മാണിക്ക് - യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ ആണെങ്കിലും ഒരു വിഭവം, പക്ഷേ ഉഷ്ണമേഖലാ കുറിപ്പുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും യോജിച്ചതാണ് . അങ്ങനെ ഒരു പരീക്ഷണം പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് മനാന്നിയും വാഴയും തയ്യാറാക്കാം. ആരോമാറ്റിക് ബനാന ബേക്കിംഗ് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രത്യേക സ്നേഹത്തോടെയാണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ തന്നെ പരിശോധിച്ച്, നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾക്കനുസരിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു വാഴപ്പഴം മാങ്ങിനിയുടെ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- semolina - 150 ഗ്രാം;
- മാവു - 160 ഗ്രാം;
- വെണ്ണയും (വെണ്ണ) - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- കെഫീർ - 250 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ബേക്കിങ് പൗഡറിനൊപ്പം മാവും ചേർത്ത് ഉണക്കുക. 30-35 മിനുട്ട് ഊഷ്മള ഉൽപന്നത്തിൽ തൈരിൽ വളർത്താം. പിന്നീട് പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ എല്ലാ ചേരുവകളും തളിക്കുക. മിശ്രിതം കടന്നു ഉരുകി വെണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്തുക, വീണ്ടും ഇളക്കുക തുടർച്ചയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ whisking ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൂടെ മാവു മാവു ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങും.
ബേക്കിംഗിന് വേണ്ടി പാകംചെയ്തത് എണ്ണയിൽ ലസ്സിച്ച് അരിഞ്ഞ പകുതിയിൽ കുഴച്ച് പകരും. വാഴപ്പടയുടെ വൃത്തത്തിന്റെ ഉപരിതലം വിതരണം ചെയ്യുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും ഒഴിച്ചു വാഴയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ശേഖരിക്കുക. ചുട്ടു മധുരമുള്ളത് 1 മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് preheated.
വാഴ, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മന്നിക്കുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മോൾ ചോക്ലേറ്റ് - 1 ടൈൽ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പഞ്ചസാര - അരനൂറ്റാണ്ട്;
- semolina - 1 ഇനം;
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
വറുത്ത ധാന്യങ്ങൾ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കലർത്തി 25-30 മിനുട്ട് നീക്കിയിരിക്കും. സോഡ, മുട്ട, പഞ്ചസാര സെമോൾണ്ണ പിണ്ഡം ചേർക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം whisk എല്ലാം. വാഴപ്പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അതുപോലെ, മുറിച്ചു ടൈൽ ചോക്ലേറ്റ്. വേവിച്ച മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഏത്തപ്പഴവും ചോക്കലേറ്റും കൂട്ടി വയ്ക്കുക. നാം 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് preheated ഫോം വെച്ചു. തയ്യാറായ വിഭവം തണുത്ത് വറുത്തുമ്പോൾ മുൻപ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾ വാഴപ്പഴം മാണിക്ക് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും സാധിക്കും, വാഴപ്പഴം, ചോക്കലേറ്റ് തങ്ങളെ കൂടാതെ ചെറി കല്ലും ചെളിയും, ചേരുവകളും ചേരുവകകളും ചേരുവകളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുകയും ഡെസേർട്ടിന് നല്ല ഭക്ഷണമൊരുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മനാക് ഒരു പുളിപ്പിച്ച സ്ത്രീയിൽ വാഴപ്പഴം
ചേരുവകൾ:
- പഴം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- semolina - 1 ഇനം;
- പുളിപ്പിച്ച സ്ത്രീ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബദാം ദളങ്ങൾ - അലങ്കാരത്തിന്;
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ചൂടുള്ള റൈസൻങ്കോടുകൂടിയ semolina ഒഴിക്കുക, 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് മാറ്റണം. ഈ സമയത്ത്, മഞ്ച കയറുന്നു, എല്ലാം പൂർത്തിയാക്കിയ ബാച്ചിൽ അനുഭവപ്പെടില്ല. ഉടുക്കിയ അടിത്തട്ട്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്വാദുള്ള വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അവസാനത്തേത് മധുരമുള്ളതാണ്, അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് ഒരു ലളിത ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും തേനും ചേർത്ത്, വാഴപ്പഴത്തോടുകൂടിയാണ് ഇത് തികച്ചും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത്. ഇപ്പോൾ കുഴഞ്ഞ കുഴെച്ച കലർന്ന വാഴയുടെ മിശ്രിതം ചേർത്ത് വയ്ച്ചുപോവുകയും ചെയ്യുന്നു. മധുരപലഹാരം 190 ഡിഗ്രി 40-45 മിനിറ്റ് ചുറ്റുക. ബാത്ത് ദോശകളുമായി തളിച്ചു തീർന്ന മന്നിക്കുട്ടി മേശ തണുത്ത് അല്പം തണുത്തു.
ഒരു കുഞ്ഞിനൊപ്പം ഒരു കുഞ്ഞിനെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു വാഴപ്പട്ടത്തിൽ ഒരു വാഴപ്പഴം ഉണ്ടാക്കുക. ഇതിന്, മുകളിൽ വിവരിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ, എണ്ണ മൂടി ഒരു കടലാസിൽ ഒഴിച്ചു സ്റ്റേമേറിൽ നിന്ന് വയ്ച്ചു അരി രൂപം. അടുത്തത്, ഉപകരണത്തിന്റെ പാത്രത്തിലെ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി 40 മിനിട്ട് നേരം ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക. കാലം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, മാനിക്ക് തണുത്തുറങ്ങി, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അലങ്കരിക്കപ്പെടുകയും മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു multivark ഒരു mannik ഉണ്ടാക്കേണം വേണ്ടി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപകരണത്തിന്റെ വയ്ച്ചു കലശം പകർത്തി 1 മണിക്കൂർ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ.