മൈക്രോവേവ് ലെ മാക്രോണി

ഞങ്ങളിൽ പലരും ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ മാക്രോണി പൊഴിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാകം ചെയ്യുന്ന പാസ്ത കാസറോളുകളുടെ പല പാചകവും കൂടുതലും സത്യമാണ്. നിങ്ങൾക്കൊരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ മാക്രോണി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ചില ആളുകൾക്ക് മാത്രമേ അറിയൂ!

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻയിൽ മാക്രോണി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പാസ്ത അധിനിവേശത്തേക്കാൾ 2 മടങ്ങ് കൂടുതൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിനെ അരയിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, പാസ്ത എറിഞ്ഞു, ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ നുള്ളു ഒഴിച്ചു അങ്ങനെ അവർ ഒരുമിച്ചു വടിച്ച്, ഞങ്ങൾ മൈക്രോവേവ് ലേക്കുള്ള 10 മിനിറ്റ് അതു അയയ്ക്കാൻ. പതിവുപോലെ, ഒരു colander പാസ്ത എറിയും തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പാസ്ത

ചേരുവകൾ:

• മിനുസപ്പെടുത്തിയ പന്നിയിറച്ചി -ഒരുപഴം - 700 ഗ്രാം;
• പാസ്ത - 400 ഗ്രാം;
• പാൽ - 1 L;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ചീസ് ഹാർഡ് - 300 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
• ജാതിക്ക - 1 നുള്ള്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

മകരോണിക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്ലോറിലേക്ക് തിളപ്പിച്ച്, കഴുകിയശേഷം കൊളന്ദാരത്തിലേക്ക് തിരിച്ച് വയ്ക്കുന്നു. നാം അവരുടെ രൂപത്തെ ബേക്കിംഗിനായി മാറ്റിയിരിക്കുന്നു. നാം അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുന്നത്, അങ്ങനെ പാസ്ത ഒരുമിച്ച് ചേർന്നിട്ടില്ല.

അല്പം നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാളയെ ഉണർത്തി അതിനെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക. അതു വറുത്ത സമയത്ത്, തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചർമ്മങ്ങളും, വൃത്തിയാക്കി പാലിലും തടവി. ഞങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് ഇളക്കുക, നീക്കം ചെയ്യുക.

സോസ് വേണ്ടി വെണ്ണ വെണ്ണ അകത്തു പാലിൽ ഒരു നേർത്ത trickle ശേഷം, സ്വർണ്ണ വരെ മാവു ഫ്രൈ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുകിപ്പോകും. സോസ് സുണീ സമയത്ത്, ചൂട് മേൽ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, അതു വേവിക്കുക. അവസാനം, ജാസ്മിനെയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് അമർത്തുക. ഈ സോസ് വെള്ളം പാസ്ത പകുതി, പിന്നെ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് കിടന്നു, വീണ്ടും സോസ്. മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ഞങ്ങളുടെ പാസ്തയിൽ നിന്ന് 7-8 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ഒരു മൈഗ്രേയിൽ ഞങ്ങൾ പരമാവധി വൈദ്യുതി അയയ്ക്കുന്നു.

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻയിൽ പടിപ്പുരക്കനുള്ളിയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് മക്കറോണി വേവിക്കുക എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

• കനെലോണി - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 100 ഗ്രാം;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെണ്ണ സോൺ - 100 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കറി - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയാക്കി ഒരു നല്ല grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ 5 മിനിറ്റ് നിർത്തുക (ശേഷി 850 വാട്ട്). അതേസമയം, ഒരു വലിയ grater ചീസ് തടവുക. ഇതിൽ പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കറി എന്നിവ ചേർത്ത് കലർന്നതാണ്. നാം കനെലോണിയുടെ (പാസ്ത മക്രോണി 2-3 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും 10 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും) ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുന്നു.

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച് തക്കാളി, ഓഫ് തോലുരിച്ച പിഴ grater ന് തടവി. മുട്ടയും ബാക്കി ചീസ് തക്കാളിയും ചേർക്കുക. ഈ "സോസ്" പകുതി പിന്നീട്, ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇട്ടു - സ്റ്റഫ് പാസ്ത ആൻഡ് തക്കാളി-ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ടാം ഭാഗം മുകളിൽ പകരും. ഒരേ ശക്തിയിൽ നമുക്ക് മൈക്രോവേവ് കൊണ്ട് 8 മിനുട്ട് മതിയാക്കാം.