ബീൻ പാലിലും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത രീതിയിലുള്ള അനുകൂലികൾക്കും അതുപോലെ തന്നെ പുതിയതും ഒറിജിനൽ സൈഡ് വിഭവങ്ങളുമൊക്കെയുള്ള ഭക്ഷണരീതിയിൽ മാറ്റം വരുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു നല്ല പോഷകാഹാരമാണ്.
വൈറ്റ് ബീൻ പാലിലും
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ബീൻസ് മുറിച്ച് - 1 കഴിയും;
- ഉണങ്ങിയ ബാസിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നിലം ജീരകം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ്
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂണ്.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 30 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചൂഷണം ചെയ്യുക, ചീസ് എന്നിവ തളിക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു, എന്നിട്ട് അത് യൂണിഫോം ആകുന്നതുവരെ ബ്ലെൻഡറുമായി ചേർക്കുന്നു. പിണ്ഡം ധൂമകേതു തോന്നിയെങ്കിൽ, അല്പം തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട പടക്കം , അപ്പം, അല്ലെങ്കിൽ തോപ്പിൽ കൂടെ ബീൻസ് തയ്യാറാണ് പാലിലും സേവിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി കൂടെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ബീൻസ് നിന്ന് പാലിലും പാചകം എങ്ങനെ ഒരു ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം. അങ്ങനെ, ബീൻസ് മുൻകൂറായി മണിക്കൂറുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് പാകം വരെ തിളയ്ക്കും. അടുത്തതായി, ഒരു പാനപാത്രത്തിൽ വെള്ളം വൃത്തിയാക്കുക, മിക്സർ ലെ ബീൻസ് പൊടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വിട്ടയക്കുക. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ നന്നായി ചൂടുപിടിപ്പിച്ച് സുഗന്ധത്തിൽ പൊടിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ വേവിച്ച ബീൻസ് ആക്കി മാറ്റി. ഇപ്പോൾ ക്രമേണ ബീൻസ് കാണേണ്ടുന്ന അവിടെ ചൂടുള്ള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കട്ടെ, രുചി ഉപ്പ്, അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി വഴി പിരിഞ്ഞു എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. നന്നായി, അത്രയേയുള്ളൂ, ചുവപ്പ് കാപ്പിക്കുരു പഴകം തയ്യാറാണ്!
ഒരു മൾട്ടി വൈവിധ്യത്തിൽ പരുവർ പയർ
ചേരുവകൾ:
- ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ബീൻസ് - 80 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 80 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പാൽ - 50 മില്ലി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പ്രീ-ഒലിച്ചിറങ്ങിയ ബീൻസ് മൾട്ടിവർക്കിൻറെ പാത്രത്തിൽ മാറ്റുന്നു, "വർക്ക" മോഡ് സജ്ജമാക്കി, വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക, 45 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, ഈ സമയത്ത്, വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് അമർത്തുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ബീൻസ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, 10 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ ചാറു പായസം പകരും, ഫലമായി പൊരിച്ച ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാ വസ്തുക്കളെയും ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റി ഒരു തൊഴുത്തിൽ ഇട്ടു.