പുതിയ ഗ്രീൻ പീസ് പൊഴിഞ്ഞു പോകുന്നതിനായി സമയം വന്നു, ഇതിനർത്ഥം ഈ അത്ഭുതകരമായ കാപ്പിക്കുള്ള പാചക ശ്രേണികളുമായി ചേർന്നുള്ള സമയം എന്നാണ്. ഉപയോഗപ്രദമായ ഗ്രീൻ പീസ് ടേസ്റ്റും അതിന്റേതായതുതന്നെ, പക്ഷേ അത് ഏറെ ആകർഷണീയമാണ്, അത് ഭക്ഷണങ്ങളെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് കൊണ്ട്, രസകരമായ നിരവധി പാചകങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ്.
ഗ്രീൻ പീസ് കൊണ്ട് റിസോട്ടോട്ടായുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ഗ്രീൻ പീസ് - 300 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 1,7 L;
- അരി റിസോട്ടോട്ടായി - 350 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 200 മില്ലി;
- ചേന പാർമൻസൻ - 25 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
അതു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി ഒരു എണ്ന ചെന്നു ഫ്രൈ ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി. വറുത്ത് 10 മിനുട്ടിനു ശേഷം അരി ചേർത്ത് മറ്റൊരു മിനുട്ട് പാചകം തുടരും. ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾ ഗ്രീൻ പീസ് കൈകാര്യം കഴിയും, അതു ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇട്ടു പച്ചക്കറി ചാറു കൂടെ അടിച്ചു വേണം.
അരിയും ഉള്ളിയും വീഞ്ഞിൽ ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായി ബാഷ്പീകരിക്കുമാറാക്കട്ടെ. മുകളിൽ, ചാറു ആദ്യ ചെറിയ ഭാഗം ഒഴിച്ചു അരി മൂടിക്കെട്ടി മതി. ഈർപ്പം, മണ്ണിളക്കി, ഉണങ്ങുന്നത് വരെ ഉണങ്ങിക്കഴിയുക, പിന്നീട് വീണ്ടും ദ്രാവകം ചേർക്കുക. ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിന് പാകം പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാണ് അരി, parmesan തളിക്കേണം ഒലിവ് എണ്ണ തളിക്കേണം.
ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രീൻ പീസ് - 450 ഗ്രാം;
- ബേക്കൺ - 5-6 കഷണങ്ങൾ;
- കശുവണ്ടി - 1 ഇനം;
- പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കൂട്ടം;
- watercress - ഒരു കൂട്ടം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
പരുത്തി, ബ്രേക്ക് വരെ ബേക്കൺ വെന്ത. സാലഡിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് വിനാഗിരി. ചീരയോടുകൂടിയ വസ്ത്രധാരണ നിറയ്ക്കുക, മിശ്രിതമാക്കുക. പുതിയ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ, പച്ച പീസ്, അത് പോലും മധുരവും ചായയ്ക്ക് മാറുന്നു.
പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 600 മില്ലി;
- പീസ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- മിനിറ്റ് - 1 കുല
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മൃദുവായ വരെ പീസ് തിളപ്പിക്കുക. വേവിച്ച പീസ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പുതിയ പുതിന പുഷ്പം ചേർത്ത് ഒരു ഏകതാപനില സ്ഥിരത കൈവരിക്കും. ഒരു വെണ്ണയിൽ വെണ്ണയും മിശ്രിയും ചേർക്കുക.
ഗ്രീൻ പീസ് കൂടെ vinaigrette എന്ന പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- 1 കാരറ്റ്;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- പച്ച പീസ് - 1 ഇനം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി 1 സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
റൂട്ട് പച്ചക്കറി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഉള്ളി മുറിച്ചശേഷം തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾകൊണ്ട് ഇളക്കുക. പോൾ ഡോട് ചേർത്ത് വിനാഗിരി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ മിശ്രിതവുമായി സാലഡ് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
പച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ നീര് -1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അന്നജം -1 ടീസ്പൂൺ;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;
- വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- പച്ച പീസ് - 1 ഇനം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര്, അന്നജം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സോയ സോസ് ഇളക്കുക. 3-4 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെന്ത എന്നിവ മുറിച്ച് ചിക്കൻ fillet മുറിച്ച്. നാം വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, നന്നായി അരിഞ്ഞ കാരറ്റ്, പീസ് എന്നിവ വറചട്ടിയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒഴുകുന്ന എണ്ണയിൽ 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉടനെ കാരറ്റ് സോഫ്റ്റ് ആണ്, നാരങ്ങ, സോസ് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം എല്ലാം പകരും ഒരു മിനിറ്റ് പാചകം തുടരും.
പൂർത്തിയായ ചിക്കൻ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ കൂടുതൽ തൃപ്തികരമായ വിഭവത്തിന് അരി അല്ലെങ്കിൽ അരി നൂഡിൽസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി കൂടെ പീസ് കൂടെ ചിക്കൻ ആരാധിക്കുക.