ഒരു ചെറുനാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ഒരുപക്ഷേ, ഒരു വേനൽക്കാല സോഫ്റ്റ് ഡ്രിംഗുമായി യോജിച്ചതാണ്. പുതിനയില, നാരങ്ങാ അസിഡിറ്റി എന്നിവയുടെ പുത്തരി ഒരു നല്ല രചനയാണ്, ഞങ്ങളുടെ പാചകവിഭാഗങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ചുവടെ തിരഞ്ഞെടുത്തവയാണ്.
നാരങ്ങ, പുതിനയുടെ നിന്ന് ഒരു ഉന്മേഷം കുടിപ്പാൻ എങ്ങനെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ lemons - 490 ഗ്രാം;
- പുതിന പുതു - 1 വലിയ കുല
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 3 l;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമതായി, ഒരു ഡ്രിങ്ഗ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ അതിൽ വെള്ളം തളിച്ചു, അതിൽ തീ കഷണം. പൂർത്തിയായ പാനീയം ആവശ്യമുള്ള മാധുര്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് അതിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചുളിവുകള് തണുത്ത വിടുക, പിന്നെ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക, അല്പം ചേർക്കുക, അതിൽ പരുത്തിക്കൃഷി ചേർക്കുക. ആദ്യം തന്നെ കഴുകുകയോ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ മുളക് പൊടിക്കണം.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ രണ്ടോ നാലു മണിക്കൂറോളം ഈ പാനീയം കഴിക്കുക. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഓരോ ഗ്ലാസ് കുടിച്ചും ഒരു നാരങ്ങ നീര്, പുതിന മിനുസപ്പെടുത്തിയത് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.
ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ, പുതിന എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുടിക്കുക
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ lemons - 490 ഗ്രാം;
- പുതിയ പുതിന - 1 വലിയ കുല
- ഇഞ്ചിയുടെ റൂട്ട് - 40-60 ഗ്രാം;
- വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത - 3 l;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാനീയം ഒരുക്കം തയ്യാറാക്കൽ, നാരങ്ങകൾ കഴുകി, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും, പകുതി വെട്ടി ജ്യൂസ് ഞെക്കി. പൾപ്പ്, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, എന്നാൽ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ബ്ലണ്ടർ പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു. ഇഞ്ചി റൂട്ട്, കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു നാരങ്ങ അയച്ചു. അവിടെ ഞങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം പുതിയ പുതിനയുടെ ഉണക്കിയ ശാഖകൾ കഴുകി ഇടുക, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. അതു പാലിൽ പരിവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഉപകരണത്തിലെ പിണ്ഡം പഞ്ച് ചെയ്ത്, അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്ത് ബാക്കി വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കുറച്ച് സമയത്തിനു ശേഷം പാത്രത്തിലേക്ക് തരും, എന്നിട്ട് ഒരു നെയ്തെടുത്ത കഷണം ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ ചൂഷണം ചെയ്യുക, ഹാർഡ് ഭാഗം വേർതിരിച്ചുകാണിക്കുക, ഈ സമയം എറിയുകയും ചെയ്യും.
ഫലമായി സുഗന്ധ ദ്രാവകം, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, അതു ഇളക്കുക, ഒരു ജഗ്ഗ് തീർത്തു പാനീയം ഒഴിച്ചു തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.
സേവിക്കുന്ന സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസിലുള്ള ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് ക്യുബിളുകൾ, നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷണം, പുതിന മിനുസപ്പെടുത്തിയത് എന്നിവ.
ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര മാറ്റി തേനുപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും.
പുതിന, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ എന്നിവ കൊണ്ട് വേനൽക്കാല പാനീയമാണ്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നാരങ്ങകൾ - 370 ഗ്രാം;
- പുതിയ ഓറഞ്ച് - 520;
- പുതിയ പുതിന - 1 വലിയ കുല
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2 l;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 120-150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കുടിക്കാതെ കുടിക്കാന് കഴിയാത്തത്, പഴം കഴുകിക്കളയുക, രണ്ട് മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക. ശേഷം, പകുതി നാരങ്ങ, നാരങ്ങകൾ നീര്, ജ്യൂസ് ചൂഷണം, പൾപ്പ് ഞങ്ങൾ പാനീയം തയ്യാറാക്കുവാൻ ഒരു ജഗ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. പുതിയ പുതിനയുടെ പ്രീ-കഴുകി അരിഞ്ഞതും വഴുതന അവിടെ കിടക്കും ഒരു pestle അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ക്രഷ് പിണ്ഡം തടവുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. എല്ലാ പരലുകൾ അലിഞ്ഞു വരെ, മണ്ണിളക്കി ചൂടാകുക, പിന്നെ തണുത്ത ആൻഡ് പുതിന ഉപയോഗിച്ച് സിട്രസ് ലേക്കുള്ള പകർന്നു. ബാക്കിയുള്ള വോഡ്ക, പിണ്ണാക്ക്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ പകരുക, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ഷെൽഫ് വച്ച് പാനീയം സ്ഥാപിക്കുക, ചുരുങ്ങിയത് രണ്ടു മണിക്കൂറെടുത്തേക്കാം.
പുതിന, നാരങ്ങ, സ്ട്രോബറിയോ കൂടെ കുടിയ്ക്കുക
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ നാരങ്ങകൾ - 190 ഗ്രാം;
- പുതിയ നിറം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുതിയ പുതിന - 4-5 ശാഖകൾ;
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 2 l;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 100-150 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാനീയം തയാറാക്കുന്നതിന് കുറച്ചു സമയത്തിന് സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഐസ് ഘടനയിൽ ലെ വെണ്ണ സ്ട്രോബെറി കഷണങ്ങൾ പുതിന ഇല ഇട്ടു, എല്ലാ വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഫ്രീസ് വേണ്ടി ഫ്രസർ അത് അയയ്ക്കാൻ.
നാരങ്ങ കഴുകി, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി ബ്ലെൻഡർ കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുന്നു. അവിടെ, പുഴു എന്ന കഴുകി വള്ളികൾ കിടന്നു പറങ്ങോടൻ ലഭിക്കും വരെ ഉപകരണം ഉള്ളടക്കം പൊട്ടി. ഇപ്പൊഴും ചുരണ്ടിയെടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക. നെയ്തെടുത്ത കട്ട് വഴി മിശ്രിതം ഫിൽട്ടർ നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. കട്ടിയുള്ള ഘടകം പുറത്തു കളയുന്നു, ഗ്ലാസുകളാൽ ഞങ്ങൾ ദ്രാവകങ്ങൾ ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഓരോ രണ്ടോ മൂന്നോ സ്ട്രോബെറി ഐസ് ക്യുബിളുകൾ ഇട്ടുകൊണ്ട് ഉടനടി സേവിക്കുന്നു.