കോട്ടേജ് ചീസ് കേക്ക് - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പാചകത്തിൽ നിന്ന് പാകം ചെയ്ത പൈയിൽ നിന്നും അസാധാരണമായ പദപ്രയോഗമാണ് മുച്ചപ്പഴികളിലെ connoisseurs. നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, പിയറുകളിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലളിതമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ കൊണ്ട് പൈ - ഒരു ലളിതമായ Recipe

ചേരുവകൾ:

• മാവു കുഴിയെടുത്തു - 125 ഗ്രാം;
• ക്രീം കൃഷിച്ച എണ്ണ - 55 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം തൈര് ചീസ് - 210 ഗ്രാം;
• തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 185 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര വാനില - 20 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 55 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 220 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, പകുതി പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക. വെവ്വേറെ, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര മുട്ടകൾ അൽപം ചൂടുപിടിക്കുക, തൈര് പിണ്ഡം കലർത്തുക. മാവു ഒരു പാത്രത്തിൽ കടന്നുചെല്ലുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വാനില പഞ്ചസാര തളിക്കേണം അതു നല്ലത് ആക്കുക.

ഒരു എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, പകുതി പാകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. ആപ്പിൾ കഴുകി ഉണങ്ങിയതും, ഉണങ്ങിയതും, കോർ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചതും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുകയാണ്. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം 195 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഫോം അയച്ചു. നാൽപ്പത് മിനിട്ടിനുള്ളിൽ ഉൽപന്നം ബ്രൌൺ ചെയ്ത് ചുട്ടുപഴുക്കും. അത് ഔഷധമൂല്യം തണുപ്പിക്കുന്നതിന് കാത്തിരിക്കുക മാത്രമാണ്, നിങ്ങൾ അത് ശ്രമിക്കാം, ഭാഗങ്ങൾ മുറിക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് വാഴ കൊണ്ട് പൈ - ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• മാവു മാറ്റി - 165 ഗ്രാം;
• ക്രീം കർഷക എണ്ണ - 95 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം തൈര് ചീസ് - 495 ഗ്രാം;
• തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 95 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര വാനില - 20 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 15 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം വലുപ്പത്തിലുള്ള വാഴപ്പഴം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു കുറച്ചു കാലം മുൻപ് ഫ്രിഡ്ജറിൽ നിന്നും ക്രീമിയറി കർഷകനെ എണ്ണയിൽ നിന്നും എടുത്ത് മൃദുലമാക്കാൻ റൂം അവസ്ഥയിൽ മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കും. അതിനു ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി തടവുക, ഒരു മുട്ട വിരിഞ്ഞ് വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ എണ്ണ മിശ്രിതം കുഴിച്ചെടുത്ത മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒഴിച്ചു പെട്ടെന്ന് വേവിക്കുക, 22 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു എണ്ണ രൂപത്തിൽ ചെറിയ വില്ലുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, കോട്ടേജ് ചീസ്, രണ്ട് മുട്ടകൾ, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് അതു വായുമാകാതെയോ സമീകൃതമായ വരെ ബ്ലെൻഡർ പഞ്ച്. ബനനുകൾ വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണ്. വാഴപ്പഴം കഴിക്കാതിരുന്നാൽ ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പൂരിപ്പിക്കാം.

ഞങ്ങൾ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആകൃതിയിലുള്ള മതേതരത്വത്തിന്റെ പ്രചരിച്ചു, അതു വിരിച്ചു 205 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheating, ചുടേണം അയയ്ക്കാൻ. മുപ്പത് മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഒരു സ്വാദിഷ്ടവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ വാഴപ്പഴം തയ്യാറാകും, പക്ഷേ അത് പൂർണമായി തണുപ്പിച്ച ശേഷം മാത്രമേ ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയൂ.

Pears ആൻഡ് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ മണൽ കേക്ക് - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

മണൽ പരീക്ഷ:

• 490 ഗ്രാം വരെ sifted മാവ്;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 140 ഗ്രാം;
• തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കർഷക വെണ്ണ - 295 ഗ്രാം;

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• മൃദുവായ തൈര് - 680 ഗ്രാം;
• തിരഞ്ഞെടുത്ത മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് - 520 ഗ്രാം;
• അന്നജം - 115 ഗ്രാം;
• കറുവപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ;
• നാരങ്ങ നീര് - 60 മില്ലി;
• pears മൂക്കുമ്പോൾ - 450 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഒരു ചെറിയ തരിമാവണം വേണ്ടി, ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ കുഴിച്ച മാവു ഒരു grater ന് പൊടിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക. നാം മുട്ടയുടെ കുറ്റിയിലേക്ക് ഓടിച്ചെടുക്കുന്നു, ഒരു ബൌളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ശേഖരിച്ച്, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജറ്റിൽ ഇട്ടു.

ഒരു മണ്ടത്തരങ്ങ, മൃദുവായ തൈര്, ഞങ്ങൾ ആദ്യം yolks ഉം പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് തടവി, പിന്നെ ഞങ്ങൾ അന്നജം, കറുവാപ്പട്ട, ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവയിൽ ഒതുക്കി. നാം, ഫലം പാഴാകുന്ന വിത്തുകൾ നിന്ന് pears നീക്കം കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.

കേക്ക് അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ, എണ്ണ രൂപത്തിൽ ചെറിയ പാത്രത്തെ വിതരണം ചെയ്യുക, വശങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുക, മുകളിൽ നിന്ന് തൈര് പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ വിരിച്ചു, തുടർന്ന് പിയർ ഷങ്കുകൾ തൊലി മുകളിലേക്ക് ഉയർത്തി. 18-30 ഡിഗ്രി നാൽപ്പത് മിനുട്ട് കൊണ്ട് അത്തരമൊരു പൈ ഉപയോഗിക്കണം.