ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പിനൊപ്പം മീറ്റ്ബോൾ ചേർത്തുവച്ചിരിക്കുന്ന ആദ്യ വിഭവത്തെ ആദ്യ പോഷകാഹാര വിഭവമാക്കി മാറ്റുക.
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി അത്തരമൊരു സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഫലമായി തൃപ്തിപ്പെടുകയും മുൻഗണനാ വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ അത് നിർവചിക്കുകയും ചെയ്യും.
മാംസം പന്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 450 ഗ്രാം;
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 50-75 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 450 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 160 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 160 ഗ്രാം;
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ - 110 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- ശുദ്ധജലം - 2 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പീസ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മാംസം ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഞങ്ങൾ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. നാം മീസിൽബിൽ നിന്ന് അല്പം കുറച്ചു വാൽനട്ടിന്റെ രൂപത്തിൽ രൂപംകൊള്ളുകയും, ഒരു വൈഡ് പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുന്ന ബോർഡിൽ താൽക്കാലികമായി കിടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്ട്രോബെറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മുറിച്ച് തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സ്നാനം വീണ്ടും ഒരു നമസ്കാരം. മീൻബോൾ ഇട്ടതും 15 മിനിട്ട് ഇരുപത് മിനിറ്റുവരെ മിതമായ തീയിൽ പാകം ചെയ്യുക.
ഇതിനിടയിൽ, ചെറിയ തുണിയിൽ ചെറിയ സവാള, കാരറ്റ്, മധുരം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി വെട്ടി വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു എണ്ന അയയ്ക്കാം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ സൂപ്പ് എന്നിവ മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, പരുൾ എന്നിവ ഇടുക.
പാചകം അവസാനിപ്പിക്കാൻ ഒരു മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ കിടക്കുന്നു.
മീശയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 175 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 340 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- പച്ച പച്ചമായോ പച്ചക്കറികളോ പീസ് - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി;
- ക്രീം - 50 മില്ലി;
- ശുദ്ധജലം - 1 എൽ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലം ചുവന്ന മിഠായി - 12 ഗ്രാം;
- മാവു - 60 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- croutons - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പച്ച ഉള്ളി ആരാണാവോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നതും ചെറിയ റൗണ്ട് മീബിളുകളാക്കി മാറ്റുന്നതും.
വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചൂടാക്കിയാൽ, തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടേക്കുക,
പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വളരെ വറുത്ത ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവയും വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക.
ക്രീം, ഞങ്ങൾ മാവും brew സൂപ്പ് ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പകരും. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ചൂടാക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മീശേളികൾ തയ്യാറാക്കുക ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
റെഡി സൂപ്പ് പാലു ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ, ക്രറ്റൻസുകളും വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു സേവചെയ്തു. ആശംസകൾ!