തിരിയുന്ന സരസഫലങ്ങൾ സവിശേഷമായ രോഗശാന്തിയും രുചി ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. ഈ "അത്ഭുതം സരസഫലങ്ങൾ" കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവും പ്രയോജനകരവുമായ പ്രയോഗങ്ങൾ മുള്ളുകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്ന വിവിധ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ചേർന്നതാണ്.
അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിച്ച് മുൾപടർപ്പിനെ നിന്നും കമ്പോട്ട് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പഞ്ചസാര - 390 ഗ്രാം;
- മുൾപടർപ്പിന്റെ സരസഫലങ്ങൾ - 830 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 1.1 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
പാചകം compote ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ്, ചീഞ്ഞുപോയ പഴങ്ങൾ, നശിപ്പിക്കപ്പെടാത്ത, തല്ലി, പൂപ്പൽ സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി പഴങ്ങൾ കഴുകിക്കളയുക.
വെള്ളം, പഞ്ചസാര ഒരു എണ്ന മിക്സ് ഒരു നേരിയ തീ ഇട്ടു. സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പഞ്ചസാര തടയുന്നതിന് ഇടയ്ക്കിടെ ഇത് ഉണങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. സിറപ്പ് തിളച്ച ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിൽ സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു 5 മിനിറ്റ് compote വേവിക്കുക. നാം സരസഫലങ്ങൾ എടുത്തു compote തണുപ്പിക്കുക.
വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ, നിരവധി ഐസ് കുംഭങ്ങൾ കമ്പോട്ട് ഒരു സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കായി മാറും.
മുള്ളും പിയർ കമ്പോസ്റ്റും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും?
നിങ്ങൾ തികച്ചും pears ഉപയോഗിച്ച് ടേണിന്റെ പരുഷമായ തണൽ കാരണം തിരിവ്, മറ്റ് പഴങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്നു. ഏത് തരത്തിലുള്ള കോഴ്സ് പോകാം, ഭാഗ്യ horticulturists എളുപ്പത്തിൽ ധാരാളം കൊയ്ത്തുക അവശിഷ്ടങ്ങൾ ആശ്വാസം ലഭിക്കും അനുവദിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- pears - 480 ഗ്രാം;
- തിരിക്കുക - 480 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3.2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
കാമ്പിൽ നിന്നും പിയർ പ്രീ-പീൽ, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി. മുള്ളുകൊണ്ടു സരസഫലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് കഴുകി കളയുക. വെള്ളത്തിൽ ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, പിറ്റാ പഴങ്ങളും മുക്കുകളും അതിൽ മുക്കി അതിൽ 10-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. Compote തയ്യാർ.
വന്ധ്യംകഴക്കരുത് ഇല്ലാതെ ശൈത്യകാലത്ത് അവസരം നിന്ന് Compote
എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ശൈത്യകാല തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കും ഏറ്റവും ലളിതമായി കണക്കാക്കാം, കാരണം അവർ വന്ധ്യംകരിക്കാതെ പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്. പാനീയം പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് സഹായിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- മുൾപടർപ്പിന്റെ സരസഫലങ്ങൾ - 890 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 340 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3.2 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
തയ്യാറെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ തിരിഞ്ഞ് സരസഫലങ്ങൾ ഒരുക്കും: ഞങ്ങൾ അടുക്കുക, കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കി അത് ശുദ്ധിയുള്ള വെള്ളമെന്നു വിരിച്ചു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് ജലത്തിന്റെ പൂർണ്ണ തണുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന കടന്നു ജനനവും നിന്ന് തണുത്ത വെള്ളം ലയിപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം സിറപ്പ് കൊണ്ട്. തയ്യാറായ സിറപ്പ് മുള്ളും സരസഫലങ്ങൾ പകരും, ബാങ്കുകൾ സ്വയം ഉടനെ ചർമ്മങ്ങളും മൂടിയോടു കൂടെ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. പൊതിഞ്ഞ ക്യാനുകൾ തലകീഴായി തണുക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു.
ശൈത്യകാലത്ത് മുള്ളും ആപ്പിൾ compote
മുൾപ്പടർപ്പിലും ആപ്പിൾ കൊണ്ടും ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന പഴങ്ങളും ബെറി സംരഭങ്ങളും മികച്ചതാണ്. ആപ്പിളിന്റെയും വ്യക്തിഗത രുചി മുൻഗണനകളുടെയും യഥാർത്ഥ മാധുര്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം.
ചേരുവകൾ:
- മുൾപടർപ്പിന്റെ സരസഫലങ്ങൾ - 890 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 830 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 920 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 4 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഒന്നാമത്, ടേൺ സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കുക നന്നായി കഴുകിയശേഷം ഞങ്ങൾ മുമ്പ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു തക്കവണ്ണം അത് വ്യാപിച്ചു. ആപ്പിൾ കഴുകി നാം കോർ നീക്കം ചെയ്യുകയും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുപ്പിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ പാടുകളിൽ പൂരിപ്പിച്ച് 15 മിനുട്ട് കാത്തിരിക്കുക. ശീതീകരിച്ച് വെള്ളം ചാണകത്തിൽ വറ്റിച്ചു, പഞ്ചസാര തളിച്ചു ഒരു സിറപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. ജനാലിൽ മേൽ തിളപ്പിക്കുന്ന സിറപ്പ് പകരുക ഉടനെ ചുടുവെള്ളം മൂടിയോടു അവരെ ചുരുട്ടും. നാം കമ്പോണുകളിലൂടെ തിളങ്ങുകയും, അതിനെ മൂടുക, പൂർണമായി തണുപ്പിച്ച്, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.