അസാധാരണമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം - എല്ലാവരും വെളുത്തുള്ളി അറിയുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് നാം അത് തണുപ്പ് കാലത്ത് ഓർത്തുവരുന്നു, കാരണം അത് പ്രതിരോധശേഷി ഉയർത്താനും ബാക്റ്റീരിയയുടെ അനിയന്ത്രിതമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കാനും സഹായിക്കും. കൂടാതെ, വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ രുചികരമായ സലാഡുകൾ making നിങ്ങൾ രസകരമായ പാചക പറഞ്ഞുതരും.
വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് സാലഡ് വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ചീസ് ഹാർഡ് - 400 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഹാർഡ് പാകം പിന്നെ ശുദ്ധമാകും. ഹാർഡ് ചീസ് ആൻഡ് മുട്ട മൂന്ന് ഒരു ശരാശരി grater ന്, വെളുത്തുള്ളി പ്രസ് വഴി കടന്നുപോകുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, ഹോം ഉണ്ടാക്കി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക കലർത്തി. എല്ലാ സാലഡ് തയ്യാർ, അതു അപ്പം ന് വ്യാപിച്ചു sandwiches സേവിച്ചു കഴിയും.
വെളുത്തുള്ളി കാരറ്റ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 130 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ മൂന്നു വലിയ grater മൂന്നു, ഒരേ grater മൂന്നു കടുത്ത ചീസ് ആണ്. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക വഴി. ഉപ്പും മയോന്നൈസ് ആസ്വദിച്ച് നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക.
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഞണ്ട് വിറകു കൊണ്ട് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 5 പീസുകൾ.
- കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 240 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ചോളം - 1 കഴിയും (340 ഗ്രാം);
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 250 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ കനത്ത പാകം ചെയ്യുക. വലിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകു മുട്ടകൾ. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമത്തിലൂടെ കടന്നു മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ. നാം എല്ലാ ചേരുവകളും ബന്ധിപ്പിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
- ചീസ് ഫ്യൂസ് - 200 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 300 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കമുന്തിരി ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്ക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി, മയോന്നൈസ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക, ഒരു ഇടത്തരം grater മൂന്നു വൃത്തിയാക്കിയ ചെയ്യുന്നു. ഒരു സാലഡ് ബൗളിലെ ആദ്യത്തെ പാളിയിൽ സ്വീകരിച്ച പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ പ്രചരിച്ചു. അപ്പോൾ ഒരു വലിയ grater ഉരുകി ചീസ് മൂന്നു, വെണ്ണ, രുചി മയോന്നൈസ് വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഈ ചീരയും രണ്ടാം പാളി ആയിരിക്കും.
ഒരു ഇടത്തരം grater ന് പാകം എന്വേഷിക്കുന്ന മൂന്നു, തകർത്തു പരിപ്പ്, മയോന്നൈസ് മിക്സ് ചേർക്കുക. സാലഡിന്റെ മൂന്നാമത്തെ പാളി ഉപേക്ഷിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് തയ്യാറാണ്. മുകളിൽ നിന്ന് ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അലങ്കരിച്ച കഴിയും. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, സാലഡ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് 2-3 മണിക്കൂർ വേണ്ടി കുത്തിവയ്പ് വേണം.
കരൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കരൾ - 200 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ സോൺ - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചീരയും ഇലകളും;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച ചിക്കൻ കരൾ. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുത്തുപൊട്ടിക്കുക. വേവിച്ച കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി സമചതുര അരിഞ്ഞത്. മുട്ടകൾ വേവിച്ച തിളപ്പിച്ച് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമത്തിലൂടെ കടന്നു മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കരൾ, വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഒരു പരന്ന താലത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചീരയും ഇലയും വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് ചീരയും ഇല കിടന്നു.
സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് "വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട്"
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 400 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 120 ഗ്രാം;
- വാൽനട്ട് - 30 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
എന്വേഷിക്കുന്ന രണ്ടു വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി കഴിയും: നിങ്ങൾക്ക് അത് പാകം ചെയ്യാം, നിങ്ങൾ തൊലി നേരിട്ട് ഫോയിൽ അത് മൂടുവാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് 1 മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി ചുട്ടു താപനിലയിൽ. തയ്യാറായ എന്വേഷിക്കുന്ന വൃത്തിയാക്കി, ഒരു grater മൂന്നു. വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക മുഖാന്തരം, ഒരു grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് മൂന്നു, വാൽനട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.