ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ സാലഡുകൾ ദൃഢമായ സ്ഥാനം നേടിയിട്ടുണ്ട്, അവർക്ക് അവധി ഇല്ലാതെ അവധി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഇത് മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ, ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരസ്പരം സംയോജിപ്പിച്ച് രുചിയുടെ യഥാർത്ഥ ആകർഷണീയത സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മീൻ, സീഫുഡ് മത്സ്യങ്ങൾ, ചിപ്പികൾ, സമുദ്രങ്ങൾ, സമുദ്രങ്ങൾ എന്നിവയിലെ രുചികരമായ സലാഡുകൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
ചിപ്പികളുടെ, സ്ക്വിഡ്, ശിരോമക്കളുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഫ്രോസൺ ചിപ്പികൾ - 100 ഗ്രാം;
- ശീതീകരിച്ച ശിശുക്കൾ - 100 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച squid - 100 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്കാ - 1 കഷണം;
- ചീരയും ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്യാബ് ലെ ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 60 ഗ്രാം (4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.);
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചുവന്ന കാവിയാർ ഒരു രുചി ഉപയോഗിച്ച് പടക്കം - 50 ഗ്രാം;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പാകം വരെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. സാധാരണയായി ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു ശേഷം കുറച്ച് മിനിറ്റ് മതിയാകും, പക്ഷേ കൃത്യമായി ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ വേവിക്കണം എന്ന് നിങ്ങൾ ഗൌരവമായി ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഉചിതമായ വസ്തുക്കൾ പഠിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം അവ ഷെല്ലിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കുന്നു. വെള്ളം 2-3 മില്ലീമീറ്ററോളം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുവാൻ ചിപ്പികൾ മതി. വേവിച്ച മുട്ട, വെള്ളരിക്ക, ടിന്നിലടച്ച സ്പ്രിഡ്സ് എന്നിവ സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഹാർഡ് ബേസ് മൂന്ന് വലിയ grater എന്നിവയിൽ മുറിച്ച് ചേർക്കുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകൾ മയോന്നൈസ് ആൻഡ് മിക്സഡ് കൂടെ സീസൺ, സംയുക്ത ആകുന്നു. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നുറുങ്ങുകൾ ചേർത്ത് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഒരു പച്ച സാലഡ് ഇലകൾ വിരിച്ചു - ചിപ്പുകൾ ഞങ്ങളുടെ ചായ, കൊമ്പും squid. പകുതി വെട്ടി ധാന്യം ധാന്യം മുകളിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു. പുറമേ, ഒരു അലങ്കാര പോലെ, നിങ്ങൾ ഒലീവ്, നാരങ്ങ, ഇലക്കറികളും ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
വറുത്ത ചിപ്പുകളോടും ചമ്മട്ടിയുമായോ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- തൊലികളഞ്ഞത് - 100 ഗ്രാം;
- ചിപ്പികളെ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കടുത്ത ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ -4 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി തൊലികളിൽ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞതും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാണ്. ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി, ചിപ്പി, ചിപ്പി എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഞങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു തണുപ്പിക്കട്ടെ. വേവിച്ച മുട്ടകൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, വെണ്ണ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, മിക്സ് ആവശ്യമെങ്കിൽ, പിന്നെ രുചി dosalivayem. വറുത്ത ചിപ്പികൾ, ചമ്മന്തി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹമില്ലെങ്കിൽ ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും കഴിച്ചാൽ, വറുത്ത ചിപ്പികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കാം.
ഒക്ടപസ്, ചിപ്പികളുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
ഒരു സേവനം നൽകുന്നതിന്:
- എണ്ണയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ട ഓക്ടോപൊസ് - 50 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ചിപ്പികളെ - 50 ഗ്രാം;
- റാഡിഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഒലീവ് - 5 കഷണങ്ങൾ;
- noria - 1 ഷീറ്റ്;
- പച്ച റുക്കോല, പുതിന, ചീര, പച്ച സാലഡ് - 30 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഉണക്കുക, കൈകൾ കീറിയെടുക്കുക. ആദ്യം പ്ളേറ്റിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ചേർത്ത്, മുള്ളങ്കി, ചിപ്പി, ഒക്ടപോസ്, ഒലിവ്, നോർവ എന്നീ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഒഴിക്കുക.
ചിപ്പികൾ, റാഫുകൾ എന്നിവയുടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- 200 ഗ്രാം വീതം പാകം ചെയ്ത ഇറച്ചി
- ചിപ്പികളെ - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം - 240 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്കാ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വേവിച്ച അരി - 100 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ ആരാണാവോ എന്ന പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
റാപ്പൻ, മുട്ട, പുതിയ വെള്ളരി, മാംസം, ധാന്യം, തിളപ്പിച്ച അരി എന്നിവ ചേർത്തുക. നാം ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതൽ ഉപ്പിട്ടശേഷം ആസ്വദിച്ച് ഇളക്കുക മയോന്നൈസ്, കീറിപിച്ചു ചെടികളും വെച്ചു.
ചിപ്പികളെ ഉപയോഗിച്ച് സീഡിഡ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചുരണ്ടിയ തൊലി - 500 ഗ്രാം;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 240 ഗ്രാം;
- അച്ചാറുളള ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ ചേർത്ത ചിപ്പി - 100 ഗ്രാം;
- പാകം ചെയ്ത ബലാത്സംഗങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
- ബജ്റയും ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഒലീവും - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നാം ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കയറി കണവ ഊറ്റി 2-3 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. അവർ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവരെ കുഴിയിൽ വെട്ടി. ചെറിയ ക്യുബുകൾ മുറിച്ച് ഞണ്ട് വിറകു. മുട്ട പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു വലിയ grater ന് തടവി. ബലാത്സംഗം, കണവ, കൊഞ്ച് എന്നിവകൊണ്ട് ദ്രാവകം ഊറ്റിയിടുക. തക്കാളി 2 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ പൾപ്പ് എടുത്തു, അടി പുറമേ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ആണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത്, വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക, ഒലീവ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ, അല്പം നാരങ്ങ നീര്, മിക്സ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പിന്നെ രുചി dosalize ചേർക്കുക.