ഗോമാംസം കൊണ്ട് Borsch

ഗോമാംസം കൊണ്ട് ബോർഷറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക സൂറ്ററ്റീവുകളോ രഹസ്യങ്ങളോ ഇല്ല. എന്നാൽ അവസാനം നിങ്ങളുടെ സംശയങ്ങൾ dispel ലേക്കുള്ള, ഞങ്ങൾ രസകരമായ പാചക രണ്ടു ദർശനങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ആഗ്രഹിക്കുന്ന നേടാൻ ചെയ്യും - അത്താഴത്തിനു ശേഷം പ്ലേറ്റുകളും ശൂന്യമാകും പോലും ചെറുതായി licked ചെയ്യും.

ഗോമാംസം കൊണ്ട് Borsch നുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് (പൾപ്പ്) - 500 ഗ്രാം;
• കിട്ടട്ടെ - 150 ഗ്രാം;
• ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• ആരാണാവോ - 1 കുല
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

നാം ചാറു നിന്ന്, തീർച്ചയായും, ബോറ്ഷ് ഒരുക്കുവാൻ തുടങ്ങും. മാംസം കഴുകി, ഒരു വലിയ എണ്ന മുക്കി വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, ഒരു നമസ്കാരം, ശബ്ദം രൂപം രൂപം നുരയെ ശേഖരിച്ച് മിനിമം തീയിലിട്ട്. ബോറച്ചിൽ വേണ്ടി ഗോമാംസം പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എത്രയാണ്? മാംസം പൂർണ്ണമായും മൃദുവായിരിക്കും വരെ ഒന്നര മണിക്കൂർ. പിന്നെ നാം അത് പിടിക്കുന്നു, കുളിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.

ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങളുടെ ബീഫ് ചാറു തിളയ്ക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ പോകുകയാണ്. നന്നായി കൊഴുപ്പ് 2/3 മുളകും. സ്വർണ്ണനിറമുള്ളതായി ഉള്ളിയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. പിന്നെ തകർത്തു ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന ചേർക്കുക. പരുക്കൻ മൃദുവായി മണ്ണിളക്കി. അവസാനം ഞങ്ങൾ scalded, തകർത്തു തക്കാളി ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സമചതുര ചേർക്കുക. നമുക്ക് ഈ പച്ചക്കറ സ്പെൻഡർ രണ്ടുമിനിട്ട് മിനുട്ട് മിനുട്ട് കൊടുക്കാം, തീയിൽ നിന്നും പാൻ നീക്കം ചെയ്യും.

ചാറു ഒരു എണ്ന ലെ സമചതുര കൂടെ തകർത്തു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എറിയുക, അതു പകുതി നേർത്ത ഘനത്തിൽ കാബേജ് ലേക്കുള്ള ഇംതിയാസ് ചെയ്യുമ്പോൾ. നാം തകർന്ന ബീഫ് തിരികെ നൽകുന്നു. 5 മിനിറ്റ് സസ്യാഹാരം മുമ്പ് ഞങ്ങൾ വറുത്ത ചേർക്കുക. വെവ്വേറെ ഞങ്ങൾ മോർഡറിൽ ശേഷിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി (അതു കോർ മുറിക്കാൻ നല്ലത്) ഉപ്പും ഉരുകിപ്പോകുന്നു പച്ചിലകൾ ലെ തടവുക. ഫലമായി സുഗന്ധ മിശ്രിതം റെഡിമെയ്ഡ് ബോറച്ചിൽ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ഷാർപ്പ്നസ് എന്നിവയ്ക്കായി ഇത് പരീക്ഷിക്കുക. മൂടിയിൽ നിന്ന് മൂടുക. 15 മിനിട്ട് കൊണ്ട് ഇത് പ്ലേറ്റുകളിൽ പകരും.

ഒരു multivark ഒരു രുചികരമായ ഗോമാംസം സൂപ്പ് പാചകം എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 500 ഗ്രാം;
• കാബേജ് - 400 ഗ്രാം;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പാനപാത്രം multivarka അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു "ബേക്കിംഗ്" മോഡ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള മെച്ചപ്പെട്ടു ലേക്കുള്ള ഫ്രൈ. പിന്നീട് ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ശേഷം - തക്കാളി പേസ്റ്റ്. സ്റ്റെപ്പ്, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. പച്ചക്കറികൾ കമ്പനിയുടെ കീറിപിച്ചു എന്വേഷിക്കുന്ന അയയ്ക്കാൻ (നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം മറക്കരുത് - നിറം കാത്തുസൂക്ഷിക്കുക). സോലിം, കുരുമുളക്, മിക്സ് എന്നിവയും ബീഫ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മാവു ഒരു പച്ചക്കറി തലയണയിൽ കിടന്നു. അതു prisalivaem, മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി (സമചതുര) ആൻഡ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ക്യാബേജ് മൂടിയിരിക്കുന്നു. തുറ ഇല, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് സാന്ദ്രതയിലേക്ക് വെള്ളം ചേർത്തു ലിഡ് അടയ്ക്കുക.

"ക്ഷതം" അല്ലെങ്കിൽ "സൂപ്പ്" (നിങ്ങളുടെ അത്ഭുതം കട്ട് ഭേദഗതി അനുസരിച്ച്) മോഡിൽ മൾട്ടിപാർക്ക് ഒരു മണിക്കൂറിൽ ഞങ്ങൾ ബോറെഷ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ശബ്ദ സിഗ്നൽ ശേഷം, multivark തുറന്ന്, Borsch ഇളക്കി തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അടച്ചു ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഹോൾഡ് മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും - പുളിച്ച ക്രീം, pampushkas പുതിയ സസ്യങ്ങളെ കൂടെ.