കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് പിറ്റാ അപ്പം

ഫാവ് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണ് ലാവാഷ്. ഇത് തണുപ്പനും ചൂടുള്ള appetizers, പോലും ഡെസേർട്ട് ആകുന്നു. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ചില രസകരമായ പാചക അവതരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് Lavash - ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്തുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മൃദുവും രുചികരവുമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള എൻവലപ്പുകൾ ലഭിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• ആരാണാവോ - 50 ഗ്രാം;
• lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ചതകുപ്പ - 100 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 80 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 120 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 10 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 250 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

എന്റെ പച്ചിലകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കുരുമുളക് സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഈ കോട്ടേജ് ചീസ്, മൂന്നു വേവിച്ച അരിഞ്ഞത് മുട്ട, ഉപ്പ്, സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർത്ത്. കോട്ടേജ് ചീസ് വരണ്ട എങ്കിൽ, അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, അന്നജം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം രണ്ട് മുട്ടകൾ തല്ലി. ലവാഷ് സ്ക്വയറുകളിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക, ഓരോ കഷണം നടുവിലും ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് നിറഞ്ഞ് എൻവലപ്പിൽ വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പാൻ ചൂടാക്കി, നമുക്ക് അല്പം എണ്ണ ചേർക്കാം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കടുത്ത് ഓരോ കവറിനും മുക്കി വയ്ക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ചീര കൊണ്ട് പിറ്റാ അപ്പം

ഈ പാചകം നല്ലതാണ് കാരണം അതിൽ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടതില്ല. അവൻ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും പാചകം സമയം കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• എള്ള് വിത്തുകൾ - 20 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി പച്ച - 100 ഗ്രാം;
• ചീര - 80 ഗ്രാം;
• പാൽ - 200 മില്ലി;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 350 ഗ്രാം;
• ലാവാഷ് ഥിൻ - 200 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

ശുദ്ധിയുള്ളതും ഉണങ്ങിയ പച്ചിലകളും നന്നായി അറയിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത. മുട്ടകൾ അല്പം തല്ലി, പാൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ വലിപ്പം അനുസരിച്ച് കത്രിക കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ ലാവാക്ക് മുറിച്ചു. ആദ്യത്തെ ലാവാശ്, ഞങ്ങൾ അതിനെ മയപ്പെടുത്തി, എന്നിട്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക. ലവഷിന്റെ മുകളിലെ ഷീറ്റ് നന്നായി അമർത്തുന്നു, ഒപ്പം പൂരിപ്പിച്ച ദ്രാവകഭാഗം പ്രഹരിച്ചുകഴിയുമ്പോൾ, മുകളിൽ മൃദുവായും, എള്ളുമൊത്ത് തളിക്കേണം. ഉടനെ മുകളിൽ കഷണങ്ങൾ പോലെ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു, 180 ഡിഗ്രി ചുട്ടു - കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

ലാഷ്പാൽ റോൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ സ്റ്റഫ്

ലളിതവും വേഗമേറിയതും എളുപ്പവുമായ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണം.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 320 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ചതകുപ്പ - 75 ഗ്രാം;
• lavash - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബാസിൽ - 75 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 1 പിസി;
• വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 115 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

അധിക പച്ചക്കറികൾ ഇല്ലെന്നതിനാൽ എല്ലാ പച്ചിലകളും കഴുകി ഉണങ്ങിയിരിക്കും. പിന്നെ ഉപ്പും മാറും തളിക്കേണം, പൊടിക്കുക. അതിനാൽ ഇലകൾ ജ്യൂസ് നൽകും, അവരുടെ ഉപ്പും സൌരഭ്യവും തരും. തക്കാളി ഏതെങ്കിലും ക്യൂബ്, വെളുത്തുള്ളി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ മുറിച്ചുമാറ്റി. മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ചീര എല്ലാം മിക്സ്, മയോന്നൈസ് കൂടുതൽ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ കുറവ്, എത്ര ഫാറ്റി കോട്ടേജ് ചീസ് അനുസരിച്ച്, പ്രധാന കാര്യം കൂടുതൽ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് പേസ്റ്റ് പിണ്ഡം നേടാൻ ആണ്.

ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ ബാക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അയയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഒരു ബ്ലെൻഡർ എല്ലാ എല്ലാം പൊടിക്കുന്നു കഴിയും, അതു പോലെ അത് ഇടുക കഴിയും. നാം 2 ഭാഗമായി പൂരിപ്പിക്കൽ വിഭജിച്ച്, പിഡ റൊട്ടിന്റെ വിത്തുചേർത്ത്, തൈര് പിണ്ഡത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം കൊണ്ട് മൂടുകയാണ്, അറ്റങ്ങൾ ഒഴികെയുള്ളവ, അല്ലെങ്കിൽ തിമിംഗലപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു വരും. ഇപ്പോൾ ഒരു ഇറുകിയ റോളിൽ ഉരുട്ടി, ചിത്രത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സ്പൂണ് ഇടുക. അതുപോലെ, രണ്ടാമത്തെ ലവാശ്.