കുഴെച്ചതുമുതൽ മാംസവും, ഇറച്ചിയും പോലെ, ലോസ്സാഗണെപ്പോലെ, സന്തോഷമുള്ള കാസറോളുകൾക്ക് സന്തോഷം നൽകും. ഒരു മൾട്ടിചൊറ്റൻ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മാംസവും മാംസവും വാങ്ങുന്ന പെല്ലെമെന്നിനെ മാറ്റി സ്ഥാപിച്ചാൽ കൂടുതൽ സന്തോഷം നൽകാം. ജനങ്ങൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു casserole വിളിക്കപ്പെടുന്ന കാരണങ്ങളാൽ "Lazy Wife" വിളിച്ചിരുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ഒരു ഭവന രാവിവിജയം കയ്യിൽ ഉണ്ടോ, അതോ നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ ഉത്പന്നത്തിനൊപ്പം സംഭരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ഹസ്യാഹാരമായ കാസ്സറോൾ എന്തായാലും ആസ്വദിക്കും.
പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറഞ്ഞല്ലോ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ ഫോർമാറ്റിലെ വിഭവങ്ങളിൽ "ക്ലാസിക്", പെലെമെന്നിനെ ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ചെടുത്തതായി കണക്കാക്കാം. അതെ, ആനുകൂല്യങ്ങളും കുറഞ്ഞ കലോറിക് ഉള്ളടക്കവും തീർച്ചയായും ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ട്രംപ് കാർഡുകളല്ല, മറിച്ച് ലാളിത്യവും തൃപ്തികരവുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൻ ഡോമിലിംഗ്സ് - 780 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 265 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 310 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 135 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ആരംഭിക്കുക. സുവർണ്ണ സെമിക്ലറുകൾക്ക് പാചകത്തിന്റെ അവസാന പകുതി മിനിറ്റിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ ഓടിക്കുക. മുട്ടയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് സോസ് ചൂടാക്കുക. പറഞ്ഞുകൊടുക്കുന്നതിനു മുൻപ് എണ്ണറ്റ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തെ ഉണക്കുക - ഇത് സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് പ്രോഡക്റ്റുകൾ താഴെ വയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉപരിതലത്തിൽ രാവിവിളി വിതരണം ചെയ്തശേഷം, ഉള്ളി ഒരു പാളി ഇട്ടു എന്നിട്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ സോസോടുകൂടിയ എല്ലാം ഒഴിക്കട്ടെ. ഫൈനലിൽ, 35-40 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടായ ലെ വറ്റല് ചീസ് സ്ഥലം ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറഞ്ഞല്ലോ എത്രത്തോളം സ്വാദിഷ്ടമാക്കണം?
ഇറ്റാലിയൻ ചിക് ഒരു ലളിതമായ പെല്മനോ casserole നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു? പിന്നെ ആൽഫ്രെഡോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ പകരും. അത്തരമൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ട-പുളിച്ച വെണ്ണ സോസോടുകൂടിയ വിഭവത്തെക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ ശ്രമിക്കേണ്ടി വരും, പക്ഷേ ഫലം നിങ്ങളുടെ പരിശ്രമങ്ങളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള ക്രീം - 475 മില്ലി;
- കടുത്ത ചീസ് - 135 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം;
- പറഞ്ഞല്ലോ - 790 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എണ്ന ൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി അതിൽ ക്രീം ഒഴിക്കേണം. പിന്നീട് തളിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, തീയിൽ വിഭവങ്ങൾ നീക്കം, ചീസ് ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക. രുചി പൂർത്തിയാക്കിയ സോസും സീസവും ശ്രമിക്കുക. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ വിതരണം, 40-45 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ലെ എല്ലാ സോസ് സ്ഥലത്തു ഒഴിക്കേണം.
ഈ പാചകം നിങ്ങളുടെ ഭാവനയുടെ അടിസ്ഥാനം മാത്രമാണ്. സോസ് ഒരു മാറ്റം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വറുത്ത കൂൺ, ചീര ഇലകളിലെ, അക്കരപ്പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ചേർക്കാൻ കഴിയും - വ്യതിയാനങ്ങൾ അന്തമില്ലാത്ത ആകുന്നു, അതിനാൽ കാലാകാലങ്ങളിൽ മേശ ലുള്ള മറ്റൊരു രുചി ഒരു വിഭവം കഴിയും.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പറഞ്ഞല്ലോ "Lazy Wife"
മറ്റൊരു അലസമായ പാചകത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം പകരം ഒരു ലളിതമായ തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാം, തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചതുപോലെ ഉണക്കിയ ചീരകളുമായി സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുക.
ചേരുവകൾ:
- ശീതീകരിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ - 480 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 485 മില്ലി;
- ക്രീം ചീസ് - 65 ഗ്രാം;
- ഉണക്കിയ താമ്രജാലം, ആരാണാവോ - 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- ഹാർഡ് ചീസ് - 210 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഇടുക, 200 ഡിഗ്രി വരെ വേവിക്കുക. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ന പൂരിപ്പിച്ച് ക്രീം ചീസ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഉടനെ ചീസ് ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്നു ആവശ്യമെങ്കിൽ സുഗന്ധ ചേർക്കുക, ഉണക്കിയ ചീര ഒഴിക്കേണം. ഒരു preheated രൂപത്തിൽ ശീതീകരിച്ച pelmeni ഇട്ടു തക്കാളി സോസ് കൊണ്ട് ഒഴിച്ചു ഹാർഡ് ചീസ് മുകളിൽ മുകളിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം ഇട്ടു.