നമ്മെത്തന്നെയും അസാധാരണമായ ഒരു കാര്യവുമില്ലാതെ നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ അദ്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നതിനും അഴിമതിപ്പെടുത്തുന്നതിനും നാം എല്ലാവരും സ്നേഹിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അടുക്കളയിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ചെലവഴിക്കാനുള്ള അവസരവും ആഗ്രഹവും എപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യരുത്. പഴം മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിന് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. വാഴപ്പഴമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നമുക്ക് അവലോകനം ചെയ്യാം.
തൈര് കൊണ്ട് വാഴപ്പഴം
ചേരുവകൾ:
- kefir - 1 ടീസ്പൂൺ.
- കറുവാപ്പട്ട - 0, 5 കപ്പ്;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- സോഡ - പിഞ്ച്;
- മാവ്;
- എള്ള് വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- പഞ്ചസാര പൊടി, തേങ്ങ ചിപ്പ് - അലങ്കാരത്തിന്;
- വാഴപ്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വാഴപ്പഴം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകം പരിഗണിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, kefir ഒഴിക്കേണം വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്, എള്ള് വിനാഗിരി സ്ലാഡ്, സോഡ ഇട്ടു, മുട്ട അല്പം കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക ക്രമേണ മാവു ഒഴിക്കേണം. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. ബനനുകൾ വൃത്തിയാക്കിയ, സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് വയ്ക്കുക, ഒരു batter മുക്കി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ വെച്ചു. ഓരോ ഭാഗത്തും ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് നേരം വാഴപ്പഴത്തിൽ നിന്ന് ഫ്രൈ ഡെസേർട്ട് അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നല്ലൊരു വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ വാസ് എടുക്കുക, വാഴപ്പഴം പ്രചരിപ്പിക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തേങ്ങ ഉരസി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ തളിക്കേണം.
വാഴപ്പഴം ഐസ്ക്രീം എന്നിവയുടെ ഡെസേർട്ട്
ചേരുവകൾ:
- വാഴ; 4 കഷണങ്ങൾ;
- ക്രീം ഐസ് ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 30 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചോക്ലേറ്റ് സോസ്.
തയാറാക്കുക
ഐസ് ക്രീം കൊണ്ട് ഒരു വാഴപ്പഴത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു വറചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി, പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വാനില പഞ്ചസാര ഇടുക. പരവതാനികൾ പൂർണ്ണമായും പിരിഞ്ഞാൽ, ഓരോ ഭാഗത്തും 2 മിനിറ്റ് നേരം വെട്ടിയെടുക്കണം. അടുത്തതായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫലകങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യാനും, ക്രീം ഐസ് ക്രീമിലെ പന്തിൽ ചേർക്കുകയും, ചോക്കലേറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വാഴപ്പന്റെ മുഴുവൻ ദ്രുത മധുര പലഹാരവും കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക .
വാഴ ഡെസേർട്ടിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചെമ്മീൻ ദോശ - 6 സെന്റീമീറ്റർ.
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 500 മില്ലി;
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വാഴപ്പഴം - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കിവി ഫലം - 2 പിക്ക.
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- WALNUT വാഹർ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
പുളിച്ച ക്രീം നന്നായി എയർ പിണ്ഡം വരെ പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു മിക്സർ കൂടെ whisked. ഇപ്പോൾ വാഫ്ൾ കേക്ക് എടുത്ത്, തറച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ അരച്ച്, മുകളിൽ മറ്റൊരു കേക്ക് പൊതിയുക, പക്ഷേ മറ്റൊരു നിറം. അവൻ തയ്യാറാക്കിയ ക്രീം കൂടെ നഷ്ടമായി ആൻഡ് തങ്ങാൻ 10 മിനിറ്റ് വിടുകയില്ല.
ഇതിനിടയിൽ, നല്ല ഗ്ലറ്റർ വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് തടവി, ഒരു നാരങ്ങാ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നട്ട് വാലുകൾ തകർത്തുകളയും. വാഴപ്പഴം തൊലി. ക്രീമുകൾ ക്രമാനുഗതമായി ഇലാസ്റ്റിക് ആകുമ്പോൾ, മുകളിൽ വാഴപ്പഴം വിരിച്ചുവെച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുരുളിൽ ചേർക്കുക. നാം പൂർത്തിയാക്കിയ റോൾ ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു, ഒരു വശത്ത് വറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് തറയിൽ തളിക്കേണം. കിവി, നേർത്ത വളയങ്ങളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചുമാറ്റി, ഞങ്ങളുടെ റെഡിമെയ്ഡ് വെളിച്ചത്തിന്റെ ഡിസേർട്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുവാനുള്ള ഫ്രിഡ്ജിൽ നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഈ മിനുസമാർന്ന അലങ്കാരപ്പണികൾ അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം തകർത്തു ചെയുക അല്ലെങ്കിൽ തെങ്ങ് ചീകിയത് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ മധുരപലഹാരം വളരെ മൃദുലമായ, മൃദുലതയും, അതിശയകരവും ആയി മാറുന്നു, അതിനാൽ ദൈനംദിന ചായകുടിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ഉത്സവ മേശയും മാത്രമല്ല.
ഡെസേർട്ട് വാഴ പറവ
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഐസ് ക്രീം - 300 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഈ വെളിച്ചം വാഴപ്പഴം ഉണ്ടാക്കാൻ, വാഴപ്പഴികളെടുത്ത് അവരെ വൃത്തിയാക്കി മിനുസമാർന്നത് വരെ ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ, പാൽ ഒഴിക്ക ഐസ് ക്രീം വീണ്ടും നന്നായി whisk ചേർക്കുക. റെഡി ഡിസേർട്ട് ഉയർന്ന ഗ്ലാസിൽ ഒഴിക്കുകയും മേശപ്പുറത്ത് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.