ഓരോ വീട്ടമ്മക്കും സ്വന്തം സൽക്കറിനു വേണ്ടിയുള്ള തന്റെ "കോർപ്പറേറ്റ്" പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭർത്താവിനെ പോറ്റാൻ മാത്രമല്ല, പെട്ടെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത അതിഥികൾക്കും കഴിയുന്നു. അവരെല്ലാം വീട്ടിലാൽ പരീക്ഷിക്കപ്പെടുകയും അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ വൈവിധ്യം വേണം, പിന്നെ ഞങ്ങളുടെ ചെറിയ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയോജനപ്രദമാകും.
ചിക്കൻ, കൂൺ, ധാന്യം, മുട്ട എന്നിവയുടെ കൂടെ "സാന്താക്ലോസ്" സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ചിപ്പിനോൺസ് - 400 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 ബി.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ ചുവപ്പ് - 1 പിസി;
- ഒലീവ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ശേഷം വറുത്തു പൊടിച്ച്, വറുത്ത കാരറ്റ് ചേർത്ത് മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് മുളക് പൊടിച്ച് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുക. മൂന്നു ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് മുട്ടകൾ ഒരു വലിയ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു, ബാക്കി അലങ്കാരത്തിലേക്ക് പോകും.
ഞങ്ങൾ സാലഡ് ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങും. മുട്ട, ധാന്യം, ചിക്കൻ, കൂൺ, വറചട്ടി: ഒരു സർക്കിൾ രൂപത്തിൽ പാളികൾ ലേയറിക്കളയുക. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് വല ഉപയോഗിച്ച് മൂടിയിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ സാന്താ ക്ലോസിന്റെ "മുഖത്ത്" താഴെയുള്ള മൂന്നാമത്തെ ഭാഗം വറ്റിച്ച പ്രോട്ടീൻ കൊണ്ട് തളിച്ചുവരുന്നു - ഇത് ഒരു താടിയാണ്. മധ്യഭാഗം yolks ആണ്. മുകളിൽ - വീണ്ടും പ്രോട്ടീൻ ഒരു പാളി, നിങ്ങൾക്ക് സാന്താ തൊപ്പി ഒരു "രോമങ്ങൾ" അഗ്രം ലഭിക്കും. ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് കഷണം തൊപ്പി ഇടുക. അവന്റെ നുറുങ്ങ് ഉടൻ വെട്ടിമാറ്റുന്നു - മൂക്കിന് പോകുക. കണ്ണുകൾക്ക് പകരം കറുത്ത ഒലീവും ഉണ്ടായിരിക്കും. തൊപ്പിയിലെ തൊപ്പി അമ്പരപ്പിന്റെ പകുതിയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുതുവത്സര മാനസികാവസ്ഥ അത്തരമൊരു അസാമാന്യ സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ, കൂൺ, ധാന്യം, ഉള്ളി കൂടെ ലളിതമായ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ - 400 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടു
- തേൻ അരിയർ തേൻ - 1 ബി.
- ധാന്യമണികൾ - 0.5 ബി.
- ഉള്ളി പച്ച - 1 കുല
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പുകവലി ചെയ്ത ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മം എടുത്ത് മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പാത്രങ്ങൾ തുറന്ന് ധാന്യം, അച്ചാറിനും കൂൺ നിന്ന് ദ്രാവകം ഊറ്റി. മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കിയ പച്ച ഉള്ളി, സീസൺ ചേർക്കുക, മേശ സലാഡ് സേവിക്കും. തീർച്ചയായും വളരെ ലളിതമാണ്!
Pickled കൂൺ, ഞണ്ട് വിറകു ധാന്യവും കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഞണ്ട് വിറകു - 400 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് മാരിഡ് - 600 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- ധാന്യം - 0.5 ബി.
- ഉള്ളി ചുവന്ന ക്രിമിയൻ - 1 പിസി;
- മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം
തയാറാക്കുക
സമചതുര അരിഞ്ഞത് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും ഞണ്ട് വിറകും. അവർക്ക് ധാന്യം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ചേർക്കുക. കൂൺ ചെറുതായിരുന്നു എങ്കിൽ, രചനകളിൽ മുറിച്ച്, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ വലിയ കട്ട്. നാം മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ഇത് പൂരിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. സാധാരണയായി ഈ സാലഡ് dosalivat ആവശ്യമില്ല.
സാലഡ് "പ്രിയമുള്ള" ധാന്യം, ബീൻസ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- ബീൻസ് ഉണങ്ങിയ - 1 ഇനം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 1 ബി.
- പുളിപ്പിച്ച പുതിയത് - 400 ഗ്രാം;
- പടക്കം - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ലെറ്റസ് ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ചെറി തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ബീൻസ് തണുത്ത വെള്ളം ഒരു മണിക്കൂറും പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങി, തയ്യാറായ വരെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം ഒരു colander എറിയുകയും ചോർച്ച ചെയ്യട്ടെ. സമചതുരയിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിക്കുക, അതു സുതാര്യം വരെ, അതിനെ അരച്ചെടുക്കുക. ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ ചേർക്കുക. ബാഷ്പീകരിച്ച ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതു വരെ പായസം. സമചതുര കടന്നു വെള്ളരി മുറിക്കേണം അമർത്തുക വഴി കഴിഞ്ഞ ബീൻസ്, croutons, മുൻനിശ്ചയിച്ച ധാന്യം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് നിറക്കുകയാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ സോളും കുരുമുളയും. ഒരു പച്ച സാലയിട്ടിന് ഇല ചേർത്ത് പാത്രങ്ങളിൽ സാലഡ് ഇളക്കുക. പുറമേ, ഞങ്ങൾ ചെറി തക്കാളി രചനകളും കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.