ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളുടെ വലിയ അളവിലുള്ള സംരക്ഷണത്തിനൊപ്പം ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ഭക്ഷണ തയാറാക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. നിങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ നിന്ന് compote തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തിനായി കാത്തിരിക്കുക .
ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ നിന്ന് ചായുന്നുവെളിച്ചം ഫലം എങ്ങനെ brewing?
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ - 2 കപ്പ്;
- പഞ്ചസാര - 240 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 3 L;
- കറുവപ്പട്ട (സ്റ്റിക്ക്) - 1 കഷണം;
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ കഴുകി, വെള്ളത്തിൽ നിറച്ച് ഒരു തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. കമ്പോട്ട് ഏതാണ്ട് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ, കറുവാപ്പട്ട ചേർത്ത് ഏകദേശം 1 മണിക്കൂറോളം മൂത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കട്ടെ. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കമ്പോട്ടുചെയ്യാൻ കഴിയും, അതു നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സേവിക്കാൻ കഴിയും.
Rhubarb ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ Compote
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ വരണ്ട - 200 ഗ്രാം;
- റബര്ബാര് തണ്ടുകള് - 250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2 L;
- കാർണേഷനുകൾ .
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ നന്നായി എന്റെ ആകുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു ഇനാമലും എണ്ന വെച്ചു, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന വരെ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ തീയെ ശരാശരിയെക്കാൾ കുറവായി തീർക്കുകയും, 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കൺപോട്ടിന് കീഴിൽ വേവിക്കുക. ശേഷം, ഞങ്ങൾ compote ലെ rhubarb പാഴാകുന്ന, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, പഞ്ചസാര പകരും ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാൻ എല്ലാ 20 മിനിറ്റ് ഒരേ ചെറിയ തീ കംപോസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ പിന്നെ മൂടിയിൽ നില്പാനും കമ്പോസ്റ്റ്.
കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ വേണ്ടി ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ കമ്പോട്ട്
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ വരണ്ട - 30 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- ഫ്രക്ടോസ്.
തയാറാക്കുക
ആത്യന്തികമായി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണങ്ങിയ ആപ്പിളിന് ആവശ്യമുണ്ട്. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഉണങ്ങിയ സമയത്ത്, അവയെ വൃത്തിയാക്കുക. അതിനു ശേഷം, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഏകദേശം 15 മിനുട്ടിന് compote വേവിക്കുക. പിന്നീട് ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക. കൂടുതൽ സ്ട്രിംഗറിലൂടെ ഫിൽട്ടറുകൾ ഘടിപ്പിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് ഫ്രക്ടോസ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക. അത് ഏത് ഫാർമസിയിലും വാങ്ങാം. കുട്ടികൾക്ക് ഫ്രക്ടോസ് ഉപയോഗം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലതാണ്. സാധാരണയായി, കുട്ടികൾ മധുരമുള്ളവരോടൊപ്പം compote നൽകും - കുട്ടി പൂർണമായും പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി പോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ആപ്പിൾ ലെ ആ മാധുരി മതിയാകും.
മൾട്ടിനായിക്യിലെ ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ കമ്പോട്ട്
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ വരണ്ട - 2 കപ്പ്;
- ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്;
- ഫിൽറ്റർ വെള്ളം - 3 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ തിരിച്ച് നന്നായി കഴുകി. ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു മൾട്ടി-പാചക കലത്തിൽ ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ദ്രാവകം കൊണ്ടുവന്ന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് "ക്ഷതശം" മോഡിൽ മൾട്ടിവാര്ക്ക് കൈമാറും. ഈ മോഡിൽ, ഞങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നു. പിന്നെ, ലിഡ് തുറക്കാതെ, ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നിൽക്കാൻ കമ്പോട്ട് നൽകുന്നു.