ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം അതിന്റെ ചിക് സുഗന്ധവും അസാധാരണമായ നിറവും നന്ദി അനേകർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. ആപ്രിക്കോട്ട് കല്ല് മുതൽ ന്യൂക്ലിയോളി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതും അസാധാരണവുമായ രുചികരമായ ചായത്തോപ്പിനുള്ള പാചകമാണ് നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നത്. അത്തരം ബദാം ബദാം മണം നൽകുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരു കഷണം പാചകം എങ്ങനെ പറയാം, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക എങ്കിൽ, ആപ്ലിക്കോട്ട് ജാം nucleoli കൂടെ പാചകം എങ്ങനെ, നിങ്ങൾ എല്ലാവരും അത് ശരി ചെയ്യും.
കുഴിയെടുക്കപ്പെട്ട nucleoli ഒരു രുചികരമായ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധം, സുതാര്യമായ ആമ്പർ, കൂടുതൽ സിറപ്പിൽ ഒരു ലോബൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കായിരിക്കും. ഒരു സ്പെഷലിസ്റ്റ് ഒരു സ്പെക്കിംഗ് രീതി നന്ദി, ജാം ജാം പോലെ തോന്നുന്നില്ല, ഫലം കഷണങ്ങൾ ആകസ്മികമായി നിലനിൽക്കും വിറ്റാമിനുകൾ പരമാവധി കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും തുറന്ന ചരക്കുകൾക്കായി പലതരം പാ pastളുകളിൽ ഇത്തരം അത്തരം പാടുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. എന്നാൽ ഇവിടെ ഒരു പ്രധാന ക്ഷീണം ഉണ്ട്, പഴങ്ങൾ വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് ഇടതൂർന്ന എടുത്തു മണ്ണിൽ നിന്ന് എടുത്തു, മണ്ണിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ചു നല്ലത്.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 2.2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 2,1 കിലോ;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- റം - 35 മില്ലി;
- സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ആപ്രിക്കോട്ട് പ്രത്യേകിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തണ്ടിൽ ചുറ്റിക്കെട്ട്, നന്നായി കഴുകണം, പൊടി അവിടെ പലപ്പോഴും ശേഖരിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, മൃദുവായി വേർതിരിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ലാബുകളിൽ ഫലം കത്തി വെട്ടി അസ്ഥികളെ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് 2 കിലോ ലോബൾസും 200 ഗ്രാം പൈപ്പും ലഭിക്കും.
ഇപ്പോൾ സിട്രിക് ആസിഡും പഞ്ചസാരയും ചേർന്ന് വെള്ളവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ച് സിറപ്പ് വേവിക്കുക, അതു കലർത്തി ഉറപ്പാക്കുക, അതിലൂടെ പഞ്ചസാര അടിഭാഗം പൊടിക്കുകയോ വേഗത്തിൽ പിരിച്ചുപോകുകയോ ചെയ്യും. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ സിറപ്പ് നന്നായി പ്ലേറ്റ് ഓഫ് പരുക്കിനെ ഉടനെ ഞങ്ങളുടെ ആപ്രിക്കോട്ട് അതു ഒഴിക്കേണം. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മിക്സഡ് ചെയ്യരുത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ സിറപ്പിലും വിതരണം എളുപ്പത്തിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു വരെ വിട്ടേക്കുക അല്പം വിഭവങ്ങൾ ഇളക്കുക കഴിയും.
ഇതിനിടയിൽ, അസ്ഥികൾ ബാക്കിയുള്ള പൾപ്പ് നിന്ന് അല്പം കഴുകി ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ അവരെ 160 ഡിഗ്രിയിൽ 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കും, അതിനാൽ അവരെ അവയെ പിളർത്താൻ വളരെ എളുപ്പം കഴിയും. അവർ അല്പം തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവർ ന്യൂക്ലിയോളിയിൽ നിന്നും അവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുകയും അതേത്തുടർന്ന് അവരെ കയ്യടക്കുകയും ചെയ്യുന്ന shkurochka, വൃത്തിയാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
തണുത്തുറഞ്ഞ ഏടുകൾ സിറപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു സിഫോണിനെ എടുത്ത് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, സിറപ്പ് വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച് ആപ്രിക്കോട്ട് രചനകളിലേക്ക് പകർത്തുന്നു. നമുക്ക് കുറഞ്ഞത് ആറ് മണിക്കൂറോളം അവിടെ നിൽക്കട്ടെ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ആ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുന്നു, എന്നാൽ ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സിറിപ്പിൽ nucleoli കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും നിങ്ങൾ അത് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണമെങ്കിൽ, ഈ സമയം നിങ്ങൾ കുറച്ചു സമയം കൂടി കാത്തിരിക്കുകയും, ആപ്രിക്കോട്ടുകൾക്ക് അത് ഒഴിച്ചു അവരോടൊപ്പം പാകം ചെയ്യാനും, തീയെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് റം ചേർത്ത് അതിനെ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു. ലാബ്ളുകളുടെ അമിതമായ മൃദുലത തടയുന്നതിന് അത്തരം ജാം പൊടിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല.
നട്ട്, നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം പാചകം എങ്ങനെ
ഈ ജാം ഒരു അസാധാരണമായ ഘടകമാണ് കാരണം പ്രത്യേക രുചി സൌരഭ്യവാസനയായി ചെയ്യും - നാരങ്ങ.
ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ആപ്രിക്കോട്ട് - 1.5 കിലോ;
- ബദാം - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
ആപ്രിക്കോട്ട് എന്റേതാണ്, നമ്മൾ അവ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു അസ്ഥിയാണ്