ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike - ഓരോ ദിവസം ഒരു അവധിക്ക് യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ പാചക

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പിൽ പിക്ക് വളരെ രുചികരമായ, ചീഞ്ഞ ആൻഡ് സുഖഭോഗിനിയുമാണ്. മുഴുവൻ പിണം അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇതുകൂടാതെ, പൈക്കിലെ കടലാസിൽ നിന്ന് അതിശയകരമായ കട്ട്ലറ്റും റോളുകളും പുറത്തേയ്ക്ക് പോകും, ​​ഒപ്പം പിച്ചിലെ ചിക്കൻ ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ മേശയുടെ അലങ്കാരമായിരിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ പാക്ക് എങ്ങനെ?

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായി പാചകം ചെയ്യാമെങ്കിലും, മറ്റേതൊരു ബിസിനസിൻറെയും കാര്യത്തിലും ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ ചില സവിശേഷതകൾ എടുക്കേണ്ടതാണ്. ചുവടെയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഈ നദിയിലെ മത്സ്യങ്ങളെ പെട്ടെന്ന് പുതപ്പില്ലാതെ ഉലയ്ക്കുന്നു.

1. മണ്ണ് വാസന മുക്തി നേടാൻ, Pike പിണം പാൽ പാലിൽ സൂക്ഷിച്ചു.
2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു തന്നെ മുഴുവൻ പിയും ചുരണ്ടിയാൽ മാത്രം ചുടേണം. പാചകം കട്ട്ലറ്റുകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമായതാണ് ഉചിതം.
3. ഒരു ചെറിയ പൈക്ക് തല ഉപേക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ gills നീക്കം ചെയ്യണം.

അടുപ്പിൽ അൽപം പാകമാവുന്നത് എങ്ങനെ?

ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പൈക്ക് ഒരു ലളിതമായ അത്താഴത്തിനും ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കും ഉത്തമഫലമാണ്. മത്സ്യം ഉണങ്ങിയതല്ല, മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമാണ്, കാരണം പാചകത്തിന്റെ ഈ രീതി നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പുറം തോട് കിട്ടണമെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, അവസാനം പാക്കേജ് തുറന്ന് ചുവപ്പ് വരെ ചുടേണം.

ചേരുവകൾ :

• pike - 550 g;
• നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
• പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• മത്സ്യം വേണ്ടി മത്സ്യം - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കിയശേഷം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു.
2. പുളിച്ച ക്രീം പച്ചിലകൾ ചേർത്ത്.
3. ഈ മത്സ്യം ഫോയിൽ ഇട്ടു പുളിച്ച മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ച്, 180 ഡിഗ്രിയിൽ അര മണിക്കൂറിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാക്ക് സ്റ്റഫ്

ഫോയിൽ പൈക്, അരി, പച്ചക്കറികൾ സ്റ്റഫ്, - Deliciousity മാത്രമല്ല രുചികരമായ മാത്രമല്ല, മനോഹരമായ. അങ്ങനെ മത്സ്യത്തിന്റെ താഴെ ചുട്ടു പഴുത്തത്, അത് പല്ലിൽ തന്നെ അല്ല, ഉള്ളി സഞ്ചിയിൽ വെക്കേണം നല്ലതു. തയ്യാറായ വിഭവം മേശ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഒരു മെഷ് ഇട്ടു കഴിയും, ഇപ്പോഴും ഒലീവ് പുതിയ ചീര ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• pike - 1 piece;
• അരി - 150 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• ബൾബുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാസിൽ, മജോരാം;
• നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
• കടുക് - 3 കപ്പ്;
• പുളിച്ച ക്രീം - 80 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി തളിച്ചു.
2. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാളകൾ വറുത്തുമ്പോൾ കാരറ്റ് ചേർത്ത് മൃദുവായി ചീകുകയാണ്.
3. പച്ചക്കറികളുമായി വേവിച്ച അരി തിളപ്പിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മുട്ട, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
4. 2 പാളികളിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, മുകളിൽ ഉള്ളി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു മുകളിൽ സ്ഥാനത്ത്, ഫോയിൽ കിടന്നു.
5. മത്സ്യത്തിൻറെ വയറിലെ മതേതരത്വത്തിൽ തൂക്കിയിട്ട് ഉള്ളിയിൽ ചത്തു സ്ഥാപിക്കുക.
6. പുളിച്ച ക്രീം കടുക് ചേർത്ത് മീൻ, മീൻ നാരങ്ങകൾ ഇട്ടു, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക.
7. 190 ഡിഗ്രിയിൽ ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുണ്ടാക്കിയ പായ്ക്ക് 1 മണിക്കൂറിൽ തയ്യാറാകും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike

ഉരുളക്കിഴങ്ങും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike, ഭക്ഷണം ചങ്കില് വളരെ പ്രായോഗിക ആണ്. പ്രധാന വിഭവവും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരേ സമയം തയ്യാറാക്കിയാൽ അത് സൗകര്യപ്രദമായ. അവർ അഭിരുചികളുടെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നു, വിഭവം അവിശ്വസനീയമാംവിധം ചങ്കൂലമായിത്തീരും. ഒരേ സമയം കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയല്ല ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്വയം തടഞ്ഞു കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• pike - 1,5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവ.

തയാറാക്കുക

1. Pike കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവർ തളിച്ചു അരിഞ്ഞത്.
2. തൊലികളഞ്ഞ പച്ചക്കറി വിറച്ചു.
3. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും അച്ചിൽ ചേർക്കുന്നു.
4. മുകളിൽ മയോന്നൈസ്-പുളിച്ച മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു.
5. ഫോം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 1 മണിക്കൂർ മണിക്കൂറിൽ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
6. പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനു തൊട്ട് മിനിറ്റ് 10, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുത്തുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ Pike

പുളിച്ച ക്രീം പുറമേ വളരെ ചീഞ്ഞ പെട്ടെന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചുട്ടു Pike ,. നാരങ്ങ നീര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ മത്സ്യത്തിൻറെ സ്വാഭാവിക രുചിയുണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. അല്പം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള പായ്ക്ക് ചെയ്യണമെങ്കിൽ 25 മിനുട്ട് ഫോയിൽ ഇട്ട് കഴിക്കാം, എന്നിട്ട് അത് പുറത്തെടുത്ത് മറ്റൊരു 15-20 മിനുട്ടിനുള്ളിൽ വിഭവം വേവിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• Pike - 1 കിലോ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 800 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി.

തയാറാക്കുക

1. പല്ലി കുടൽ, കഴുകിയത്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മീൻ മീശ എന്നിവകൊണ്ട് തടവി.
2. ഫോയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, 220 ഡിഗ്രി താപനിലയോടു കൂടിയ അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് 10 മിനുട്ട് വിളിക്കാം.
3. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് മത്സ്യം നിറയ്ക്കുക.
4. ഫോയിൽ അടയ്ക്കുക, ഒപ്പം 180 ഡിഗ്രി പായ്ക്ക് ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പിലെ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ 40 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാകും.

ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറികൾ ചുട്ടു പെയ്ക്, അതു ചങ്കില്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വളരെ ടെൻഡർ മാറുകയാണ്. അത് അലങ്കരിച്ചില്ലെങ്കിലും, മത്സ്യം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പച്ചക്കറിക്ക് മതിയാകും. നാരങ്ങ നീര്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഒരു അസുഖകരമായ മണം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് കൂടെ, നിങ്ങൾ താലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• Pike - 1,2 കിലോ;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• മാവ് - 20 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• ആരാണാവോ, ബാസിൽ - അര പൗണ്ട്.

തയാറാക്കുക

1. അകത്തും പുറത്തും കഴുകിയതും കഴുകിയതുമായ ശവശരീരം അർദ്ധ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചുവരുന്നു.
2. പുളിച്ച ക്രീം, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മല്ലി എന്നിവ ഇളക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് വളർത്തുന്നത് ശവത്തിന്റെ ഒരു മണിക്കൂറാണ്.
4. ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുകുളങ്ങൾ കൊണ്ട് കുലുങ്ങി.
5. ഒരു ഫോയിൽ ഒരു പച്ചക്കറി വിരിച്ചു, ഒരു പായ്ക്ക് വെച്ചു.
6. ശേഷിക്കുന്ന സോസിൽ, മാവു ഒഴിച്ചു ഇലകളിൽ ഇട്ടു ഇളക്കുക.
7. ഫലമായി പിണ്ഡം മത്സ്യത്തിന്റെ വയറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു, ചുറ്റും പച്ചക്കറി കിടന്നു.
8. എല്ലാ ഫോളും ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക, 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിട്ട് തയ്യാറാക്കുക.

Pike അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് കൂടെ Pike - ഒരു പക്ഷെ വളരെ ലളിതമായ തയ്യാറാക്കാൻ, പക്ഷേ ഇതിൽ നിന്നും കുറവ് രുചികരമായ വിഭവം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആരോമാറ്റിക് സസ്യങ്ങളെ മത്സ്യത്തിന്റെ വയറ്റിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കാൻ കഴിയും, റോസ്മേരി ഈ ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. മൃതദേഹം ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാനോ മുക്കിവയ്ക്കുകയോ ഉള്ളിയും, ഉള്ളിയുടെ വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് ചുടേണം.

ചേരുവകൾ:

• pike - 1,5 കിലോ;
• നാരങ്ങ നീര്;
• ചീസ്.

തയാറാക്കുക

1. ശുദ്ധീകരിച്ച മത്സ്യം ഉപ്പിട്ടാണ്, പുഴുങ്ങി, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു, ഒരു ഫോയിൽ ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിച്ച്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു.
2. 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.
3. പിന്നെ, പുറത്തു വയ്ക്കുക, ചുവന്ന വരെ ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ പിണം തളിക്കേണം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike സ്റ്റീക്ക്

അടുപ്പിലെ പിക്കിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പാചക കലയുടെ അടിസ്ഥാന തത്ത്വങ്ങൾ മനസിലാക്കുന്ന ഒരാൾക്ക് ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാനാകും. മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ പച്ചക്കറികളിലെ അലങ്കാരക്കണ്ണിൽ ഒരു മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം. വിഭവങ്ങളിൽ ചിലതരം ദ്രുതഗതിയിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാനായി ജൈവമയം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• പിക്ക് പിണം - 1.5 കിലോ;
• മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാനും കഷണങ്ങളാക്കി 2 സെ.
2. അതിന്ടെ ഉള്ളി ചേർത്ത് മയോന്നൈസ്, താളിക്കുക, ഉപ്പ്, പൊതിഞ്ഞ സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
3. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഫോളത്തിന്റെ ഒരു ഷീറ്റ് ഇട്ടു, അതിൽ എണ്ണയും, മീൻ, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി, 20 മിനിറ്റ് 180 ബിഗ് ചുട്ടു.
4. ഫോയിൽ പൊട്ടിയിട്ടുണ്ട്, അടുപ്പിലെ 10 പിക്കുകൾക്കു ശേഷം, അത് ശാന്തമായ പുറംതോട് ആകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കണം, മാത്രമല്ല രുചികരമായ മുറികള് രൂപത്തിൽ കഴിയും. അവരുടെ ചട്ടിയിൽ പുതിയ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കാം. ക്രീം സോസിനൊപ്പം ഈ കട്ട്ലറ്റ് നന്നായി ഉപയോഗിക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം.

ചേരുവകൾ:

• pike of fillets - 700 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത അപ്പം - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

തയാറാക്കുക

1. Pike കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ നിലത്തു.
2. പാകം ചെയ്ത അപ്പം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഫോം കട്ട്ലറ്റ്, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഇട്ടു.
4. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഫോളത്തിന്റെ രണ്ടാം ഷീറ്റിനൊപ്പം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കവർ ചെയ്യുന്നു, അറ്റങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ അര മണിക്കൂറെടുക്കും.
5. പിന്നെ ഫോയിൽ റഡ്ഡി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike നിന്ന് നീക്കം ആൻഡ് ചുട്ടു പൈ ലെ കട്ട്ലറ്റ് .

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Pike

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു Pike, ഏതെങ്കിലും മേശ അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു മികച്ച കഷണം ആണ്. ആദ്യത്തേത് ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ പ്രയാസമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് അങ്ങനെയല്ല, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചാൽ എല്ലാം കൃത്യമായിരിക്കും. ഒടുവിൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ശവങ്ങളെ ചവച്ചരച്ച ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു കഴിയാം.

ചേരുവകൾ:

• pike - 1 piece;
• കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര.

തയാറാക്കുക

1. Pike വീണ്ടും മുറിച്ച്, കോസി നീക്കം, ചിറകും അസ്ഥികളും നീക്കം.
2. പൊടിച്ച പച്ചക്കറി കടന്നുപോകുന്നു.
3. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, podsalivayut.
4. ഫോയിൽ ഇലയിൽ ഉപ്പ് വറ്റിച്ച പിണം കിടന്നിരുന്നു, നിറയ്ക്കുന്നത് സ്ഥാപിക്കുക ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ, ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പിൽ Pike 40 മിനിറ്റിനകം തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു രാജകീയ മാർഗത്തിൽ Pike - പാചകക്കുറിപ്പ്

താഴെ അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പിലെ Pike ന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ രാജകീയ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അനുവദിക്കുന്നു. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പായ്ക്ക് രുചികരമായതും മേശപ്പുറത്ത് മികച്ചതുമാണ്. ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ചർമ്മത്തിന് കൃത്യമായും കൃത്യമായും നീക്കംചെയ്യുക എന്നതാണ്. മേശ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ആഹാരം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• പിക്ക് പിണം - 1 കിലോ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
• വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വില്ലു - 2 തലകൾ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുന്നു, തൊലി കത്തി കൊണ്ട് കുഴിച്ച്, മാംസത്തിൽ നിന്നും വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വറുക്കുക.
3. മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
4. കൂൺ വൃത്തിയാക്കി പകുതി മുറിച്ചു.
5. പാൽ അപ്പം, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ സ്പൂണ് ഫില്ലറ്റും ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു.
6. സവാള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മുട്ട, മിക്സ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക.
7. തൊലികളഞ്ഞ ഇറച്ചി കഴുകി കളയുക.
8. ബേക്കിംഗ് ട്രേ ന് ഫോയിൽ ഇട്ടു, എണ്ണ അതു എണ്ണ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ സ്റ്റഫ് പിണം.
9. 180 ഡിഗ്രിയിൽ, ഫോയ്ലിലെ രാജകീയ രൂപത്തിൽ കാൽക്കുടി 40 മിനുട്ട് കൊണ്ട് തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Pike റോൾ

ഫോയിൽ ലെ Pike പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും. അതു ചീഞ്ഞ, മൃദുവായ ന്യായയുക്തമായും, അതു ചൂട് തണുത്ത രണ്ട് കഴിക്കാം. പൂർത്തിയായി റോൾ മേശ വിളമ്പിപ്പിക്കും, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ഇവിടെ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ കൂൺ പോലെ, മറ്റ് കൂൺ അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• pike - 1 piece;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെളുത്ത അപ്പം - 1 കഷണം;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, ഒറെഗാനോ - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം.

തയാറാക്കുക

1. Pike അസ്ഥികൾ നിന്ന് fillet വേർതിരിച്ചു തുടർന്ന് മാംസം അരക്കൽ അത് പൊടിക്കുന്നു വൃത്തിയാക്കി.
2. മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, മുൻകൂട്ടി ചേർത്തിട്ടില്ലാത്ത അപ്പം, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
3. ഉള്ളി നന്നായി കൃഷ്ണമാംസം, കൂൺ സമചതുര കടന്നു വറുത്ത മുറിച്ചു.
4. ഫോയിൽ ന് 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള പാളി മതേതരത്വത്തിന്റെ ഇട്ടു, ഉള്ളി കൊണ്ട് കൂൺ വിരിച്ചിരിക്കുന്ന ആൻഡ് റോളുകൾ ചുരുട്ടും.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ, പെയ്ൽ ഫിൽറ്ററുകൾ അര മണിക്കൂറാണ് അടുപ്പിച്ചെടുത്തത്.
6. ഫോയിൽ തുറക്കുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് റോൾ തളിക്കേണം അതു ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയയ്ക്കാൻ.