റാസ്ബെറി ഒരുപക്ഷേ, അലങ്കരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഒന്നാണ്. അതിൽ നിന്ന് അവർ ജാം വേവിക്കുക, രുചികരമായ ജാം, സിറപ്പുകൾ, ഫ്രീസ്, വരണ്ട ഒരുക്കും. Raspberries ലെ കലോറി തുക വലിയ അല്ല, ഭാരം നഷ്ടപ്പെടുകയും വിറ്റാമിനുകൾ ശരീരം saturate ആഗ്രഹിക്കുന്ന പലരും, പലപ്പോഴും അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ raspberries ഉൾപ്പെടുന്നു. മാത്രമല്ല, ഈ ബെറിയെ കിലോഗ്രാമിനോട് ആരും കഴിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ശേഷം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
എന്നാൽ ജാം എന്തു raspberries മറ്റ് മധുരപലഹേശങ്ങൾ കുറിച്ച്? എല്ലാ ശേഷം, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും റാസ്ബെറി ജാം ജലദോഷം സഹായിക്കുന്നു നന്നായി അറിയാം, എന്തു സ്വാദിഷ്ഠമായ മധുരവും പുതിയ ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ജാം തര്കാതിനില്ല കൂടെ തീർന്നിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, raspberries എന്താണെന്നും നന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്ങനെ അറിയാൻ, അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ ചിത്രം ഹാനികരമല്ലേ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങളോടു അറിയിക്കും.
റാസ്ബെറി കലോറിക് ഉള്ളടക്കം
പോഷകാഹാരത്തിന്റെ സമാപന പ്രകാരം, റാസ്ബെറി കുറഞ്ഞ കലോറി ഉല്പന്നമാണ്, അതുകൊണ്ട് ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ അത് സാധ്യമാണ്. വളരെ ഉപകാരപ്രദമാകുന്നതിനു പുറമേ, കൊഴുപ്പ് കത്തിച്ച് നല്ല മാനസികാവസ്ഥ നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ, നിങ്ങൾ സജീവമായി "ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ" ആരംഭിച്ചാൽ, റാസ്ബെറി ജാമം കഴിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള പൗണ്ടുകൾ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും, പകരം അവ ഒഴിവാക്കാനാവും.
പുതിയ റാസ്ബെറികളിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്?
ഏതാണ്ട് ഒരു നാരങ്ങ, ഒരു ആപ്പിൾ പോലെ, നൂറ് ഗ്രാം സരസഫലങ്ങളിൽ 42-50 കിലോ കലോറിയുടെ ഉമഞ്ഞാണ് ഈ വ്യത്യാസം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, അതിൽ 87% വെള്ളവും 6% ഫൈബറും (100 ഗ്രാം ഉൽപാദനത്തിന് 2 ഗ്രാം) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കുടൽ പ്രവർത്തനം സാധാരണഗതിയിലാക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അനാവശ്യമായ വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാനും വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്.
രാസവളങ്ങളുടെ താഴ്ന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം ഈ സരസഫലങ്ങൾ പ്രയോജനകരമാംവിധം നിലനിന്നിരുന്നു. സ്ലിമ്മിംഗിനും ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു സ്രോതസ്സും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയ മൂലകങ്ങളുടെ സ്റ്റോർഹൗസും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. 100 ഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് - 8.3 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് - 0.5 ഗ്രാം;
- പ്രോട്ടീൻ - 0.8 ഗ്രാം.
സരസഫലങ്ങൾ 100 ഗ്രാം ആണ്, കൂടാതെ സരസഫലങ്ങൾ ഫ്രീസ് ചെയ്ത ശേഷം കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് ഉള്ളടക്കം പുറമേ ഗണ്യമായി ഫ്രോസൺ raspberries എന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം 32 കിലോ കലോറിയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഉല്പന്നത്തിൽ നിന്ന് രുചി സുഖം മാത്രമല്ല, വിറ്റാമിനുകളുടെ ഭൂരിഭാഗവും മാത്രമല്ല, ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ഉണങ്ങിയ ശേഷം റാസ്ബെറി കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഉണങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾക്കുള്ള 100 ഗ്രാം മാത്രം 42 കിലോ കലോറിയാണ്.
പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയിൽ റാസ്ബെറി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആ മഗ്നീഷ്യം ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഡിപ്രസന്റ് ആണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഭക്ഷണവേളയിൽ അത് മുമ്പത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. ഇരുമ്പ് അളവനുസരിച്ച്, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി പോലും - 1.6 മില്ലിഗ്രാം. ചെമ്പ്, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയുമായി ഇരുമ്പ് ഹെമറ്റോജെനസ് കോശങ്ങൾ വിളർച്ചയ്ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്. ബെറികളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇലോഗോഗോണിക് ആസിഡ് ഒരു ആൻറി ഓക്സിഡൻറാണ്. ഫോളിക് ആസിഡ് ശരീരത്തിൻറെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സുഗന്ധം, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രൂക്ചോസ് എന്നീ രൂപത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്ന 10% വരെ, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറവാണെന്നത് സത്യമാണ്. അതുകൊണ്ടു, raspberries പുറമേ ഉയർന്ന കലോറി മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മികച്ച മധുരപലഹാരങ്ങൾ ആകുന്നു. ഇതിലെ ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ 100 ഗ്രാം സരസഫലത്തിന് അര ഗ്രാം ആണ്. ഇത് സിട്രിക്, മാലിക്, അസ്കോർബിക്, ഫോർമാക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയാണ്. ഈ നന്ദി, raspberries പുറമേ വിറ്റാമിൻ സി തുക ഒരു യഥാർത്ഥ ചാമ്പ്യൻ ആകുന്നു - 30 മി.ഗ്രാം,
സാലിസിലിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഒരു അസ്ഥിര തരം ആൻറിബയോട്ടിക്കും, raspberries ജലദോഷം സൌഖ്യമാക്കാൻ കൈകാര്യം. രസകരം, സാലറിലിഡ് ആസിഡ് സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ് ശേഷം അതിന്റെ സ്വത്തുക്കൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതു കാരണം റാസ്ബെറി ജാം ശരീരത്തിന്റെ താപനില കുറയ്ക്കാൻ ഒരു antiviral മരുന്ന് പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പുതിയ raspberries ൽ എത്ര കലോറി പഠിച്ചു. ഉൽപന്നത്തിന്റെ നൂറു ഗ്രാമിന് 270 കലോറി വരെ - ജാമിൽ ഇപ്പോൾ ഈ കാഴ്ച്ചയെ ശ്രദ്ധിക്കാം. അതുകൊണ്ടു നിങ്ങൾ ഒരു കഷണം വേവലാതിപ്പെടുകയും raspberries കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതു പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രക്ടോസ് കൂടെ സരസഫലങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു നല്ലതു, അത് അതേ വിധത്തിൽ കലോറി ആണ്, പക്ഷേ വളരെ സ്വീറ്റർ.