പലരും ജാം ഉപയോഗിച്ച് പുതുതായി ചവച്ചരഞ്ഞ ചായ ഉപയോഗിച്ച് തങ്ങളെത്തന്നെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇത് ശരിക്കും ഒരു മരുന്നാണ്, ഒപ്പം ജാം കൈയ്യും സ്വന്തം കൈകൊണ്ട്, വൈബർണം പോലെയുള്ള സരസഫലങ്ങൾ മുതൽ, അത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉടനെ വൈബർണം നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ജാം കടന്നു ചെയ്യരുത്, അത്തരം ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിന്നുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങളും ദോഷം തുല്യമായ കാരണം. സൗന്ദര്യവും ആരോഗ്യവും കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ, ഈ ബെറിയിൽ നിന്ന് ജാം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരാൾക്ക് എന്താണ് നൽകുന്നത് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
ഗുരാണ ജാം ഉപയോഗത്തിന് എന്താണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഈ ബെറിയുടെ പ്രധാന നേട്ടമാണ്. ചൂട് ചികിത്സയിൽ വിറ്റാമിൻ കുറയുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അത് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നില്ല എന്നതു ശരിയാണ്. അതുകൊണ്ടു, ജെല്ലി സംഹരിക്കും ജലദോഷം, അതുപോലെ ഈ തടയുന്നതിന് ഉത്തമം.
പുറമേ വൈബർണം നിന്ന് ജാം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്ത് pectin ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം വിളിച്ചു കഴിയും. ഈ പദാർത്ഥം കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെ ലവണങ്ങൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, വേട്ടയും ഹാനികരമായ സംയുക്തങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ദഹന വൈകല്യമുള്ളവർക്കായി പെക്ടിൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇത് ഭക്ഷണം, പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഇത് വൈബർണം, ജാം എന്നിവയുടെ പ്രധാന ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങളാണ്. പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ശുപാർശ, പക്ഷേ മധുരം ജാം പൊണ്ണത്തടി , അല്ലെങ്കിൽ കർശനമായ ഭക്ഷണത്തിൽ പിന്തുടരുന്നവർക്ക് വേണ്ടി contraindicated എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ജാമിൽ ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അധികമൂല്യം അധിക കിലോഗ്രാം നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് സംബന്ധിച്ച് ജാഗ്രത പുലർത്തണം.
എതിരാളികളും ദോഷവും
വൃക്ക രോഗങ്ങൾ, ഡോക്ടർമാർ ഭക്ഷണം അതിൽ വൈബർണം ആൻഡ് ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, പെക്കിൻ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധികമുള്ള വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുന്നു, അധിക വൃക്ക വൃക്കകളിൽ അധികഭാരം ചില രോഗങ്ങൾക്ക് ദോഷകരമാണ്. അതുകൊണ്ട്, ഇത്തരം ആഹാരത്തിൽ നിന്ന് ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപന്നങ്ങളും ജാമുകളും ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്.