പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഒരു ഒരേ കുറഞ്ഞ കലോറി പച്ചക്കറി. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന, രുചികരമായ, ഹൃദ്യമായ, പക്ഷേ നേരിയ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാം. താഴെ ഞങ്ങൾ batter ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പറഞ്ഞുതരും.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചെറിയ മരങ്ങൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഫോംസെറ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- മാവു - 40 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- കറുത്ത കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എടുക്കും. അവർക്ക് നേർത്ത ചർമ്മം ഉള്ളതിനാൽ അവ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയില്ല. വെറും കഷണങ്ങൾ 15-20 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. മധ്യത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം മുറിക്കുക. ഇത് സ്റ്റാക്കുകളുടെ ഒരു സ്റ്റാക്കിലൂടെ ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്. എന്റെ ഉള്ളി, മെലൻകോ ക്രോഷിം. മസാലയിൽ ഞങ്ങൾ 2 മുട്ടകൾ വിനിയോഗിച്ച്, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബഹുജന ദ്വാരങ്ങൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഭേദമാക്കണം. ബാക്കിയുള്ള മുട്ടകൾ പാലും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ആദ്യം pritrushivayem മാവു സ്റ്റഫ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഒരു batter മുക്കി ഉടൻ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അയച്ചു. ഒരു വശത്തുനിന്ന് ഫ്രൈ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ മറ്റുള്ളവ. സ്വതന്ത്രമായ വിഭവം പോലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സേവിക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു batter ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
ചേരുവകൾ:
- ശരാശരി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 360 ഗ്രാം;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി - 3 സെ.
- പാൽ - 30 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് ;
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
തയാറാക്കുക
4-5 സെന്റിമീറ്റർ അരിഞ്ഞത് മാംസം നീക്കം ചെയ്യണം. ഫലമായി, നിങ്ങൾ കോംഗ്ടെറ്റുകളിൽ നിന്ന് കിക്ക് എടുക്കും. നാം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 2 മിനിറ്റ് ഞങ്ങളുടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുറയ്ക്കുന്നതാണ്. ശുചിയാക്കലിൽ ഞങ്ങൾ തകർത്തു ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നാം ഒരു സസ്യ എണ്ണയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുകയാണ്. Batter വേണ്ടി, മുട്ട തീയൽ, പാൽ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക. പിസ്ക കബാബുകൾ അരിഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ അവയെ ഒരു മിശ്രിതം മുക്കി അവരെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കും.
മയോന്നൈസ് ടോപ്പ് ഗ്രീസ് ആൻഡ് തക്കാളി ഒരു സർക്കിളിൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേ അയയ്ക്കുകയും, അര മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി. ഈ സമയം ശേഷം, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തളിക്കേണം ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് ദൃശ്യമാകും വരെ വിട്ടേക്കുക.
Batter ലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചെറുപ്പക്കാരായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 40 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്;
- പാൽ - 20 മില്ലി
തയാറാക്കുക
നാം സർക്കിളിലേക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാംസം. പീൽ ഇതിനകം ഇടതൂർന്നു എങ്കിൽ, അതു വെട്ടി നല്ലതു. പിന്നെ മധ്യഭാഗം മുറിക്കുക. വെള്ളത്തിൽ നനഞ്ഞ വെളുത്ത അപ്പം, അതു പിരിച്ചുവിടുകയും ഇറച്ചി, ഉള്ളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കേന്ദ്രങ്ങൾ ഞങ്ങൾ മാംസം അരക്കൽ കടന്നുപോകുവാൻ. ഞങ്ങൾ 1 മുട്ട വിരിഞ്ഞ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. അതിനുശേഷം അരപ്പൊഴിച്ച്, അര മണിക്കൂർ കനി കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നടുവിൽ പൂരിപ്പിക്കുക, കോംപാക്റ്റ്. Batter വേണ്ടി, മുട്ട തല്ലി, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഞങ്ങൾ മാവു ഒഴിക്ക ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുക്കി ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അത് അയയ്ക്കാൻ. ഞങ്ങൾ പൂശുന്ന മണ്ണിൽ ഉപയോഗിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ, കോർട്ടേജുകൾ മുടിയിൽ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ വച്ച് വേവിക്കുക, അങ്ങനെ അവ പൊള്ളാതിരിക്കില്ല, ഒരേ സമയം പൂരിപ്പിക്കൽ വറുക്കുകയാണ്.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അടച്ച് Courgettes, തല്ലുകയും
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ടർക്കി - 300 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 1100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
എന്റെ പറ്റിച്ചേർന്ന് പകുതിയായി വെട്ടി സ്പൂൺ കൊണ്ട് മാംസം എടുക്കും. 1 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ ലഭിച്ചിട്ടുള്ള പടിപ്പുരയിലെ ബോട്ടുകൾ അയക്കുന്നു. പിന്നെ നാം അവരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്ത് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കണം. നാം ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കഴുകി ടർക്കി കഴുകുക. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി.