ജാം കൊണ്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ലളിതമായ പാചകം തീർച്ചയായും ഏതെങ്കിലും മിടുപ്പിനു ആയിരിക്കണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മധുരമുള്ള എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുന്ന അതിഥികളോ കുട്ടികളോ അപ്രതീക്ഷിതമായി വരും.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ലളിതമായ ഭവനത്തിൽ പാസ്തറി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - ഒരു ഇനം;
- വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം;
- ജാം കട്ടിയുള്ള - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടെ തടവി. വെണ്ണ, ഉരുകി, ഒരു ചെറിയ തണുത്ത മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പിന്നെ ക്രമേണ എല്ലാ മറ്റ് ചേരുവകൾ പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ ഒരു മാറിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നമ്മൾ അതിനെ 2 അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെറിയവൻ ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാക്കിയുള്ള ഭാഗം അഴുകിയയുടെ ചുവട്ടിലാണ് വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. നാം ജാം കൊണ്ട് കേക്ക് വിരിച്ചു ആൻഡ് വറ്റല് ടേറ്റർ ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ശീതീകരിച്ച ഭാഗം തടവുക. ഞങ്ങൾ 25 മിനിറ്റ് വേണ്ടി പ്രീഹൗസ് അടുപ്പിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കി. പിന്നെ അതിമനോഹാരം തണുത്തു, ബിസ്ക്കറ്റ് മുറിച്ച് ചായയിൽ സേവിച്ചു.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്നുള്ള കുക്കിക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവ് - 200 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- ജാം - 50 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചെറുതായി വെണ്ണ ചൂടാക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു വാനീലിൻ ഒരു മിക്സർ എല്ലാ അത് ചൂഷണം. ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. പിന്നെ നമ്മൾ അതിൽ നിന്ന് പന്തയം ഉണ്ടാക്കി ഓരോന്നിനും ആഴമുണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, ബില്ല്യങ്ങിലേക്ക് ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള ജാം പുറത്തെടുക്കുകയും 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് ഒരു പാടുവെച്ച് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക. നാം കുക്കീസ് നിർത്തി, എന്നിട്ട് ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു തളിക്കേണം പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. നാം പാത്രങ്ങൾ ചൂടുള്ള കാപ്പി അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു!
ജാം ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ബിസ്ക്കറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- കട്ടിയുള്ള ജാം - 1 ഇനം;
- മാവ് - 1 ഇനം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ക്രീം ചീസ് എടുക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഫിലാഡെൽഫിയ ഒരു മൃദുവായും എണ്ണ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ മാവു ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക
അടുപ്പിക്കലിന് മുമ്പ് തിളക്കം സംഭവിക്കുകയും 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയായി ഉരുട്ടി, പിന്നീട് ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു ഏതെങ്കിലും കട്ടിയുള്ള ജാം ഓരോ അല്പം ഇട്ടു. നമ്മൾ സ്ക്വയറിന്റെ വരവിനു നേരെ എതിർവശത്തെ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. കേന്ദ്രത്തിൽ നമ്മൾ അവയെ ഒരുമിച്ചു ചൂഷണം ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുടേണം, ചുടേണം. അതിനുശേഷം, കുക്കികൾ തണുത്ത് ചെയ്യുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ നല്ല പൊടി തളിക്കുകയും ചെയ്യും.