തിളപ്പിച്ച കൊഴുപ്പ് നല്ലതും ചീത്തയുമാണ്

ശരീരത്തിലെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇത് പൊണ്ണത്തടിക്ക് കാരണമാകും. ഈ വസ്തുതകളാൽ അമിതമായി എന്താണ് മനസ്സിലാക്കാൻ, പന്നി ഉപ്പിട്ട ബേക്കൺ പ്രയോജനവും ദോഷവും വെവ്വേറെ ചികിത്സിക്കണം.

ആരോഗ്യത്തിന് ഉപ്പിന്ന ചർമ്മങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ

നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് പൊറൈൻ കിട്ടായത ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലൊന്നായിരുന്നു. കാരണം ശാരീരികമായ ഭൗതികാവശ്യങ്ങൾക്കായി പട്ടിണിയിൽ തൃപ്തനായിരുന്നു അത്. ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ, മനുഷ്യൻറെ ആരോഗ്യം കർശനമായി ബാധിക്കപ്പെടുമെന്ന് ഡോക്ടർമാർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

വിറ്റാമിനുകൾ എ , ഇ, എഫ്, ഡി, മൈക്രോലേറ്റുകളും ആൻ ഓക്സിഡൻറുകളും - ഹോർമോണുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിനും കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന സജീവ വസ്തുക്കളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും കൊഴുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. തന്നെയും, കിട്ടട്ടെ, ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉറവിടമാണ്, ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഔറാഡോഡൈനാണിത്. ഈ അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡ് മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഹൃദയം, വൃക്ക സംബന്ധമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, രക്തസമ്മർദ്ദങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുന്നു.

Lecithin - ഉപ്പിട്ട പന്നിയിറച്ചി ആനുകൂല്യം മറ്റൊരു മൂല്യവത്തായ ഘടകം നൽകുന്നു. അതു രക്തക്കുഴലുകൾ മതിലുകൾ പ്രധാനമാണ് പ്രത്യേകിച്ച് സെൽ ചർമ്മം കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ശക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഹിപ്പോക്രാറ്റിസിനു തുല്യമാണ്, ഇന്ന് പല ഡോക്ടർമാരും "ഇതുപോലെ കൈകാര്യം ചെയ്യുക" - അവർ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിനൊപ്പം പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് നിർദേശിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്താൽ ഉപ്പിട്ട ലാര്ഡ് ഉപയോഗം വർദ്ധിക്കും. കൂടാതെ ഇത് പാത്രങ്ങളിലെ കൊളസ്ട്രോൾ ഫലകങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

പുറമേ, കാരണം വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ഉപ്പിട്ട പന്നി കിട്ടട്ടെ ജലദോഷം പകർച്ചവ്യാധി ഒരു വലിയ സഹായം ആണ് അണുബാധയ്ക്ക് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഊർജ്ജം ശാരീരികമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നവർക്ക് ഭക്ഷണത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടം വളരെ പ്രധാനമാണ്. കിട്ടട്ടെ 1 ഗ്രാം ഏകദേശം 9 കലോറി ഊർജ്ജം നൽകും, അതിനാൽ ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം പോലും വിശന്നുറങ്ങാതിരിക്കാൻ വളരെ സമയം സഹായിക്കും. പുറമേ, മറ്റ് ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലെ, ഉപ്പിട്ട സലോ നല്ലത്.

ഉപ്പിട്ട കിട്ടാൻ ഹാനി

കിട്ടട്ടെ എതിരാളികൾ ഇടയിൽ, അഭിപ്രായം ഈ ഉൽപ്പന്നം പൊണ്ണത്തടി സംഭാവന പ്രത്യേകിച്ചും വ്യാപകമാണ്. അതെ, ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരുപാട് അപ്പവും ചേർത്ത് വളരെ അധികം കൊഴുപ്പ് കഴിക്കേണ്ടിവരുന്ന അധിക അളവിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകൾക്ക് ഉണ്ടാകുന്നു. കൊഴുപ്പ് ദൈനംദിന നിയമം 10 ഗ്രാം, ഒരു ആഴ്ചയിൽ നിങ്ങൾക്ക് 100 ഗ്രാം അധികം കഴിക്കാൻ കഴിയും.

ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗാണുബാധ തടയാനുള്ള സമയത്തുണ്ടായപ്പോൾ ഉപ്പുവെള്ളം ദ്രോഹത്തിന് കാരണമാകാം. ഉത്തേജനായാൽ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവം കഴിക്കണം.

ആരോഗ്യത്തിന് അപകടകരമായ പന്നിയിറച്ചി പിങ്ക് നിറം, ടി.കെ. ഈ നിറം രക്തത്തിലെ ഒരു കൊഴുപ്പ് പാളിയെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു എന്നാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ഈ കൊഴുപ്പ് പരാന്നഭോജികൾ ബാധിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ അതു കഴിക്കാൻ നല്ലതു.