താഴെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ഡെന്റിക്കലുമായി ശീതകാലം വെളുത്തുള്ളി വാങ്ങാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കും. സ്വീകരിച്ച ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി സ്തുതിക്കും അപ്പുറമാണ്. മാത്രമല്ല, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാത്തവർപോലും അത് പുതുമുഖത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി, ശൈത്യകാലത്ത് denticles കൂടെ marinated - വന്ധ്യംകരിക്കാതെ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 600 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ കുടകൾ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- ആരാണാവോ (പച്ചമരുന്നുകൾ) - ഒരു ഇടത്തരം ബഞ്ച്;
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 1 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് വലിയ അളവിലുള്ള അയോഡൈസ്ഡ് - 1,5 ക. കലശം;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി (9%) - 55 മില്ലി;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ലാരൽ ഇലകൾ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ (കുന്നിക്കുരു) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- കുരുമുളക് (പേ) - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉണക്കിയ താമ്രം - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഒരു കാർണിവലിലെ മുകുളങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഇഞ്ചി നിലം - 5 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- തുടക്കത്തിൽ, തൊലികളിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുകയും വേണം. നാശമുണ്ടായ അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ മാതൃകകൾ നിലത്തു വീണില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഒരു തൂവാലയത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ അസംസ്കൃത വസ്തുവിനെ ഞങ്ങൾ വിരിച്ചു, അത് വരണ്ടതാക്കും.
- അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ക്യാനുകൾ ഒരുക്കി, അവരെ കഴുകുകയും സൌകര്യപ്രദമായ രീതിയിൽ അവരെ വന്ധ്യമാക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഇപ്പോൾ ഓരോ സ്റ്റാക്ക് ചതകുപ്പ കുടകൾ, ആരാണാവോ ചില്ലകൾ, മുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഹാൻഡറുകൾ ക്യാനുകളിൽ പൂരിപ്പിച്ച്, തയ്യാറാക്കിയ ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ പച്ചിലകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
- പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, സ്റ്റൌയിലെ വെള്ളത്തിന്റെ പാത്രത്തില് ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേര്ക്കുക. നാം ലോറൽ ഇലകൾ, സുഗന്ധമുള്ള കുരു, കുരുമുളക് പീസ്, ഗ്രാമ്പു മുകുളങ്ങൾ എന്നിവ ഇട്ട് വലിച്ചെടുക്കും.
- പഠിയ്ക്കാന് അല്പം മിനുട്ട് സുഗന്ധങ്ങളുമായി വേവിച്ച ശേഷം അതിൽ വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു ഒരു മിനുട്ട് വേവിക്കുക തുടർന്ന് വെളുത്തുള്ളി ഉഴുന്നിൽ തയ്യാറാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ പകരും.
- അഞ്ച് മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച് മൂടിയ പാത്രങ്ങൾ ഞങ്ങൾ മുദ്രയിടുന്നു. തലകീഴായി തിരിഞ്ഞ് അവരെ സ്വാഭാവിക സ്വയം-വന്ധ്യംകരണത്തിനും സാവധാനത്തിലുമുള്ള തണുപ്പിനും ഒരു ചൂടുള്ള "അങ്കി" കൊണ്ട് പൊതിയുക.
എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ ഡെന്റിക്കല്സ് കൂടെ ശീതകാലം വെളുത്തുള്ളി Marinated
കൊയ്ത്തു വെച്ചുള്ള വെളുത്തുള്ളി denticles കൊയ്ത്തിന്നു കുറവ് രസകരമായ ഭേദം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, നാം തിളങ്ങുന്ന ഒരു മനോഹരമായ ഭാവം ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 600 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് - 350 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ കുടകൾ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- ആരാണാവോ (പച്ചമരുന്നുകൾ) - ഒരു ഇടത്തരം ബഞ്ച്;
പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- വെള്ളം ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത - 1 ലിറ്റർ;
- സാധാരണ ഉപ്പ്, അയോഡിഡ് അല്ല - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി (9%) - 55 മില്ലി;
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ലാരൽ ഇലകൾ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ (കുന്നിക്കുരു) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- കുരുമുളക് (പീസ്) - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- ശുദ്ധീകരിച്ചു എന്വേഷിക്കുന്ന വെറും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ക്യാനുകളിൽ ഇട്ടു കഴിയും, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ കൂടെ Alternating, കൂടാതെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുക. രണ്ടാമത്തെ കാര്യത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി കൂടുതൽ സമമായതിനാൽ കാഴ്ചയിൽ വളരെയധികം ഫലപ്രദമാണ്, അതിനാൽ ഈ പതിപ്പിൽ കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങളുണ്ടാകും.
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പുകൾ വെച്ച് അൽപം മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം, അതിനു ശേഷം ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുശേഷം മഞ്ഞുകട്ടയിൽ കുത്തനെ വെച്ച് അവരെ ഉണക്കി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു തണ്ണിമത്തട്ട് grater ന് പൊടിച്ചത്, ഏകദേശം 1/3 കപ്പ് വെള്ളം ഫലമായി പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക നെയ്തെടുത്ത ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ചൂഷണം.
- അണുവിമുക്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ ഇടുക്കുകയാണ്, ഇതിനിടയിൽ ഞങ്ങൾ വാരിയെറ്റിലെ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തണുക്കുന്നു. നാം അതിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഒഴിച്ചു കട്ട് കുരുമുളക്, laurushka ചേർക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, പാത്രം വിനാഗിരി ആൻഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒഴുകുന്നു, ഉള്ളടക്കം കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേണ്ടി തിളപ്പിക്കുക ഉടനെ വെളുത്തുള്ളി ഒരു കണ്ടെയ്നർ ലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് പഠിയ്ക്കാന് പൂരിപ്പിക്കുക. നാം ഉടൻ അണുവിമുക്തമാപ്പുകളാൽ അടച്ചുപൂട്ടി, താഴേക്ക് തിരിക്കുക, മുമ്പത്തെ കേസിൽ പോലെ, "കോട്ടിന്റെ" ചുവട്ടിൽ മെല്ലെ വെക്കട്ടെ.