പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് കപ്പ് കേക്ക്

അതിന്റെ മൃദുവും അതിലോലമായ രുചി മൂലം, പടിപ്പുരക്കനികൾ സാധാരണ സൂപ്പ്, ഫ്രിറ്ററുകൾ, പായസം എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ സാർവത്രിക പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ഉപ്പും, മധുരവും ചേർത്ത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഉറപ്പാക്കുക, ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നും കുറച്ച് ലളിതമായ പാചകങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് മധുരമുള്ള കേക്കിനുള്ള പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സസ്യ എണ്ണ - 2/3 ഇനങ്ങൾ;
• കൊക്കോ - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കറുവാപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങൾ കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ്കേക്ക് ചുറ്റുന്നതിന് മുൻപ്, പടിപ്പുരക്ക വെള്ളം കഴുകിയശേഷം ഉപ്പ് ചേർത്ത് 10-15 മിനുട്ട് വിടുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക: മാവു, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ആദ്യം മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും, മുട്ട, തുടർന്ന് പുളിച്ച ക്രീം പച്ചക്കറി എണ്ണ വരെ ഒരു മൃദു വെണ്ണ കൊണ്ട് പിന്നീട് പഞ്ചസാര തല്ലി. രണ്ട് പാത്രത്തിൽ നിന്നും ചേരുവകൾ ചേരുമ്പോൾ, മുട്ട, എണ്ണയ്ക്കായി ഉണക്കിയ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.

ഉപ്പിട്ട പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഈർപ്പം നിന്ന് പിരിഞ്ഞു ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് രൂപത്തിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം 180 ഡിഗ്രി 45-50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുമെത്തി അയക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ പടിപ്പുരക്കണ്ണികൾ muffins ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഭാഗികമായോ ഭാഗങ്ങളിലോ കഴിയും.

ചക്ക, ഹാം ഉപയോഗിച്ച് കോർജെറ്റ്സിൽ നിന്നുള്ള കപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (ചെറിയ) - ഒരു കഷണം;
• മാവ് - 1 ഇനം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഹാം - 80 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗിനായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• പ്രകൃതി തൈര് - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
• ഹാർഡ് ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

നാം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്ക്വാഷ്, അധിക ഈർപ്പവും ചൂഷണം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഉപ്പ്, നിലത്തു കറുത്ത കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക: മാവും ബേക്കിംഗും പൊടിച്ചെടുക്കുക. മുട്ടയും പുളിച്ച വെയിലും ഞങ്ങൾ വെവ്വേറെ അടിച്ചു. ചെയ്യരുത് മണ്ണിളക്കുന്നത് നിർത്തുക, ഭാഗത്ത് മുട്ട-പുളിച്ച മിശ്രിതം വരണ്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വറ്റല് ചീസ് ആൻഡ് ഹാം ചെറിയ സമചതുര അയയ്ക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി ഘടനയോടു കിടന്നു. അര മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രി വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കത്തക, ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കപ്പകും ഒരു മൾട്ടിവർക്കറ്റിനിലും തയ്യാറാക്കാം. ഇതിന് വേണ്ടി എണ്ണയും ബിസ്കും ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലൗസിൽ 60 മിനുട്ട് മതി. ഞങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച് പൈ വിളമ്പുന്നു.

ലളിതമായ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾ കേഫർ ഒരു കേക്ക് ചുടേണം കഴിയും, അതു സൌമ്യമായ കാറ്റായി എന്നു മാറും.