അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോൾ എങ്ങിനെ?

കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ഏറെ പരിചയമുള്ള മത്സരത്തിൽ പൊള്ളോക്ക് ആണ്, അത് കിന്റർഗാർട്ടനിലും, സ്കൂളിലും, സാധാരണയായി എല്ലാ കാന്റീനുകളിലും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ അതു പാചകം വഴിമാറ്റം അഴിച്ചു കഴിയും, ശേഷം ഈ മത്സ്യം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും ഗ്രഹിക്കാൻ - അസാധാരണമായ സുഹൃത്തുക്കളായി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൊട്ടൽ കഷണങ്ങൾ ബേക്ക് എങ്ങനെ രുചികരമായ?

ചേരുവകൾ:

• pollock fillets - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• പുളിച്ച ക്രീം 25% - 250 ഗ്രാം;
• സെമി-ഹാർഡ് ചീസ് 150 ഗ്രാം;
• ഡിൽ - ¼ ബീം;
• ആരാണാവോ - ¼ ബീം;
• കടുക് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
• കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

തണുത്തുറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, അത് മുക്കിവയ്ക്കുക, നന്നായി കഴുകുക, ഒരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ എതിർ ചർമ്മത്തിന്റെ വശത്ത് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ജൈവകൃഷി കാണും. ഒരു പാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മത്സ്യത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചും നാരങ്ങ നീര് പകരും. പിന്നെ പ്ലേറ്റുകളും കൂൺ മുറിച്ചു കടുക് പുളിച്ച വെണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച് മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം നിന്ന് കടുക് കടുക് ഉപ്പിട്ട കഴിയും, പക്ഷേ ചീസ് ന് ഒരു കഷണം, അതു വളരെ ഉപ്പുള്ള കഴിയും ശേഷം.

ഇതിനകം മാറിയ മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ഇട്ടു, അതിൽ തയ്യാറാകും. Promazhte സോസ് നേർത്ത പാളി, കൂൺ പുറത്തു കിടന്നു ശേഷം ഇതിനകം അവരെ ബാക്കി സോസ് കിടന്നു. പിന്നെ ചീസ് തളിക്കേണം, ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ഫംഗ്ഷൻ പുറമേ, ചീസ് വിശാലവും ബേക്കിംഗ് സേവിക്കും പോലെ, ചീസ് അനുതാപം ചെയ്യരുത്. 180 ഡിഗ്രി പോളാക്കിന് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 30 മിനുട്ട് വേവിച്ചു, തീർച്ചയായും, ഒരു ചീസ് പുറംതോട് നിങ്ങളെ ഓറിയന്റ്, രണ്ടാമത്തെ മതിയായ ചുട്ടുമ്പോൾ, മത്സ്യം തീർച്ചയായും തയ്യാറാകും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ ചുട്ടുഅറ്റാ പോളാക്ക് വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• പോളിൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കഷണം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ചീസ് സെമീ-ഖര - 100 ഗ്രാം;
• ഡിൽ - ¼ ബീം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം;
• നാരങ്ങ - ¼ കഷണം;
• കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങോടെ തുടങ്ങുക, കാരണം ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പാണ് അത്. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മികച്ച grater ന് മുളകും, പക്ഷേ ഒരു പാലിലും പോലെയുള്ള പിണ്ഡം മാറും എന്ന്.

ഉടൻ അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഇപ്പോഴും തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് അന്നജം നീക്കം ചെയ്യാനും അതിന്റെ കറുത്ത നിറം ഒഴിവാക്കാനും വേണ്ടിയാണ്.

തല കുരുമുളക്, ഉപ്പ് കൂടാതെ ഉപ്പും, നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും, അകത്തും പുറവും ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുക. മുമ്പ് ചൂടാക്കി ചായങ്ങൾ, ഒരു grater ഉപയോഗിച്ച്, പച്ചിലകൾ മുളകും ചെയ്യരുത്. ഒരു colander ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിച്ചു വെള്ളം കളഞ്ഞു വരെ കാത്തിരിക്കുക, പിന്നെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ അതു മാറി അതിൽ മുട്ട തല്ലി, നന്നായി ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-മുട്ട മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം, പിന്നെ വ്യക്തിപരമായി ഫോയിൽ നിങ്ങളുടെ കഷണം ഇട്ടു. മീൻ മുകളിൽ ഇകഴ്ത്തുകയോ എണ്ണ ഒഴിക്ക ഈ ചീസ് വിള്ളലുകൾ ഇല്ല അങ്ങനെ ചെയ്തു, ഇപ്പോൾ ചീസ് തളിക്കേണം, ഒപ്പം ചതകുപ്പ കൂടെ ഇതിനകം മുകളിൽ. ഓരോ മൃതദേഹവും പൊതിഞ്ഞ് വേണം, അങ്ങനെ യാതൊരു ഫോയിൽ കണക്ഷനുകൾ ഇല്ല, താഴെ നിന്ന് അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗത്തു നിന്ന്. ജ്യൂസ് കളയാൻ ഇല്ല അങ്ങനെ ഒരു എൻവലപ്പിൽ പൊതിയുക. പിന്നെ 180 ഡിഗ്രി താപനില 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം ശേഷം, 7 മിനിറ്റ്, envelopes വിണ്ടും ആവശ്യമുള്ള പുറംതോട് കാത്തിരിക്കുക.