വിറ്റാമിനുകൾ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ

കഴിഞ്ഞ ദശാബ്ദത്തിലെ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ എന്ന പ്രയോഗം വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്: ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, എല്ലാറ്റിനേക്കാളും, കൂടുതൽ "വിശ്വസനീയമായ" ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് - പരസ്യം. അവരുടെ സ്വീകരണം ജീവിതം, യുവാക്കൾ, സൌന്ദര്യം എന്നിവ ദീർഘിപ്പിക്കുകയാണെന്ന് അവർ പറയും. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ ആൻറിഓക്സിഡൻറുകളും അവരുടെ പ്രധാന ശത്രുക്കളെയും കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.

സ്വതന്ത്ര റാഡിക്കലുകളാണ്

അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ, താപം, രാസവസ്തുക്കൾ, റേഡിയേഷൻ ശരീരം ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ രൂപംകൊള്ളുന്നു - സ്വതന്ത്ര അയോണുകളുള്ള വലിയ കോശങ്ങൾ, എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു സെല്ലുമായി ഒരു വിദൂര ബന്ധത്തിലേക്കു പ്രവേശിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. അവർ പ്രോട്ടീനുകളും കൊഴുപ്പുകളും ഡി.എൻ.എയുമൊക്കെ കൂട്ടിചേർത്ത് പരിവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനിനോട് ഐക്യത്തിൽ അവർ പിളർന്ന് ഒരു വക്രമായ വൃത്തം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. കാൻസർ രോഗം, വാർധക്യം, മരണം എന്നിവയാണ് ശരീരം.

ഈ കോശങ്ങളുടെ വഴിയിൽ "കുടുക്കുകൾ" (antioxidants) വിറ്റാമിൻ ഇ , എ, സി, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സെലിനിയം എന്നീ ധാതുക്കളാണ്.

അവർ അവരെ "പിടികൂടുകയും അവരെ തടുക്കുകയും അവരെ കൂടുതൽ വിദ്യാഭ്യാസത്തെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആഹാരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ

നോബൽ സമ്മാന ജേതാക്കളിൽ ഒരാൾ ദിവസേന 10 ഗ്രാം അസ്കോർബിക് ആസിഡിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇന്ന്, ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നു ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ തിരയുന്ന അവരുടെ അഭാവം കുറവ് ദോഷം. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഡോക്ടറുമായി ആലോചിക്കുന്നതുവരെ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ കാലതാമസം വരുത്തണം, എന്നാൽ സ്ത്രീകളിലെ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകൾക്കുമുള്ള ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ഭക്ഷണത്തിന് തുണയാകുന്നു:

• എല്ലാ ബെറികളും
• ചീര;
• ടീ
• കോഫി;
• ചുവന്ന മുന്തിരിപ്പഴം;
• വീഞ്ഞ്;
• തക്കാളി
• ഗോതമ്പ്;
• തേൻ
• ബ്രോക്കോളി
• വെളുത്തുള്ളി.

ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെയും മറ്റ് ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ വസ്തുക്കളുടെയും ഉപയോഗം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും, ചിലപ്പോൾ വൃക്ക രോഗം, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ, നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന രോഗശമനം എന്നിവയ്ക്ക് ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ നല്ല ക്യാൻസർ തടയൽ ആണെന്ന് അറിയാം, പക്ഷേ ട്യൂമർ ഇതിനകം തന്നെ വികസിച്ചാൽ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ കഴിക്കുന്നത് പ്രയോജനരഹിതമല്ല, മറിച്ച് ദോഷകരമാണ്.

ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ:

• അസ്കോർബിക് ആസിഡ്;
• ഫോളിക് ആസിഡ്;
• AEVit ടാബ്ലറ്റുകൾ;
• അസ്കോർട്ടിൽ
• neuromultivitis;
• കാൽസ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റും;
• asparks;
• നിക്കോട്ടിനിക് ആസിഡ്;
• പ്രശംസ
• കാൽസ്യം ഗ്ലൈസർഫോസ്ഫേറ്റ്;
• പണ്ടൊ-നാവിഗേറ്റർ.