ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തൈര്

പലപ്പോഴും കോട്ടേജ് ചീസ് അടുത്ത വാങ്ങൽ ശേഷം, ഒരു നല്ല അവശിഷ്ടം അവശേഷിക്കുന്നു സംഭവിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു നല്ല ഉരുളക്കിഴിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും നല്ല തൈര് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് അഭ്യർത്ഥിക്കുന്നു. എന്നിട്ട് അടുക്കളയിൽ നിന്ന് അത്തരമൊരു ഗന്ധം അപ്രത്യക്ഷമാകും.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു മാംഗുമായി കോട്ടേജ് ചീസ് എങ്ങനെ

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ഡെസർട്ട് സ്പൂൺ;
• semolina - 2 ഡെസർട്ട് സ്പൂൺ;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• നല്ല പഞ്ചസാര - 1.5 ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• സസ്യ എണ്ണ - 50-70 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കോട്ടേജ് ചീസ് ഞങ്ങൾ ഒരു സൗകര്യപ്രദമായ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു രണ്ടു ചെറിയ മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. പിന്നെ, Strainer ഗോതമ്പ് മാവു വഴി sift, semolina ശരിയായ തുക ഒഴിച്ചു ചെറിയ പഞ്ചസാരയും വളരെ അവസാനം ഉപ്പ് എല്ലാ നുള്ള് തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ, കൈ വൃത്തിയാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷണചിത്രങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റിയാൽ, പാത്രത്തിൻറെ അളവിൽ അളക്കപ്പെടും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർണ്ണമായും അടച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ 25-30 മിനിറ്റ് വരെ എല്ലാം ഞങ്ങൾ മാറ്റുന്നു.

പിന്നെ അല്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ പനയോടുകൂടിയ ഒരു ചെറിയ പാൻകേക്കുകളുടെ രൂപം കൊടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മാവുകൊണ്ടു ഒരു സോസർ ധരിക്കേണം ഒരു നല്ല ചട്ടിയിൽ പ്രീ-ചൂടായ നന്നായി ചൂടായ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇട്ടു. അത്തരം തൈര് മുഴുവൻ ടെസ്റ്റിൽ നിന്നുകൊണ്ട് അക്ഷരാർഥത്തിൽ 1.5 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ഇരുവശത്തുനിന്നും വേർപെടുത്തുക.

അത്തരം അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു മാംഗ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളിയിൽ പാൻ കോട്ടേജ് ചീസ് വേവിച്ച, അവർ വാച്ച്ടിയിലേക്ക് ആൻഡ് വളരെ സൌമ്യമായ ആയി തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു.

പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് തൈര് കോട്ടേജ് ചീസ് പാചകം എങ്ങനെ

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 180 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വാനില്ലൻ - 1/3 ടീസ്പൂൺ.
• അടുക്കള ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ;
• മാവു - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (മണമില്ലാത്ത) - 5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

നല്ല പാത്രത്തിൽ, കുടിൽ വെജിറ്റേറിയൻ ചട്ടിയിൽ ഇടാം, അതിൽ നിന്ന് മുട്ട വേർപിരിയുകയും ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ തൈര്, പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റുക. നാം വൃത്തിയുള്ള നാൽക്കവല, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബൗൾ മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കവും ധാരാളമായി ഒന്നിച്ചുവരുന്നത് വരെ. ഞങ്ങൾ തൈര് പേസ്ട്രി ഒരു മുഴുവൻ ഡെസർട്ട് സ്പൂൺ ശേഖരിച്ച് മാവു ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദു ആണ്, പിന്നെ രണ്ടു വിരലുകൾ കൊണ്ട് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ, സൌമ്യമായി ഉരുട്ടി ഒരു ചെറിയ സർക്കിൾ രൂപത്തിൽ ഫ്ലാറ്റ് സ്ഥാപിച്ച് ഒരു ടെഫ്ലോൺ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇതിനകം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന എണ്ണ സ്ഥാപിക്കുക ശേഷം. ഞങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ചായയും ഒരു വശത്ത് മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള നിറത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ രുചിയുള്ള curvy കോട്ടേജ് ചീസ് എങ്ങനെ ഒരു നല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്

ചേരുവകൾ:

• കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• ഇരുണ്ട ഉണക്കമുന്തിരി - 30-40 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര (വാനില) - 1 പാക്കറ്റ്;
• പഞ്ചസാര (സാധാരണ) - 120 ഗ്രാം;
• മുട്ട മഞ്ഞകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• മാവു (ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്) - 120 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1,5 ടീസ്പൂൺ.
• ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ - 80 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കട്ടിയുള്ള ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ കടുത്ത ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ 10 മിനിറ്റിനകം ഇരുണ്ട ഉണക്കികൾ ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു വലിയ sieve അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കുന്നു. ഉണക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില പഞ്ചസാര, പക്ഷേ സാധാരണ പകുതി മാത്രമേ പകരും, എല്ലാം തൈര് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാരയാൽ, ഒരു നുരയെ പിണ്ഡം വരുന്നതുവരെ നോൾ തല്ലി ചെയ്യുന്നതിന് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക. അടുത്തത്, കോട്ടേജ് ചീസ് അവിടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. ഈ പ്രക്രിയ തുടരുന്നതിനാൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മഞ്ഞ-വെളുത്ത മാവുമൊത്ത് ക്രമേണ ഇവിടെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. സ്വീകരിച്ച ടെസ്റ്റ് മുതൽ ഞങ്ങൾ പന്തിൽ തുണികൊണ്ടുള്ളതാണ്, അവയെ വളരെ നേർത്ത ദോശകളാക്കിയിട്ടിട്ടില്ല, അവ വിശാലമായ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കി, ഒരു വലിയ വൈൻ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. എല്ലാ വശങ്ങളിലും കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു യൂണിഫോം, പൊൻ നിറം ലഭിക്കും, നിങ്ങൾ അവരെ ഒരുക്കി തീർത്തു കഴിയും.