പത്തൊമ്പതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ രണ്ടാം പകുതി മുതൽ വഫർ ട്യൂബുകൾ ഒരു ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ്. ചെറുകിട തുണിത്തരങ്ങൾക്കാവശ്യമായ പാചക തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചില പാടുകൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭംഗിയുള്ള രുചിയുടെ രുചി കുഴക്കമുള്ള ചേരുവകളുടെയും കൃത്യമായ അളവിലും യോജിക്കുന്നു.
ചട്ടം പോലെ, ട്യൂബിൽസ് അടിസ്ഥാനം ഇലക്ട്രിക് വാഫറിൽ ചുട്ടുപഴുത്തതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ ശുപാർശകൾ പിന്തുടർന്ന് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ചെയ്യാം.
ചെറി തുമ്പികൾ ഒരു ടെസ്റ്റ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 85 ഗ്രാം;
- മുട്ട വെള്ള - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 85 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ക്രീം - 80 മില്ലി;
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ greasing പച്ചക്കറി എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ മാത്രം മുട്ട വെള്ള ആവശ്യമാണ്, ഞങ്ങൾ മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം വേണ്ടി yolks ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ കുഴലുകളും വേണ്ടി കസ്റ്റാർഡ്.
അങ്ങനെ, പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എറിഞ്ഞ് കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള ഒരു മിക്സർ അവരെ അടിച്ചു. ഇപ്പോൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ മാവും, പഞ്ചസാര പൊടി, വാനില പഞ്ചസാര, മിശ്രിതം sifted പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മിക്സ് അവസാനം, ക്രീം ചേർക്കുക.
അടുത്തതായി നാം ട്യൂബുകൾ ചുടാക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി പച്ചക്കറി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചീസ്. മികച്ച ഓപ്ഷൻ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന് ഒരു സിലിക്കൺ അടിത്തറ ഉപയോഗിക്കാനാവും.
ഒരു മേശ ഒരു മാങ്ങ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലോ, കെ.ഇ.യിലോ, രണ്ട് മില്ലിമീറ്ററിലും, പതിനഞ്ച് സെന്റീമീറ്ററോളം വിസ്താരമുള്ള ഒരു കേക്കുമൊക്കെ പൂശുന്നു. ഒരു സമീപനത്തിന് രണ്ടോ മൂന്നോ വള്ളികൾ ലഭിക്കും.
നാലു മിനിറ്റ് ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തകർത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ പാൺ നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഒരു മിനിറ്റ് പുറംതൊലിയിൽ ഉണക്കി ഒരു മിനിറ്റ് ചുട്ട് മറ്റൊരു വെച്ചു. ഇപ്പോൾ ഒടുവിൽ അടുപ്പത്തു നിന്നും ചോക്കലേറ്റ് ദോശ എടുത്ത് വേഗത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയിലുള്ള കുഴലുകളിൽ അവരെ തിരിക്കുക.
തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, കുഴികൾ ഉണക്കി ശാന്തനായി തീരുന്നു. ഏതെങ്കിലും ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അവരെ പൂരിപ്പിച്ച് ചായയിൽ സേവിക്കാം.
ഇലക്ട്രിക് വഫറിൽ ചെറി തുമ്പിക്കൈ വേണ്ടി ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 160-175 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 175-200 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ അല്ലെങ്കിൽ വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബട്ടർ - 210 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മൃദുവായ വെണ്ണ അല്പം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയോടെ പുഴുങ്ങി പിന്നീട് മനോഹരമായി ചമ്മട്ടി. നാം മുട്ടകളായി ഓടിച്ചു തിന്നും. പിന്നെ, ഞങ്ങൾ vanillin ഇട്ടശേഷം ക്രമേണ മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു മാറിയെന്ന് കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം ഇളക്കുക. അതിന്റെ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം സമാനമാണ്.
ചൂടാക്കിയ ചൂടായ വാഫിൾ ഇരുമ്പ്, സ്വർണനിറമുള്ള വരെ മാവ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചെവികൾ ഒരു സ്പൂൺ വിരിച്ചു. ഇപ്പോഴും ചൂടുപിടിക്കുന്നത് നാം അവരെ ട്യൂബുകളാക്കി മാറ്റുന്നു. നാം വേഗം ഇത് ചെയ്യും, കാരണം തണുത്ത വടി കൊണ്ടുള്ള ദോശകൾ ദുർബലമാകാത്തതിനാൽ അവ ഇനി മേലിൽ കയറാൻ കഴിയില്ല.
ഇത് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ട്യൂബുകൾ പൂരിപ്പിച്ച്, ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ആസ്വദിക്കുക മാത്രമാണ്.
അന്നജം with wafer tubules വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 125 ഗ്രാം;
- അന്നജം 125 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ അല്ലെങ്കിൽ വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ അരിഞ്ഞ മാവു, അന്നജം എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒരു പ്രത്യേക വരണ്ട വൃത്തിയുള്ള കണ്ടെയ്നർ, കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമായ നുരയെ മുട്ട വെള്ളയെ തല്ലി, സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു.
ചൂടാക്കിയ വാഫ്ൾ ഇരുമ്പ് കേന്ദ്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കി, അത് അടച്ച് പാകം ചെയ്ത് ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യം വരെ ചുടണം. തുടർന്ന് , ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ വെയ്ഫർ കേക്ക് ഞങ്ങൾ പിൻവലിക്കുകയും ശേഷിച്ച ഭാഗങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും.