കാരറ്റ് ജ്യൂസ് - ശൈത്യകാലത്ത് ഓരോ ദിവസവും ഒരു പാനീയം മികച്ച പാചക

പ്രതിരോധസംവിധാനത്തെ ബലപ്പെടുത്തുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരറ്റ് ജ്യൂസ്, ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ദർശനത്തെ സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് നിരവധി വിഭവങ്ങൾ, അത്തരം സൂപ്പ്, പേസ്ട്രി, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ കാണാം, പക്ഷേ ജ്യൂസ് രൂപത്തിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗം വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു.

കാരറ്റ് ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

കാരറ്റ് ജ്യൂസ് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ നേടാം എന്നതിന് പല വഴികളും ഉണ്ട്:

1. ജൂനിയർ മികച്ച അസിസ്റ്റന്റ് ആണ്. ആദ്യം നിങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് തയ്യാറാക്കണം: അതു കഴുകുക, മുകളിൽ നിന്ന് പച്ച ഭാഗം മുറിച്ചു പീൽ. ജ്യൂസിനിൽ ഇട്ടു, അണുവിമുക്തമാകുമ്പോൾ പല കഷണങ്ങളായി ഓരോ കാരറ്റും മുറിക്കുക. സസറേറ്റഡ് പുതുതായി പിരിഞ്ഞ ജ്യൂസ് വെള്ളം കൊണ്ട് ലയിപ്പിച്ചേക്കാം. ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ് ലഭിക്കുന്നതിന് 5 മുതൽ 8 വരെ ഇടത്തരം കാരറ്റ്, 1 ലിറ്റർ ഉത്പാദനത്തിന് - 20 മുതൽ 32 വരെ പച്ചക്കറികൾ.
2. കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം. ഈ കുടലിന്റെ ഗുണവും പ്രയോജനവും നഷ്ടമാകുന്നില്ല. എന്നാൽ, പുറം തോട് തുറന്നാൽ പൾപ്പ്, ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറവായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പച്ചക്കറികൾ പൊട്ടിച്ചെറിയാനോ സൂപ്പിനായി ഒരു വറുത്ത ഒരുക്കുന്നതിലോ മാഷ് ഉപയോഗിക്കാം. തയ്യാറെടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾ കഴുകുക, കാരറ്റ് പീൽ വെട്ടി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ബ്ലൻഡർ കലശം ഇട്ടു അപ്ലയൻസിങ് ഓണാക്കുക. ഉൽപ്പാദനം മുടിയിൽ ഉണ്ടാകും, അതിൽ 500 മില്ലി മുതൽ 1 കി.ഗ്രാം വരെ കാരറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കണം. താഴെ വിശ്രമിക്കാൻ ഖരാവസ്ഥയിലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കായി കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂറാണ് കാത്തിരിക്കേണ്ടത്. ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി ജ്യൂസ് ഫിൽട്ടർ, പൾപ്പ് യാദൃശ്ചികമായി വഴി ലിക്വിഡ് അമർത്തുക.
3. മറ്റൊരു വഴി ഒരു ചെറിയ grater എടുത്തു കാരറ്റ് താമ്രജാലം, തുടർന്ന് cheesecloth വഴി ചൂഷണം ആണ്. ജ്യൂസ് ഒരുപാട് ഈ വിധത്തിൽ ലഭിക്കില്ല, പക്ഷെ കൂടുതൽ ഉൽപാദനക്ഷമതയുള്ളതാകണമെങ്കിൽ 5 മിനുട്ട് മുന്പിൽ കഴുകിയതിനു ശേഷം ക്യാരറ്റ് കുഴയ്ക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.

വീട്ടിൽ ശീതകാലം കാരറ്റ് ജ്യൂസ്

ശീതകാലം കാരറ്റ് ജ്യൂസ് mothball ലേക്കുള്ള മികച്ച വഴികൾ ഒരു ചൂടുള്ള ചോർച്ച ആണ്. തുടർന്നുള്ള ഫിൽട്ടറേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കി, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ചുട്ടുതിന്നുകയറുകയും ചെയ്യുന്നു. ജ്യൂസ് ഓഫ് സ്വിച്ച് ശേഷം ഉടനെ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു കയറി ഉരുട്ടി വേണം.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം 500 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ചൂഷണം, 85-90 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു എണ്ന ആൻഡ് preheat ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
2. ജ്യൂസ് തണുത്ത ഉളുക്ക്, വീണ്ടും ചൂട്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. ചൂടിൽ ചൂട് പകരുക.

ശൈത്യകാലത്ത് മത്തങ്ങ-കാരറ്റ് ജ്യൂസ്

മത്തങ്ങയും ക്യാരറ്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്ന പാനീയം മൂത്രശ്രിരോഗങ്ങൾ, ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, ഉറക്കമില്ലായ്മ തുടങ്ങിയ നിരവധി അസുഖങ്ങൾ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു വർഷത്തിനു താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കായി മത്തങ്ങ കരോട്ട് ജ്യൂസ് നൽകാം. ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ദിവസം കുടിവെള്ളം, നിങ്ങൾക്ക് വൈകാരിക സമ്മർദ്ദം ഒഴിവാക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 1 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• വെള്ളം 200 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു എണ്ന ചൂട് ഇട്ടു grater ന് മത്തങ്ങ താമ്രജാലം.
2. പച്ചക്കറികൾ, നാരങ്ങ സന്നിവേശനം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലെൻഡറിലിറക്കാവുന്ന പ്രകൃതിദത്തമായ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക.
3. വെള്ളം ആവശ്യമായ അളവിൽ ഒഴിക്കുക, പഞ്ചസാര പകരും മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
4. 10 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കാരറ്റും ആപ്പിൾ ജ്യൂസും

ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ-ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് - vivacity നൽകുന്നു ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ശരീരം നിറയ്ക്കുന്നത് ഒരു രുചികരമായ പാനീയം. ആപ്പിൾ പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ പാനീയം ആസ്വദിക്കുന്നത് സുഖകരമാവും. വേനൽക്കാലത്ത് ഈ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യത മൂലം, ആവശ്യമായ എണ്ണത്തിൽ മതിയായ എണ്ണം മതിയാകില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 3 കിലോ;
• ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
• പഞ്ചസാര - 100-200 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ആപ്പിൾ ആൻഡ് ക്യാരറ്റ് നന്നായി കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കണം.
2. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ജൂനിയർ കൊണ്ട് തിളപ്പിച്ച് പ്രോസസ് ചെയ്യണം.
3. ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ രസങ്ങൾ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു.
4. തയ്യാറാക്കി പ്രകൃതി കാരറ്റ് ജ്യൂസ് തീ വെച്ചു ഒരു നമസ്കാരം, ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

കാരറ്റ്-ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്

വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു യഥാർത്ഥ സ്റ്റോർഹൗസ് ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ആണ്, പാചകരീതി പുറമേ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ ഘടകം കാരണം ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും സാധ്യമാണ്, ഇത് കരളിൻറെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. പാനീയത്തിന്റെ പ്രത്യേകത അതിന്റെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
• വേവിച്ച വെള്ളം - 50 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പച്ചക്കറികൾ തൊലി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്.
2. ഒരു ജൂനിയർ അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക വഴി ബീറ്റ്റൂട്ട് ചൂഷണം, ഫലമായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ infuse വേണം.
3. കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ശേഷം 5 മിനുട്ട് രണ്ടു ദ്രാവകങ്ങൾ തിളപ്പിക്കുക പരുവിന്റെ ഇളക്കുക.

ഒരു ജ്യൂസ് കുക്കറിൽ കാരറ്റ് ജ്യൂസ്

Sokovarka - നിങ്ങൾ ശീതകാലം കാരറ്റ് ജ്യൂസ് നേടുകയും അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണം, ഏത് പാചക വളരെ ലളിതമാണ്. അത് പച്ചക്കറിയും പഴവർഗങ്ങളും ചേർന്നില്ല, മദ്യപാനം ഇല്ലാതെ ശുദ്ധമാകും. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ നിരന്തരം പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ തുക ലോഡ് ചെയ്ത് ജ്യൂസ് പുറത്തു വരാൻ കാത്തിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 1 കിലോ;
• വെള്ളം - 500 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് കഴുകുക ആൻഡ് പീൽ.
2. Sokovarki സ്ഥലം വെള്ളം, മുകളിൽ - പരിപ്പ് കാരറ്റ് താഴത്തെ പാത്രത്തിൽ.
3. അടുപ്പത്തു തീയിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ വേണ്ടി കാത്തിരിക്കുക. താമസിയാതെ, ഹോം ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ടാപ്പ് നിന്ന് വേർതിരിക്കാൻ തുടങ്ങും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ വേണം.
4. പാത്രം നിറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് ചുരുട്ടിക്കളയാവുന്നതാണ്.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസിൽ വളരെയധികം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ ചില വീട്ടമ്മമാർ ക്രീം ചേർക്കുന്നത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ പാനീയം അവിശ്വസനീയമാംവിധം മൃദുലമായ സുഗന്ധം സ്വന്തമാക്കുകയും ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പിണ്ഡം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് കാരണം ക്രെയ്റ്റ് ഉള്ള ജ്യൂസ് മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രമല്ല ചെറിയ കുട്ടികൾക്കും നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 100 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക.
2. ജ്യൂസറിലൂടെ കടന്നുപോകാൻ കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ.
3. റെഡിമെയ്ഡ് ജ്യൂസിൽ ക്രീം ചേർക്കുക, വെയിലത്ത് 15% കൊഴുപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഒരു ജൂനിയർ ഇല്ലാതെ കാരറ്റ് ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

നിങ്ങൾ പുതിയ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ലഭിക്കും കൂടെ പാചകം എളുപ്പമുള്ള വഴി, - ഒരു നല്ല grater ന് പച്ചക്കറി താമ്രജാലം ആണ്. പാനീയം തുക കിടക്കയിൽ നിന്ന് മാത്രമേയുള്ളൂ, പിന്നെ ധാരാളം ദ്രാവകം ഉണ്ടാകും. പച്ചക്കറി വിസർജ്യങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്, അവർ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ചേർത്തു കഴിയും. അവരെ സൂക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ അവരെ ഒരു ബാഗിൽ ഇട്ടു ഫ്രീസററിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
• വേവിച്ച വെള്ളം - 100 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് ഒരു നല്ല grater ന് വറ്റിച്ചു വേണം.
2. 2-3 പാളികളായി ചുരുട്ടിക്കൂട്ടിയ ഒരു നെയ്തെടുത്ത വഴി ഫലമായി പിണ്ഡം അമർത്തുക.
3. വേണമെങ്കിൽ, കാരറ്റ് ജ്യൂസ് ശുദ്ധജലത്തിൽ വെള്ളം വയ്ക്കുക.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

പാചകം ചെയ്യുന്ന മറ്റൊരു സാധാരണ രീതി ബ്ലെൻഡറിൽ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. ഈ ഉപകരണത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ ലഭിച്ച കുടിയ്ക്ക് ഒരു സ്വഭാവം ഉണ്ടാകും - അത് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാകും. അതു ശരിയായി brew നൽകുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം.

ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 1-2 ഖണ്ഡങ്ങൾ;
• വേവിച്ച വെള്ളം - 0.5 പുഷ്പപുടം.

തയാറാക്കുക

1. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
2. ഒരു ബ്ലൻഡറിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ റൂട്ട് റൂട്ട്, ഒരു പാലിലും നിലത്തുകൂടി പൊടിക്കുക.
3. പാത്രത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പകുതി, രണ്ടാം ഭാഗം വെള്ളം നിറയ്ക്കാൻ.