എല്ലാവരും ഒഴിവാക്കൽ ഇല്ലാതെ, ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വിവിധ സന്ദർഭങ്ങളിൽ വേഗത്തിൽ എങ്ങനെ ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രി ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് ലളിതവും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഷീറ്റ് കൊടുക്കുക
ചേരുവകൾ:
- ബേക്കിംഗിനായി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 3 ഇനങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനിലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ജാം - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ബട്ടർ വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് ഉരുകി, പിന്നീട് ഒരു ബിറ്റ് തണുക്കുകയും പഞ്ചസാര പകരും, നന്നായി മിശ്രിതമാണ്. വെവ്വേറെ, മുട്ട തല്ലി, തുടർന്ന് ഒരു എണ്ണമയമുള്ള മധുരവും മിശ്രിതം അവരെ ഒഴിക്കേണം. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, രുചി vanillin ചേർക്കുക, മാവു ചേർക്കുക പൈ പൈപ്പ് ആക്കുക. നാം അതിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പറിച്ചെടുത്ത് 40 മിനിറ്റ് ഫ്രീസററിൽ അത് നീക്കം. പ്രധാനഭാഗം ഒരു വലിയ പാളിയിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കൊണ്ട് ഒരു കൈ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് ചെറിയ ആയുധങ്ങൾ രൂപീകരിക്കുകയാണ്. ബെറി ജാം ൽ, അല്പം അന്നജം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക ആൻഡ് മാവ് അത് പരന്നു, ഒരു സ്പൂൺ കൂടെ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ലെവൽ. ഇപ്പോൾ തണുത്തുറഞ്ഞ ഭാഗം എടുത്തു സൌമ്യമായി grater അത് തടവുക. ഈ ചീകിയാൽ, ജാം ഉപരിതലത്തിൽ മൂടി അടുപ്പിലേക്ക് കേക്ക് അയയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, അരികുകളിലേക്ക് ശ്രദ്ധ ചെലുത്താനുള്ള, സാധാരണ തേയില തളിക്കേണം. അതിനാൽ മണൽ പായ്ക്ക് മൃദുവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം വായാടും.
ആപ്പിൾ പൈ വേണ്ടി കുറുക്കുവഴിയുടെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 300 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഭക്ഷണ സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മുട്ട വെള്ള - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
Yolks ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേർതിരിച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് ലെ പ്രോട്ടീനുകൾ നീക്കം. വെണ്ണ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, അത് ദ്രവജലം വരെ വെള്ളത്തിൽ കുളിക്കുക. ഒരു മിക്സർ കൂടെ ക്രമേണ, നിർത്തുക ഇല്ലാതെ yolks, പഞ്ചസാര പകരും. അടുത്തതായി, എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു ഏകതരംഗത്തെ പ്രാപിക്കുന്നതുവരെ എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് വഴി മാവ് വിരിച്ചു ക്രമേണ പ്രധാന ചേരുവകളുമായി ചേർക്കാം. ഞങ്ങൾ കൈയ്യിൽ ഒരു ചായകുടിക്കാൻ പാകംചെയ്യുകയും 2 അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം അവരെ ഒരു ബലൂണിലേക്ക് ഉരുട്ടി ഭക്ഷണം ഫിലിമുമായി പൊതിയുകയും ഫ്രിജേറിൽ അതിലേറെയും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന അടുപ്പിക്കുന്നു. ആപ്പിൾ കഴുകി, തൊലി, മാംസം grater ന് തടവി. ശീതീകരിച്ച് പ്രോട്ടീനുകൾ, സ്ഥിരമായ കൊടുങ്കാറ്റുകൾ വരെ ഒരു മിക്സർ നിരവധി മിനിറ്റ് തല്ലുകയും പഞ്ചസാര പകരും അതു പൂർണമായി കറങ്ങുന്നത് വരെ വീണ്ടും അടിച്ചു. വെണ്ണ ഒരു കഷണം പൂശി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ബൾക്ക് വ്യാപിച്ചു, താഴെ അതു വിതരണം താഴ്ന്ന വശങ്ങളും രൂപം. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ ചാര നിറമുള്ള ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് മണൽ ബേസ് കൊണ്ട് മൂടി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചമ്മട്ടി വെള്ളകൾ പുറത്തുവരുന്നു. വലിയ grater ന് ശീതീകരിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ തടവുക അത് പൂരിപ്പിക്കൽ മുകളിൽ വിതരണം. ഞങ്ങൾ ഫോം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവച്ച് അയച്ചു ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ഒരു മണൽ കേക്ക് ചുടേണം.
കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ കേക്ക് വേണ്ടി ഷോർട്ട്കേക്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര ചെറിയ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 220 ഗ്രാം.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം;
- സരസഫലങ്ങൾ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര ചെറിയ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മംഗ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ വെണ്ണ മാവും ഞങ്ങൾ മാവും നന്നായി തടവുക ഒരു പഞ്ചസാര കുറച്ച് തവികളും ഇട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ മുട്ട നൽകുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു 15 മിനിറ്റ് അതു നീക്കം. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കും: പഞ്ചസാര കൂടെ കോട്ടൺ ചീസ് ചീസ്, മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം മാങ്ങ ചേർക്കുക. വശങ്ങളിൽ സൃഷ്ടിച്ച്, ആ രൂപത്തിൽ കുഴിയെടുക്കണം. നിങ്ങളുടെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കഴുകി സരസഫലങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും, തൈര് നിറച്ചുകൊണ്ട് മുകളിൽ ഒഴിക്കുകയും 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂട് അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ കേക്ക് തണുക്കുകയും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.