സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും യഥാർത്ഥത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച എന്തെങ്കിലും വേണം, ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി രുചികരമായ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പാചക വാഗ്ദാനം.
മാംസം അരക്കൽ വഴി ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 125 ഗ്രാം;
- മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ട yolks - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഒരു പേസ്ട്രി പാചകം എങ്ങനെ ആദ്യ ഓപ്ഷൻ നോക്കാം. അതുകൊണ്ട്, ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ എടുത്തു അതിൽ മുട്ടയുടെ Yolks തകർക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക. അപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ ഉരുകി വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു ചില വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക രുചി. എല്ലാം പോലെ, മിക്സ്. ഞങ്ങൾ മാവു, സോഡ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി നോക്കി ഒഴിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഒറിജിനൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക ഇത് വയ്ക്കുക, ഒരു കവറില് നിരവധി തവണ ഇത് മടക്കിക്കളയുന്നു, ഒരു ചിത്രം കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് 30 മിനിറ്റ് നീക്കം. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ, ഡ്രസിംഗ്, നൂഡിൽ കുക്കികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പുകയെയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. എല്ലാം ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു, എണ്ണ, 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
പിന്നെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുതൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി ഷോർട്ട് കുക്കി എടുക്കുക, ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ കൈമാറ്റം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ.
മാംസം അരക്കൽ ഒരു ലളിതമായ കുക്കിക്ക് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- നൂറ് - 100 ഗ്രാം;
- മാവു - 2.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര കൂടെ കൊറോല കൂടെ തല്ലി നന്നായി മുട്ടകൾ. സോഡ വിനാഗിരി കൊണ്ട് ശമിപ്പിച്ച് മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഒരു വലിയ grater ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ ന് തടവുക. ക്രമേണ എണ്ണ മാവും പുളിച്ച ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പിണ്ഡം പൊടിക്കുക. ഇപ്പോൾ സൌമ്യമായി രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ ഇളക്കുക, കുത്തനെയുള്ള ചുടേണ്ടതിന്നും. ഫിലിസറിൽ 40 മിനുട്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു സിനിമയിൽ പൊതിയുന്നു. മുൻകൂട്ടി, ഞങ്ങൾ ബേക്കിങ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടുക, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ ഇൻസ്റ്റോൾ. ഞങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്തു മാംസം അരക്കൽ വഴി അത്, ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം രൂപവും കത്തി കൊണ്ട് pechenyushki മുറിക്കുന്നത്. ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ കുക്കികൾ വീശുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിരിച്ച് 10 മിനിറ്റ് നേരം വെളിച്ചം പൊൻപൊട്ടിക്കുക.
മാംസം അരക്കൽ വഴി ഭവനങ്ങളിൽ കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- kefir - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- മാവു - 4 ഇനങ്ങൾ;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
ഒരു മാംസം അരക്കൽ വെണ്ണ വഴി മയോന്നൈസ് പാചക കുക്കികൾ അല്പം ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉരുകി, പഞ്ചസാര, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് തൈര് ചേർക്കുക. അല്പം സോഡ ഒഴിച്ചു നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്. ഇപ്പോൾ മുൻകൂട്ടി ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു sifted ഇട്ടു മിനുസമാർന്ന ഒരുതരം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി തിരിയുക, കുക്കികൾ ബില്ല്യങ്ങൾ രൂപം പേപ്പർ മൂടിയിരിക്കുന്നു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് അവരെ കൈമാറ്റം. 15 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം!
അത്രമാത്രം, ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി mimosa പേസ്ട്രി തയ്യാറാണ്!
മാംസം അരക്കൽ വഴി പൂച്ചെടി ബിസ്ക്കറ്റ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 4 എണ്ണം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- മാവു - 5 ഇനങ്ങൾ;
- വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഭവനങ്ങളിൽ കുക്കികൾ പാചകം ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊട്ടിച്ച്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, സോഡ, വാനിൽ ആൻഡ് കുഴഞ്ഞു നന്നായി ഇളക്കുക വരെ. ലഭിച്ച ഭാരത്തിൽ ഞങ്ങൾ മൃദുവാക്കാനുള്ള അധികമൂല്യ ആക്കി ക്രമേണ ഞങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി sifted മാവു ഒഴിക്ക. ഒരു ഫുഡ് ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ 40 മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ വൃത്തിയാക്കണം. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോവുകയും പീച്ചിച്ചൂക്കം രൂപംകൊള്ളുന്ന chrysanthemums നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി റഡ്ഡി വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. നാം ഒരു മനോഹരമായ താലത്തിൽ ഉൽപന്നം വെച്ചു, അതു തണുത്ത അതു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ ധാരാളമായി തളിക്കേണം. ആ മാംസം അരക്കൽ വഴി എല്ലാ, രുചികരമായ ആൻഡ് തകർന്ന വീട്ടിൽ കുക്കികൾ ആകുന്നു!