പഞ്ചസാര അടയാളം

എന്തുകൊണ്ട് ചായ വേണ്ടി രുചികരമായ, സുഗന്ധമുള്ള buns കൂടെ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പെരുമാറരുത് , വല്ലപ്പോഴും വല്ലപ്പോഴും. ഭക്ഷണക്രമം കൃത്യമായി പിന്തുടരുന്നവരെയെല്ലാം, ചിലപ്പോഴൊക്കെ നല്ല വികാരങ്ങളും, നല്ല സുഹൃത്തുക്കളും ആവശ്യമാണ്. മികച്ച ഓപ്ഷൻ - ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ, ഉദാഹരണത്തിന്, പഞ്ചസാര കൂടെ buns. ബണുകൾ പലതരം കഷണങ്ങൾ ആണ്, പലപ്പോഴും പലതരം. നിറയെ നിറയ്ക്കുന്ന ഏറ്റവും ലളിതമായ പതിപ്പ് പഞ്ചസാരയാണ്. ഏറ്റവും രുചികരമായ buns വെണ്ണ മത്തങ്ങ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഈ പാചകം ആരംഭം തുടങ്ങാം.

ബട്ടർ ബൺസ്

ചേരുവകൾ:

• യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 0,5 ഗ്ലാസ് + 1 ഗ്ലാസ്;
• കറുവപ്പട്ട - 1 സെറ്റ് (ഓപ്ഷണൽ);
• ലെ ഗോതമ്പ് മാവ് - 0,6 കിലോ;
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
• മുഴുവൻ പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
• മുട്ട ചിക്കൻ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. + 1 ഭാഗം;
• ഉൽപാദന എണ്ണ 120 ഗ്രാം ആണ്.

തയാറാക്കുക

പല ഘട്ടങ്ങളിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ആദ്യം സ്പൂൺ ഇട്ടു: പാൽ ശരീരത്തിന്റെ ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി കൂടുതൽ, യീസ്റ്റ് ഒഴിക്കേണം. മാവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർത്ത് ഇളക്കി, ഒരു നുരയെ തൊപ്പി ഉണക്കുക. രണ്ടാമത്തെ ഘട്ടം യഥാർത്ഥത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതാണ്. ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ് കൊണ്ട് മുട്ട തല്ലി. അവർ ഇരുണ്ട വരുമ്പോൾ, ക്രമേണ അര കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഏകതാനായ ശേഷം, സ്പൂൺ ആൻഡ് sifted മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്ന സമയത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു കുഴിച്ചെടുക്കാം. റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുവട്ടം തീർച്ചയായും ഉയർന്നു വരണമെന്നാണ് - കയറുക, വോളിയം സാധാരണയായി 2-3 തവണ വർദ്ധിക്കും, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുക. മൂന്നാമത്തെ ഘട്ടം ബണുകളുടെ ഉത്പാദനമാണ്. കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ, ചെറിയ ഇട്ടാണ് മുറിച്ച്. ഓരോ പിണ്ഡവും കേക്കിന് പുറംതള്ളുന്നു. പഞ്ചസാര വളരെ സമൃദ്ധമായി തളിക്കേണം, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു വേണം. ചുരുൾ ചുരുക്കുക പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഫാന്റസി ഓൺ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾ നടുവിൽ റോൾ മുറിച്ചു ഒരു പുസ്തകം ഷീറ്റുകൾ പോലെ പാളികൾ തുറക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് പകുതിയിൽ ചുരുൾ വെട്ടി, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു ചെറുതായി flatten കഴിയും - നിങ്ങൾ "rosettes ഒരു തരം ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ രണ്ടു വശത്തു നിന്ന് ഉടൻ റോളുകൾ മടക്കിക്കളയുന്നു തുടർന്ന് 3 സെ.മീ ഒരു ഘട്ടം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു കഴിയും - ചെവികൾ ഉണ്ടാകും. പൊതുവേ, ഭാവനയും ധീരമായി സൃഷ്ടിക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, അടിപ്പുപണിയായി മുട്ടകൊണ്ട് കൊഴുപ്പു പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. അടുപ്പത്തു പോകുന്നതിനു മുമ്പ് ബേക്കിംഗ് തീർച്ചയായും ചെയ്യണം. പഞ്ചസാര കൂടെ പുണ്ണിൽ buns ശരാശരി അര മണിക്കൂറിൽ വളരെ വേവിച്ച ചുട്ടുമ്പോൾ, എന്നാൽ buns ചെറിയ വലിപ്പം എങ്കിൽ, അവർ മുമ്പ് സമയം കഴിയും - ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ ഏകദേശം. കറുവപ്പട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവയും പാലും കാപ്പി കുടിയേറ്റവും. എന്നിരുന്നാലും, സാധാരണ തേയില, പഴം compotes , റോയ്ബോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇണയെ പോലുള്ള കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയും അവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

പാപ്പി വിത്തുകൾ, പഞ്ചസാര കൂടെ തണുത്ത - പാചകക്കുറിപ്പ്

കാത്തിരിക്കേണ്ട സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ബൺസ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര-രൂപത്തിൽ പാചകം കഴിയും. പഞ്ചസാര കൂടെ ഒരേ രുചികരമായ flavorful buns നേടുക, പാചക വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല.

ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 0.5 ലിറ്റർ + 1.5 കപ്പ്;
• വെളുത്ത ഗുണമേന്മയുള്ള / ൽ മാവ് - 5-6 ഗ്ലാസ്;
• "കർഷകന്" എണ്ണ - 150-170 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും. + 1 ഭാഗം;
• പഞ്ചസാര വെളുത്ത - 2 കപ്പ്;
• പോപ്പി - 1 ഗ്ലാസ്;
• യീസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം;
• vanillin - 2 sachets;
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്.

തയാറാക്കുക

ചൂട് പാൽ (0.5 ലിറ്റർ) അതിനെ പൂരിപ്പിച്ച് പുളിച്ച കുലുക്കുക. പാൽ ഏകദേശം 40 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് ചിലവാകും. ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വാനീലിൻ, ഉപ്പ്, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഈ മിശ്രിതം മുട്ടകൾ ചമ്മട്ടത്തിൽ ആരംഭിക്കുക. മിക്സർ നന്നായി അടിച്ചു - എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും പിരിച്ചു, പിണ്ഡം മിനുസമാർന്ന തീരും. നാം യീസ്റ്റ് പാൽ ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും തുടങ്ങുക, സാവധാനം രണ്ടുതരം sifted മാവ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ സജീവമായി ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വഴുതിപ്പോകുമ്പോൾ, പാത്രത്തിൽ മൂടുക, അത് പാകം ചെയ്യണം. ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പൂരിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും, ചുട്ടു മാത്രമല്ല വെറും പഞ്ചസാര കൂടെ ഉരുട്ടും, പക്ഷേ കറുപ്പാണ് പഞ്ചസാര കൂടെ buns വളരെ ചായയ്ക്ക് കഴിയും. പോപ്പി ചൂടുള്ള പാൽ (ഒന്നര കപ്പുകൾ) ഒഴിച്ചു, മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക. തണുത്ത പാപ്പി പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു: ഞങ്ങൾ ഒരു രൂപം ഒരു മുട്ട അവരെ അരപ്പപ്പ് മറന്നല്ല, ഞങ്ങളുടെ buns രൂപം, ചുടേണം.