അപ്രതീക്ഷിതമായ അതിഥികളുടെ ഉന്നമനത്തിൽ പെട്ടെന്ന് വേനൽക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതും വറുത്ത പാചകത്തിൽ പാചകവിധികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. വളരെ വിലപിടിപ്പുള്ള റസ്റ്റോറന്റിൽ നഴ്സറികളേക്കാൾ കൂടുതൽ വേവിച്ചെടുക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ വിഭവം. കാരണം വിദ്യാർത്ഥി ദിനങ്ങളിൽ ഇത് ഏറെനാളത്തെ സുഖസൗകര്യങ്ങളാണ്.
ചിക്കൻ മാംസം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ഏറ്റവും കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമായ വറുത്ത പാത്രങ്ങൾ ലഭിക്കും. രോമക്കുപ്പായം എങ്ങനെ ശരിയായിരിക്കണം? ഈ പ്രശസ്തമായ വിഭവം പാചകം നിരവധി പാചക ഉണ്ട്.
രോമക്കുപ്പായം എത്ര രസകരമാണ്
ചൂടായ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ പെൽമനിയെ വിരിച്ചു. നിങ്ങൾ സ്റ്റോപ്പ് ഡംപിംഗ്സ് വാങ്ങിയെങ്കിൽ, അവയെ അവശിഷ്ടമാക്കേണ്ടതില്ല. പൂർണ്ണമായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന സമയത്ത് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വറുക്കാൻ മതിയാകും. ഇത് കുഴച്ചതിനു മുൻപുള്ള ഡംപ്ഗ്സ് ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ പര്യാപ്തമാണ്. ഇത് സന്നദ്ധതയുടെ അടയാളമാണ്. പാചകം സമയത്ത്, ഇടയ്ക്കിടെ പറഞ്ഞല്ലോ ശ്രമിക്കുക. മുമ്പ് കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം തളിച്ചു, വേണ്ടേ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു തയ്യാറായ വിഭവം സേവിക്കുക.
ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻയിൽ പെൽമെനി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?
നിങ്ങൾ രണ്ടു സെറ്റ് അവയെ പാചകം വളരെ രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ ലഭിക്കും. ആദ്യം, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ന ഒരു കലത്തിൽ, വെള്ളം ചൂടാക്കുക. ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ അര കിലോ കിലോ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ശരാശരി ഊർജ്ജത്തിൽ ഒമ്പത് മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ വെക്കുന്നു.
ഇതിനിടയിൽ, grater മൂന്നു ഫ്രോസൺ വെണ്ണ ഉണ്ട്. അടുപ്പിൽനിന്നു പാൻ എടുത്ത് പെൽമനിയെ കോളാൻഡറിൽ എറിയാം. പറഞ്ഞല്ലോ വറ്റിച്ചു ചെറുതായി തണുപ്പിക്കും വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഇപ്പോൾ എല്ലാം ഒരു തളത്തിൽ രണ്ടു താലത്തിൽ ഇട്ടു എണ്ണയിൽ പാതി തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ സുഗന്ധദ്രവങ്ങൾ തളിക്കേണം കഴിയും. 5-6 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ ഗ്രിൽ മോഡ് ഓൺ ചെയ്യണം.
കാലാകാലങ്ങളിൽ വളരെ ശോച്യാഗ്രമായ പുറംതോട് ചേർക്കേണ്ടതാണ്. ചാറു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് വറ്റിച്ചു വേണം. ഇപ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണയും വറ്റല് ചീസ് കൂടെ വിഭവം തളിക്കേണം. ഇനി നമുക്ക് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് എല്ലാ വസ്തുക്കളെയും അയയ്ക്കാം. വിഭവം തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം, അത് പല മിനിറ്റിനുള്ളിൽ നിൽക്കട്ടെ.
അതു വളരെ ലളിതമാണ് കാരണം മൈക്രോവേവ് ലെ ഫ്രൈ പറഞ്ഞല്ലോ, അടുക്കള ഒരു ആണാണോ കഴിയും. നിങ്ങൾ വരണ്ട മൃദുവായ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവസാനം എല്ലാ ചീസ് തളിക്കേണം ചെയ്യരുത്. ചാറു ശേഷിപ്പുകൾ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു സോസ് കഴിയും. വെള്ളത്തിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു ടേബിൾ ചേർക്കുക, മാവു ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. അവസാനം, വിനാഗിരി ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് തീ വെച്ചു. ഒരു നമസ്കാരം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
Aerogrill ലെ വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ
ചട്ടിയിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം എളുപ്പമുള്ള വഴി. അരമണിക്കൂർ നിങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യും. എയ്റോഗ്രിലിലെ രോമക്കുപ്പായ എത്ര രസകരമാണ് നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: പറഞ്ഞല്ലോ 1 കിലോ, മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ പാക്കേജ്, വേവിച്ച വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
അപൂർവമായ, അസംസ്കൃത പറഞ്ഞല്ലോ അവരെ ഉപ്പ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ പെൽമെനി പ്രീ-കൺഫ്രോസ്ഡ് ആകുന്നു. മയോന്നൈസ് വെള്ളം അല്പം വെള്ളം, അതിനാൽ അത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതല്ല. ഈ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ pelmeni പകരും, ലിക്വിഡ് അല്പം മാത്രം മൂടി വേണം. നമ്മൾ ചട്ടി തൊട്ട് ആറോഗ്രിൽ പൂപ്പൽ ഇടുക. ഞങ്ങൾ 260 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യൻ തുറന്ന് അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് നിരന്തരം ഉണ്ടാകേണ്ട ആവശ്യമില്ല എന്നതിനാൽ aerogrill ൽ വറുത്ത പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്. സമയം കഴിയുമ്പോൾ നിങ്ങൾ സന്നദ്ധതയുടെ ഒരു സിഗ്നൽ കേൾക്കും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറഞ്ഞല്ലോ വളരെ രുചികരമായ വിഭവം പാചകം കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: അര കിലോ കിലോ, ഒരു പായ്ക്ക് 35 ശതമാനം ക്രീം, മുട്ട, മധുര കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളുന്നതിനു മുമ്പ്, അവയെ തണുപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ചൂടിൽ വരെ ചൂടാക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. മധുരമുള്ള ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വെട്ടി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. കുരുമുളക് മൃദു ആകുന്നതുവരെ, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് എല്ലാ പായസം.
എല്ലാം സുലഭമാണ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. നാം 4 മുട്ടകളെ അടിച്ച് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, നിലത്തു സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പകരും അതിനു മേൽ സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ. ഞങ്ങൾ 200 ° C. താപനില ഒരു അര മണിക്കൂർ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.