കോട്ടേജ് ചീസ് "കൺവേർഡേഴ്സ്"

കോട്ടേജ് ചീസ് കുക്കികൾ "കൺവേർറ്ററുകൾ" കുട്ടിക്കാലം രുചിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളെ ഓർമിപ്പിക്കുകയും നല്ല പാൽ ഒരു മഗ്ലൂമിനു വേണ്ടി ഓർമ്മകൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ മനസ്സിലെ കുക്കി "കൺവെർട്ടറുകൾ" എന്നൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ഡെസേർട്ടിനൊപ്പം കുട്ടികളെ ദയവായി കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്തും. അടുക്കളയിൽ, സുരക്ഷിതമായി ടോപ്പിങ്ങുകളുടെ ഒരു നിര ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഫലിസസ് ചെയ്യാം - ഇത് ജാം അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, ഖണ്ഡം പാൽ എന്നിവയും പോലും പഴരസമാക്കി മാറ്റാം.

കുക്കികൾക്കായുള്ള "കൺവെർട്ടേഴ്സ്"

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 300 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• മാവു - 400 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുക

നാം 250 ഗ്രാം പഞ്ചസാര എണ്ണ തടവുക, കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറി ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയാക്കി, 10 സെന്റീമീറ്റർ വീതമുള്ള ചതുരക്കഷണം മുറിച്ചശേഷം ഓരോ ചതുരവും പഞ്ചസാരയോടെ തളിച്ചുവരുന്നു. ഭാവി കുക്കികളുടെ കോണറികളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് ഒരു കവർ രൂപപ്പെടുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ 25 മിനുട്ടിന് മധുരപലഹാരം ഉപയോഗിക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മറക്കരുത്. കുക്കികളോ കുപ്പികളോ കുളിച്ച് കുടിക്കാന് നല്ലതാണ്.

"കൺവെർട്ടേഴ്സ്" കുക്കികൾക്കുള്ള അടുത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായിരിക്കും, എങ്കിലും, ഹൃദ്യമായ ഒരു മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അത് സ്വീകരിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് പ്രതിഫലിക്കുന്നതല്ല.

തൈര് ചീസ് ബിസ്ക്കറ്റ് "കൺവേർഡേഴ്സ്"

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• മാവ് - 500 ഗ്രാം;
• പാൽ - 50 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 10 ടീസ്പൂൺ. l.
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
• നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• വാനില പഞ്ചസാര - ഒരു സഞ്ചി;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 തുണിത്തരങ്ങൾ.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 450 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 2 സെ.
• അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക. അടുത്തത്, പാൽ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക, മാവു ഒഴിക്ക. സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു പന്ത് രൂപം നൽകിയ ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു ചെറിയ സമയം അയച്ചു. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്തുകയാണ്. പഞ്ചസാര കൂടെ അധികമൂല്യ ബീറ്റ്, മുട്ടകൾ വീണ്ടും വീണ്ടും തീയൽ. അടുത്തത്, കോട്ടേജ് ചീസ് ഇട്ടു ഉണക്കമുന്തിരി, അന്നജം, വാനില പഞ്ചസാര കഴുകി നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനു ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, മുൻകാല പാചകവിധിയുടേതുപോലെ മുറിച്ചെടുക്കുക.

ഞങ്ങൾ envelopes രൂപം, ഓരോ മധുരവും മതേതരത്വത്തിന്റെ സ്റ്റഫ്. ബേക്കിങ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിങ് ട്രേ ഉൾപ്പെടുത്തി, ബിസ്കറ്റ് തറയിൽ മുട്ടയിടുകയും മുട്ടകൾ മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുക. 25 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം.