ബാലവകാലം മുതൽ എല്ലാവർക്കും പരിചയമുള്ള കിഴക്കൻ മധുരമാണ് ഹാൽവ . കൊസിനാക്കി, രാഹാത്-ലുക്ക്, നൗജാറ്റ് മുതലായവ കൊണ്ടുള്ള പ്രശസ്തമായ ട്രീറ്റുകൾക്കായാണ് ഇത് നിലകൊള്ളുന്നത്. ചില വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പോലെ, മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഉപകാരപ്രദമായ, മാത്രമല്ല ഉപകാരം അത് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചെയുക ഹാൽവ, ഒരുക്കുവാൻ ഇന്നു നിങ്ങളെ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചെയുക, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും തലച്ചോറിൻറെ പ്രവർത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതു വിഷാദം നീക്കം, ശരീരം സൌഖ്യമാക്കുകയും, ഒപ്പം നാഡീവ്യൂഹം വേല മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർക്കുക, പീനട്ട് ഹാൽവ വളരെ കലോറിയാണ്, അതുകൊണ്ട് അളവെടുത്തു വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴിക്കണം.
നിലക്കടല ഹാലുവയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- നിലക്കടല - 165 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- മാവു - 70 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാൻ ലെ അല്പം ഫ്രൈ ചട്ടിയിൽ പീൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി. ഞങ്ങൾ മാവ് ഒഴിച്ചു മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള നിറം ഒഴിച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മാംസംപോലെയും മാവു ചേർക്കുക വീണ്ടും തിന്നു. തത്ഫലമായി, നമുക്ക് സൌരോർജ്ജ സൌരഭ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഏകപക്ഷീയമായ വെളുത്ത ക്രീം നിറം ലഭിക്കണം. അടുത്തതായി, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര വാനില പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, തീ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. ശ്രദ്ധയോടെ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത്, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് സിറപ്പ് പാകം. അതിന് ശേഷം, മധുരമുള്ള സിറപ്പ് നിലക്കടല മിശ്രിതം ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ അഴുകിയ പിണ്ണത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിനെ കോംപാക്റ്റ് ചെയ്ത് ഹാൽവ പൂർണമായും തളികുന്നതുവരെ ഇടുക. ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, പൂർത്തിയായ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗത്തിന് ചൂടുവെള്ളം നൽകും!
വീട്ടുപകരണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ:
- നിലക്കടല - 200 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 1 സെക്രട്ട്;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 30 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 80 മില്ലി;
- നിലക്കടല മാവ് - 20 ഗ്രാം;
- പുതിന ഇല - അലങ്കാരത്തിന്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ പരിപ്പ് ഉണക്കുക. ഒരു ഉണങ്ങിയ എണ്നിലും, ഒരു ക്രീം തണലിലേക്ക് നാം ക്രീം ഇനങ്ങൾ രണ്ടും ചൂടാക്കുന്നു.