ഈ കോക്ടെയ്ൽ കണ്ടുപിടിച്ചതിനെക്കുറിച്ച് പറയുന്ന നിരവധി കഥകൾ ഉണ്ട്. ഒരു വ്യാഖ്യാനം പ്രകാരം റോമാ വിൽക്കുന്നത് ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് മാറ്റാൻ ആഗ്രഹിച്ച ഒരു ബിസിനസുകാരനാണ്. ക്യൂബയിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ദെയ്കിരി ബീച്ചിലെ ഒരു സാധാരണ എഞ്ചിനീയർ . അതിനു ശേഷം സാധ്യതകൾ പരിമിതമായിരുന്നു, എന്നാൽ റം, ചുണ്ണാമ്പ്, കരിമ്പ് എന്നിവയുണ്ടായിരുന്നു, അത് അത്രയും ഇഷ്ടപ്പെട്ടിരുന്ന കോക്ടെയ്ലിലെ പ്രധാന ചേരുവകളായി മാറി. അതിനുശേഷം വർഷങ്ങളോളം ഈ പാനീയം മഞ്ഞ്, പഴങ്ങളോടൊപ്പം ചേർക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ സ്ഥാനം അനുസരിച്ച് മാറ്റം വരുത്തി. ഇപ്പോൾ നിരവധി തരം കോക്ക്ടെയിൽ ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വാഴ, പീച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്. എന്നാൽ ഏറ്റവും ജനകീയമായ സ്ട്രോബെറി പതിപ്പാണ്.
നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു സ്ട്രോബെറി "Daiquiri" പാചകം, അവൻ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ വേനൽക്കാലത്ത് മൂഡ് തരും.
സ്ട്രോബെറി "ദെയ്കിരി" - കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ കോക്ടെയ്ൽ പെൺകുട്ടികളെ പോലെയാണ്, കാരണം നാരങ്ങനീര മദ്യം രുചിയും വാസനയും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, അതുകഴിഞ്ഞു. പാചകം daiquiri സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നല്ലതു, കാരണം ഐസ് നുറുങ്ങുകൾ അതിന്റെ കവിത. പക്ഷേ, ഉടൻ തന്നെ ഇത് പാകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാം കലർത്തി, നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ ഐസ് ക്യുബുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടി എടുക്കാം, അതു പാചകം സമയത്ത് തകർത്തുകളയും.
ചേരുവകൾ:
- വഷളച്ചീര - 15 സെന്റീമീറ്റർ.
- സ്ട്രോബെറി സിറപ്പ് - 30 മില്ലി;
- വെളുത്ത റം - 40 മില്ലി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ഐസ് - 90 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആരംഭിച്ച്, കാണ്ഡം നിന്ന് സ്ട്രോബറിയോ കഴുകി ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിനും, ബ്ലൻഡർ ഇട്ടശേഷം ഒരു മാഷ് അതിനെ മുറിച്ച്. പിന്നെ നാം സിറപ്പ്, റം, ഐസ് എന്നിവയെ അയക്കുന്നു. ചുണ്ണാമ്പും മുതൽ ഒരു നീര് തൈരിൽ നിന്നും നീക്കി, ഞങ്ങൾ അവിടെ ഗ്ലാസിന്റെ അരികുകൾ മുക്കി, തുടർന്ന് പഞ്ചസാരയിലേക്ക്. അതു മനോഹരമായ വിളയാട്ടം ന്യായയുക്തമായും, ജ്യൂസ് ബാക്കി പുറമേ ബ്ലെൻഡർ ഒഴിച്ചു ഈ സജീവമായി തറച്ചു ആണ്. ഐസ് നിന്ന് നിങ്ങൾ ചേരുവാനുള്ള ബാക്കി ഒരു മിനുസമാർന്ന ലഭിക്കും ഒരു രുചികരമായ സ്ട്രോബെറി മഞ്ഞും സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്.
നോൺ-ആൽക്കഹോൾ സ്ട്രോബെറി "ദെയ്കിരി" എന്ന പാചകരീതി
കോക്ക്ടെയിൽ പുതിയ സ്ട്രോബെറിയോടൊപ്പം മാത്രമല്ല, ഫ്രോസൻസിലും തയ്യാറാക്കാം. അതിനു ശേഷം ഐസ് മാത്രമല്ല, ഐസ് അത്രയൊന്നുളവാക്കുന്ന ഒരു സാഹചര്യത്തിലും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- വഷളച്ചീര - 150 ഗ്രാം;
- ഗ്രനേഡിയൻ - 20 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 30 മില്ലിഗ്രാം
- മിന്റ് - ഒരു ശാഖയുടെ 2 നുറുങ്ങുകൾ;
- സ്പ്രൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സോഡ - 70 മില്ലി;
- ഐസ് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ ഗ്ലാസ് തണുപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ അത് ഫ്രീസറിലിടുക, അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് നിറയ്ക്കുക. പുതിനയുടെ ഒരു മിഴി ഒഴിച്ചു ഒരു സ്ട്രോബെറി ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകളും, ബ്ലാണ്ടർ എന്ന പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഒരു സുഗമമായ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേക്കുള്ള ക്രഷ്. രജിസ്ട്രേഷൻ ഈ കോക്ടെയ്ൽ വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ ഗ്ലാസ് അലങ്കരിക്കാൻ പുതിന ആൻഡ് സ്ട്രോബറിയോ ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ഒരു സ്ലൈസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, കുടകൾ ആൻഡ് വൈക്കോൽ കുറിച്ച് മറക്കരുത്.