ചുവടെയുള്ള ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവയുടെ വൈറലുകളുടെ ഓരോന്നോറും ഓരോന്നിനും തനതായതും തനതായതുമാണ്. അതിന്റെ രുചിഭക്ഷണം ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയും പര്യാപ്തമാണ്.
പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചക സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പുകകൊണ്ടു 250 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 320 ഗ്രാം;
- പുതിയ തക്കാളി - 280 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 170 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 110 ഗ്രാം;
- പച്ചക്കറി ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- പുതിയ പച്ചിലകളിലെ ചില്ലകൾ;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
പുകവലി ബ്രെസ്റ്റ് നമ്മുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പ്ലേറ്റ്, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരകൊണ്ട് നാം അടിക്കുന്നു. Champignons, നന്നായി ഉണക്കിയ, ഉണക്കിയ പാത്രങ്ങൾ കഴുകി ഒരു പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വാസന ഇല്ലാതെ സസ്യ എണ്ണയിൽ പാകം വരെ ഒരു എണ്ന ലെ ചെയ്യട്ടെ. മുളകുപൊടിയുടെ അവസാനം ഉപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക് കൊണ്ട് ആസ്വദിച്ച് കൂൺ പിണ്ഡം.
ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുര കൊണ്ട് കഴുകി തക്കാളി കഴുകി, ഹാർഡ്, തമാശ ചീസ് മധ്യ grater കടന്നുപോകുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് പുകവലിക്കുന്ന, സാലഡ് അടിയിൽ പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ ഇട്ടു. പിന്നെ വറുത്ത കൂൺ മുകളിൽ പാളി വിതരണം, അവരെ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി വെച്ചു. വീണ്ടും, മയോന്നൈസ് കൂടെ ചീരയും വസ്ത്രം ചീസ് ചിപ്സ് ഒരു പാളി മുകളിൽ തടവുക ചെയ്യട്ടെ. ഗർഭിണികൾക്കായി ഞങ്ങൾ രണ്ടു മണിക്കൂർ തരും.
ചിക്കൻ, കൂൺ, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചായ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ഫിൽലെറ്റ്) - 350 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 420 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 120 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 190 ഗ്രാം
- ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ - 320 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന് പച്ച നിറം.
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളച്ചുമറിയുക. വേണമെങ്കിൽ, വെള്ളം ഒരു ബേ ഇലയും മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നതിനും കഴിയും. മുട്ടകൾ തിളപ്പിച്ച് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
നന്നായി കൂൺ കഴുകുക, നന്നായി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി കൊണ്ട് ശേഖറിന്റെ പാകം വരെ പ്രീ-തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാളയോടൊപ്പം കടന്നുപോകുക. നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ പിണ്ഡം ഉപ്പും സീസറും മറക്കരുത്.
സന്നദ്ധത, ചെറിയ സമചതുര ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ മുറിച്ച്, മുട്ടകൾ വൃത്തിയാക്കി അതു grater വഴി വിട്ടയപ്പാൻ. ചീസ് ഹാർഡ് തടവുക. പൈനാപ്പിൾ സിറപ്പിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത് ചെറിയ സമചതുരകളിലേക്ക് പുരട്ടുക.
ഇപ്പോൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു - ഞങ്ങൾ പഫ് ചീരയും രൂപകൽപ്പന തുടരാൻ കഴിയും.
സാലഡ് പാത്രത്തിൽ താഴെയുള്ള ഞങ്ങൾ ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത കൂൺ കിടന്നു, പിന്നെ പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ, ചിക്കൻ മുട്ട മുകളിൽ ചിക്കൻ ഒരു പാളി. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് കൂടെ ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഉപ്പ് രുചി ആവശ്യമാണ്.
ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം സാലഡ് കൂട്ടിക്കലർത്തണം, ഒലിച്ചിറങ്ങി ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാകും.
ചിക്കൻ, കൂൺ, പ്ളം ആൻഡ് ചീസ് കൂടെ പടലിത സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ഫിൽലെറ്റ്) - 520 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 520 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
- പ്ളം - 220 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം
- വാൽനട്ട് - 180 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 180-200 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- നിലത്തു കുരുമുളക്;
- നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന് പച്ച നിറം.
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, മയോന്നൈസ് മിക്സ് കൂടെ ചെറിയ വലിപ്പം, സീസൺ കടന്നു അരിഞ്ഞത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറായ ചിക്കൻ നെഞ്ച്, പാകം വരെ വേവിക്കുക.
പിന്നെ, ഒരു പ്രാഥമിക തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ കഴുകാതെ ഒരു മണം കൂടാതെ കഴുകി കൂൺ സസ്യ എണ്ണയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടും
തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അൽപം വറുത്ത പ്ളം വറുത്തതിനുശേഷം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വയ്ക്കുക. നട്ടുകൾ ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ വഴിയിൽ ക്രഷ്, മധ്യ grater വഴി ചീസ് എന്നു.
ഇപ്പോൾ സാലഡ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാം. സാലഡ് ബൗൾ ചുവടെ, ഉള്ളി കൊണ്ട് വറുത്ത കൂൺ, മുകളിൽ നിന്നും ചിക്കൻ നെഞ്ചു വിതരണം പ്ളം കൂടെ മൂടുവാൻ. ഇപ്പോൾ മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി മൂടുക ചീസ് പ്രചരിപ്പിച്ചു. വീണ്ടും, മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് വസ്ത്രം വാൽനട്ടിന്റെ കൂടെ മൂടി അനുവദിക്കുക. മുക്കിവെയ്ക്കാൻ രണ്ട് മണിക്കൂർ വേനൽക്കാലത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്ത സാലഡ് നിർണ്ണയിക്കുക.