കോട്ടേജ് ചീസ് റോളുകൾ - കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ബേക്കിംഗ് രുചികരമായ പാചക

ലഘു ഭക്ഷണത്തിനായോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായോ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വീട്ടുമുറ്റത്തെ കരകൗശലവസ്തുക്കളാണ് കോട്ടേജ് ചീസ് റോളുകൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന പുളിച്ച ഉത്പന്നവും, ആർദ്രതയും മനോഹരമായ രുചിയും നൽകുന്നു. പോഷകാഹാരത്തിന് ശേഷവും ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും നിലനിർത്തുന്നു, പോഷകാഹാരവും ഗുണനിലവാരമുള്ള ബേക്കിംഗും ലഭിക്കുന്നതിന് ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ buns എങ്ങനെ?

കുപ്പികൾ വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ് എളുപ്പത്തിൽ യീസ്റ്റ്, ഷോർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പഫ് തിരിക്കുക. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ സാർവത്രികമെന്ന് വിളിക്കാവുന്നതാണ്: ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലില്ല, അത് പ്ലാസ്റ്റിക് ആണ്, അത് എളുപ്പത്തിൽ ചലിപ്പിച്ച് വേഗം ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴിയുമ്പോൾ പ്രധാന ഭരണം - വെണ്ണയും കോട്ടേജ് ചീസ് അസാധാരണമായ ഗുണമേന്മയുള്ള ആയിരിക്കണം.

1. നിങ്ങൾ 9% ൽ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഉണങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് റോളുകൾ മനോഹരവും രസവുമായിരിക്കും. വെറ്റ് - നിങ്ങൾ ഞെക്കിപ്പോകും വേണമെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഗുണമേന്മയുള്ള ബാധിക്കുന്ന മാവ് തുക, വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
2. Buns തിരിഞ്ഞു ടെൻഡർ, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തുടച്ചുനീക്കുന്നു, മാവു പ്രീ-sieved ആണ്.
3. റെഡിമെയ്ഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വിശ്രമവും വേഗത്തിൽ രൂപം നൽകിയിട്ടുണ്ട്.
4. തൈര് ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് 20 മിനിട്ട് എടുക്കും.

കാബേജ് ചീസ് ഉരുക്കിപ്പൊടി

അടുപ്പത്തുവെച്ചു buns വേണ്ടി തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ പല വഴികളിൽ, കഴിയും - അവരിൽ നിന്ന് - യീസ്റ്റ് പങ്കാളിത്ത ഇല്ലാതെ - അര മണിക്കൂറുള്ള വിശാലമായ ബേക്കിംഗ് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്, അവരെ വയ്ക്കുക, ഒപ്പം, ബഞ്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കി, ഇരുപത് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു വേണം. മുട്ടയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും തൈര് മൃദുവായതും, "ഫ്ലഫി" ചെയ്യുന്നതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 550 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• മാവു - 400 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പാൽ - 50 മില്ലി

തയാറാക്കുക

1. കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവു ചേർക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
3. പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുട്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് buns.

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബണുകൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് എന്ന Buns നിങ്ങൾ ഒരു യീസ്റ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് പേസ്ട്രി നിന്ന് അവരെ പാചകം പ്രത്യേകിച്ച് പാവപ്പെട്ട ആൻഡ് airy ആയിരിക്കും. ഒരു കാലം ഇത്തരം ബേക്കിംഗ് 3 ദിവസം നല്ല തിളക്കം സൂക്ഷിച്ചു നിലനിർത്താൻ ഇല്ല. ഇലാസ്റ്റിക്, അതിലോലമായ കുഴെച്ചതുല്യത്തിന്റെ രഹസ്യം ലളിതമാണ്: നിങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പ വഴി കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് പല തവണ തുടയ്ക്കാനും, കോളിഫ്ലവർ ഉപയോഗിച്ച് മയക്കണം, ശ്രദ്ധാപൂർവം ആക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 180 ഗ്രാം;
• മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• പാൽ - 75 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം;
• പീൽ 1 നാരങ്ങ.

തയാറാക്കുക

1. പാലിൽ 40 ഗ്രാം മാവും പഞ്ചസാരയും കുറയ്ക്കുക.
2. പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവയുടെ വെണ്ണയെ ചൂഷണം ചെയ്യുക. തുടച്ച കാറ്റേജ് ചീസ് ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക.
3. പുളിച്ചിൽ ഒഴിക്കുക, പിരിച്ചുവിടുക ചുടേണ്ടതില്ല.
4. മുട്ടകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
5. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു കോട്ടേജ് ചീസ് റോളുകൾ.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ "rozochka" എന്ന Buns - പാചകക്കുറിപ്പ്

കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് Buns "rosettes" പോലും അതിശയകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കീഴടക്കാൻ കഴിയും, അവർ ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചി മാത്രമല്ല, ഒരു സ്മാർട്ട് നോക്കി മാത്രം കൈക്കൂലി കാരണം. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതാണ് പാചകത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകത. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ അതിന്റെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ എഴുത്തുകാരന്, ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 250 മില്ലി;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• മാവു - 650 ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം;
• പീൽ - 20 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പാൽ, പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം മാവും ചേർക്കുക, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക.
2. പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവയുടെ 50 ഗ്രാം എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
3. ബഹുജനവും ആക്കുക.
4. കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉണക്കമുന്തിരി, എഴുത്തുകാരനും പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ച ഭാഗങ്ങൾ ഓരോന്നും മൂന്നു വശത്തുനിന്നും വെട്ടി നിർത്തി, മതേതരത്വവും പൊതിയുക.
6. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം കോട്ടേജ് ചീസ് റോളുകൾ.

15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു

തിരക്കില്ലാത്ത കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Buns - പെട്ടെന്ന് അതിഥികൾ മാത്രമല്ല, പ്രഭാതഭക്ഷണം വേണ്ടി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുന്നു കുടുംബത്തിന്, ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആകസ്മികമായി ആയിരിക്കും. അടുക്കള അലമാരകളിൽ നിന്ന് ലളിതമായ ഉൽപന്നങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറിലൊരിക്കൽ നിബിഡ ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, നിങ്ങൾ വെറും ബ്ലണ്ടർ പാത്രത്തിൽ ചേരുവുകൾ മുക്കി, തരിമാവിന്റെ ചുവരുന്നു, ബന് ചുടേണം.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 150 മില്ലി;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 45 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• മാവ് - 300 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ബ്ലെൻഡർ കോട്ടേജ് ചീസ്, വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, തൈര് ലെ whisk.
2. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവ് ഇളക്കുക.
3. എല്ലാ സംയോജിപ്പിച്ച് ആക്കുക.
4. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് വേഗത്തിൽ തൈര് ഉണക്കണം.

പുളിച്ച വെണ്ണ ലെ കോട്ടേജ് ചീസ് റോളുകൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബണുകൾ വീശുന്നു തൈര് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ പാചക കൂടിച്ചേർന്ന് ചെയ്യും . പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര ഒരു ലളിതമായ സോസ് മധുരവും പുളിച്ച രുചി ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് കൂടുതൽ മൃദുവും, സുഖകരമാംവിധം ചുളിവുകളും ഉണ്ടാക്കും. ഉല്പാദനം വേഗത്തിൽ കുതിർക്കാൻ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായി buns സ്മിർ ഒരു മണിക്കൂറിൽ കാൽ ഊഷ്മള അടുപ്പിൽ അവരെ വിട്ടേക്കുക വേണം.

ചേരുവകൾ:

• പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 130 ഗ്രാം;
• മാവു - 450 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• യീസ്റ്റ് - 25 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 180 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. പാൽ പുഴുവിനെ പിരിച്ചുവിടുക.
2. മുട്ട, വെണ്ണ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, മാവു 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക. മടക്കിക്കളയുകയും മാറ്റി വയ്ക്കുക.
3. കുഴെല് റോൾ, സ്റ്റഫ്, ചുരുൾ, ഭാഗങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
5. പുളിച്ച വെണ്ണയും പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം Whisk.
6. 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബഞ്ചുകൾ മസാജ് ചെയ്യുക.

ബ്രെഡ് തൈര് നിറയ്ക്കൽ കൊണ്ട് ബ്രഡ് റോളുകൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് മധുരവും desserts ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കാൻ, പക്ഷേ ബേക്കിംഗ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തികച്ചും സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, നാളികേരം കൂടിച്ചേർന്നതാണ് കാരണം buns എന്ന കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ, വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും. അത് ചാപിള്ളയായതിന്, നിങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ചേരുവകൾ:

• അധികമൂല്യ - 220 ഗ്രാം;
• മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 220 മില്ലി;
• വാഴ - 1 കഷണം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 140 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അധികമൂല്യമുന്തിരി ഉപയോഗിക്കുക.
2. പിണ്ഡം 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യുക.
3. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് മിക്സ്, പ്രോട്ടീൻ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന്, സ്ക്വയർ മുറിച്ചു stuff.
5. 180 ഡിഗ്രി 35 മിനിറ്റ് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ രുചികരമായ buns ചുടേണം.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഹംഗറി റോളുകൾ

കുടിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു കുപ്പിവെള്ളം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞു, ക്രീംഡ് തൈപൂ നിറയ്ക്കൽ കൊണ്ട് ഹംഗേറിയൻ ഭക്ഷണരീതി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഈ സവിശേഷത ലളിതവും നിർദോഷകരവുമായ സവിശേഷതയാണ്. ഈ മധുരപലഹാരം പ്രകടനാത്മകമായ പൂരിപ്പിക്കൽ ആണ്: കോട്ടേജ് ചീസ് മുട്ട പഞ്ചസാര പിണ്ഡം കൂടിച്ചേർന്ന് പ്രത്യേകം തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ, നിറഞ്ഞു airy ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• അലസമായ പേസ്ട്രി - 400 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പ്രോട്ടീൻ - 2 പി.സി.
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• പീൽ 1 നാരങ്ങ.

തയാറാക്കുക

1. കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര, എഴുത്തുകാരന്, ചമ്മട്ടി വെള്ള കൊണ്ട് ഇളക്കുക, തുടച്ചു.
2. ചതുരങ്ങളാക്കി ചുരണ്ടിയെടുക്കുക, സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് "വീടിന്റെ" കോണുകൾ സംരക്ഷിക്കുക.
3. 200 ഡിഗ്രി കൊണ്ട് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉരുളുന്നു

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ Buns പാചകം പാചകം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല പൂരിപ്പിക്കൽ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുന്നത്, ബേക്കിംഗ് ഉടൻ പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കളിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ കമ്പനിയാണ്, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് തികച്ചും അയൽക്കാരാണ്. ഈ കോമ്പിനേഷൻ രുചികരം മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
• മാവു - 220 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 30 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കോട്ടേജ് ചീസ് വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവു, ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കൂടെ ഇളക്കുക, തുടച്ചു.
2. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് കുഴച്ച രൂപവും ചുടയും.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ബൺസ് "curlicues"

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ മധുരമുള്ള ബൺസ് വൈവിധ്യമാർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ്, മാത്രമല്ല ഫോമിലും, കാരണം അവർ ദിവസവും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ഉത്സവച്ചെലവുകൾക്കു വേണ്ടിയും കഴിയും. പാചകരീതിയുടെ ലാളിത്യത്താൽ ബൺസ് "അദ്യായം" ഏതെങ്കിലും ആഘോഷത്തെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു പാളിയിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക ആവശ്യം, തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ പുറത്തു കിടന്നു ഒരു ഭാഗത്ത് മുറിച്ച്, സെഗ്മെന്റുകൾ അരിഞ്ഞത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 350 ഗ്രാം;
• പാൽ - 100 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• യീസ്റ്റ് - 5 ഗ്രാം;
• അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 60 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 550 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 pc.

തയാറാക്കുക

1. പാൽ, പുളിച്ച, പഞ്ചസാര, മാവു 50 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
2. മാവു, അധികമൂല്യ, പുളിച്ച വെണ്ണ നൽകുക. ആക്കുക.
3. പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവയുടെ കോട്ടേജ് ചീസ് കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടിവെക്കുക, അത് വേവിക്കുക, ചുരുക്കുക, വെട്ടിക്കളയുക.
5. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനുട്ട് ചുട്ട് വാരങ്ങൾ.