കളർ ഗ്ലേസ് തികച്ചും ഏതെങ്കിലും സാധാരണ-നോക്കുന്നു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ. മുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം നിന്ന് പല പാറ്റേണുകൾ വരയ്ക്കാൻ കഴിയും, മാസ്റ്റലി നിന്ന് കണക്കുകൾ രൂപമാറ്റം അല്ലെങ്കിൽ വെറും നിറമുള്ള പഞ്ചസാര പൊടി ചിതറിച്ചുകളയും. എന്നാൽ അതിന്റെ നിറവും രുചിയും വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ കേക്ക് വേണ്ടി നിറം ഗ്ലാസ് എങ്ങനെ ഇന്ന് നിങ്ങളോടു പറയും.
കളർ മിറർ കേക്ക് ന്യായീകരിക്കാനോ
ചേരുവകൾ:
- കയ്പുള്ള ചോക്കലേറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- ക്രീം 30% - 70 മില്ലി;
- ചെറി സിറപ്പ് - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചോക്കലേറ്റ് കഷണങ്ങളാക്കി, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ ബാത്ത് ഉരുകുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്രീം ഒരു എണ്ന പകർന്ന ദുർബലമായ തീയിൽ ചൂടാക്കി, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ൽ, സൌമ്യമായി അല്പം ക്രീം നൽകുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് മണ്ണിളക്കി നിർത്തി ബാക്കിയുള്ള പകരും. അതിനു ശേഷം ചെറി സിറപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതത്തിൽ തിളങ്ങുക. ഒരു തയ്യാറായ നിറമുള്ള ഗ്ലാസ് ഗ്ലേയ്സ് ഒരു ഫുഡ് ഫിലിമാണ്. അത് ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം നീക്കം ചെയ്യും. തിളങ്ങുന്നതിനു മുൻപ് ഞങ്ങൾ അൽപം ചൂട് അൽപം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയാണ്.
നിറമുള്ള കേക്ക് ഗ്ലാസുകൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം - 30 മില്ലി;
- പഞ്ചസാര മികച്ചതാണ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടി - 100 ഗ്രാം;
- സ്ട്രോബെറി സിറപ്പ് - 100 മില്ലി;
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- ഷീറ്റ് ജെലാറ്റിൻ - 8 ഗ്രാം;
- ചായ ഭക്ഷണം - ഇഷ്ടം;
- ക്രീം 30% - 50 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഇവിടെ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം ഒരു എക്സ്ക്ലൂസീവ് വളരെ പ്രെറ്റിക്ക് കേക്ക് നിറമുള്ള ഗ്ലേയ്സ്, ഒപ്പം അതിശയിപ്പിക്കുന്ന അതിഥികൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ മറ്റൊരു വഴി. എണ്ന സ്ട്രോബെറി സിറപ്പ് പകരും പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അല്പം തണുത്ത വെള്ളം എല്ലാം ഇരുമ്പാണ്. എന്നിട്ട് തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു 130 ഡിഗ്രി താപനില വരെ ചൂടാക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എടുത്ത് അതിന്മേൽ വെളുത്ത ക്രീം ഒഴിച്ചു വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഇട്ടു, അരിഞ്ഞത് ഇട്ടു. ഷീറ്റ്