ചായകുടിക്കുന്ന ഒരു ചായപോലെ, ഒരു പ്രധാന വിഭവം പോലെ, ഇവയെല്ലാം പൂരിപ്പിച്ച് നൽകാം, എന്തൊക്കെ നല്ല ദോശകൾ ഉണ്ട്. പഫ് പേസ്ട്രി അതിന്റെ ചടുലമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പുറം തോട് കാരണം ഒരു പിക്കപ്പ് പൈ ചേർക്കുന്നു. മാംസം കൊണ്ട് ഒരു ലേയേർഡ് പൈ കുടുംബം സ്വന്തം രുചി കൊണ്ട് സന്തോഷിപ്പിക്കും, പാചകം ചെയ്യാനുള്ള എളുപ്പവും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാകും. അങ്ങനെ ചുടേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും - ഫലം നിങ്ങളുടെ പ്രതീക്ഷകൾ കവിയും.
നിങ്ങൾ പെഫ് പേസ്ട്രി ആയാസപ്പെടാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് അത് എളുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടിയാൽ അത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലേക്ക് ചേർക്കില്ല.
മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക്
ഇന്ന്, കുറച്ചു ആളുകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, കാരണം ശീതീകരിച്ച അർദ്ധ പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിര വളരെ വലുതാണ്. സ്റ്റോറിൽ ജോലി ചെയ്തതിനു ശേഷം, പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു പായ്ക്ക് വാങ്ങി, അത്താഴത്തിൽ ഒരു മാംസം കൊണ്ട് ലളിതമായ പൈ തയ്യാറാക്കി. കുടുംബം മുഴുവൻ നിറഞ്ഞതും സന്തുഷ്ടരുമാണ്, അവർ ചിക്കൻ കുപ്പായവും വീട്ടുജോലികളും സന്തോഷിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പഫ് പേസ്ട്രി - 0.5 കിലോ;
- ആട്ടിറച്ചി പന്നി (അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പ്) - 400 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6-7 എണ്ണം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ഡിൽ ായിരിക്കും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ forcemat ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ മാംസം ഒരു കഷണം, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, പകുതി വളയങ്ങൾ വെന്ത ഉള്ളി അതിനെ മുറിച്ച്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറച്ചി തണുത്ത ഇരിക്കട്ടെ. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ അവരെ വെട്ടി പച്ചിലകൾ നന്നായി മാംസംപോലെയും. രണ്ട് കുഴികളായി കുഴമ്പ് മുറിക്കുക - ഒരു വലുത്, ഒരു ചെറുത്, അത് ഉരുട്ടി. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വലിയ ഭാഗം ഇടുക. ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു കിടന്നു: ആദ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, പിന്നെ പച്ചിലകൾ മാംസം. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം മൂടുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അറ്റങ്ങൾ പാച്ച് ഒരു അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട കൂടെ പിണ്ണാക്ക് മുകളിൽ. നാം നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു മാംസം മുട്ടയിടുകയും, 170-190 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 30-35 മിനുട്ട് അടുപ്പിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വഴി, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ ഇല്ല, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ പകരം മാറ്റി മാംസം പഫ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വെളിച്ചം, ആഹാരക്രമം പതിപ്പ് പാചകം കഴിയും - ചിക്കൻ മാംസം ഒരു പൈ.
മൈക്രോവേവ് മാംസം കൊണ്ട് പൈ
ഒരു മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് മാംസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം? സാധാരണ പരമ്പരാഗത അടുപ്പിനേക്കാൾ എളുപ്പം, കാരണം ബേക്കിംഗ് സമയം കുറയും. മാംസം പൂശിയതിനു ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ കുഴെല് ശരാശരി വൈദ്യുതിയിൽ 8 മുതൽ 9 മിനിറ്റ് വരെ മൈലേജിലേക്ക് അയയ്ക്കപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് 2-3 മിനിട്ട് പരമാവധി വൈദ്യുതി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, വെണ്ണ, വെണ്ണ കൊണ്ട് പിഗ് കേക്ക് മുകളിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്.
ഇറച്ചി വിരളമാണ് പൈ
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടിയിട്ടില്ലാത്തതും മാവ് വിറയ്ക്കുന്നതും ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആ വീട്ടമ്മമാർക്ക്, ഞങ്ങൾ ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ ലളിതമായ മാംസം പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് - പകരം പഫ് പേസ്ട്രി ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന ലാവാഷ് ഷീറ്റുകൾ.
ചേരുവകൾ:
- lavash - 3 ഇല;
- ഫോംസെറ്റ് - 700 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എള്ള് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഫ്രൈ ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. പിന്നെ ഒരു വലിയ grater നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ന് വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി പൂരിപ്പിക്കൽ വിഭജിച്ച് പിറ്റാ റൊട്ടിന്റെ ഓരോ ഷീറ്റിലും ശ്രദ്ധാപൂർവം കിടത്തുകയാണ്. പരസ്പരം മുകളിൽ അടുക്കിയിരിക്കുന്ന ഷീറ്റുകൾ കിടത്തുക, ഒരു റോളിലേക്ക് പിണ്ണാക്ക് ആക്കി വയ്ച്ച് ഫോമിൽ ഇടുക. മുട്ടയും പുളിച്ച വെണ്ണയും തീയൽ അല്പം ഉപ്പിട്ട് ഞങ്ങളുടെ പൈ പകരും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവച്ച് അത് അയയ്ക്കുന്നു. പാചകം അവസാനിപ്പിക്കാൻ 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, എള്ള് വിത്തുകൾ തറച്ചു ചീസ് ഒരു ചെറിയ തുക തളിക്കേണം. പട്ടികയിൽ ചൂട് വിളമ്പി, നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചതിനേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഈ വീട്ടുകാർ തൂക്കിയിടും!