മുത്തുച്ചിപ്പി പോലെ വേനൽക്കാലത്ത് അബൂജഗൈൻ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും. ലളിതമായ വിഭവങ്ങളുടെ വേഗം, രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ആവർത്തിച്ച് പരീക്ഷിച്ചു നീല പുനർജന്മത്തിലേക്കുള്ള മികച്ച മാർഗമായി മാറി. വേനലും ശീതകാലത്തു അതു പാകം പച്ചക്കറി യഥാർത്ഥ ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ സാധ്യമാകും.
കൂൺ ഒരു രുചി കൊണ്ട് വഴുതന
പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കൂൺ പോലെ വയ്ക്കാൻ ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉടനടി നടപ്പാക്കുകയും ലളിതവും താങ്ങാവുന്നതുമായ ശുപാർശകൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രോസസ് എക്സിക്യൂഷൻ ആസ്വദിക്കുകയും അത് കഴിയുന്നത്ര ഉൽപാദനക്ഷമമാക്കുകയും ചെയ്യും.
- കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറിക്കുള്ള പരമാവധി ദൃശ്യ ഐഡന്റിറ്റി പീൽ നിന്ന് നീല നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് നേടാം. ഇതേ ലക്ഷ്യം, വിത്തുകൾ ഇതുവരെ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടില്ല യുവ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- കൂൺ പോലെ വേവിച്ച പഴവർഗങ്ങൾ വേവിച്ചതോ വറുത്തതോ ആയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയത്, തിരഞ്ഞെടുത്ത സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ആവശ്യകതകൾ കർശനമായി നിർവഹിക്കുകയും ഉഷ്ണം ചികിത്സയ്ക്കായി ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന സമയം കവിയുകയും ചെയ്യും.
- ഉണങ്ങിയതും അരിഞ്ഞതുമായ വനത്തിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച സ്വാഭാവിക കൂൺ പൗഡർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാം.
കൂൺ പോലെ ഫ്രൈഡ് വഴുതന - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൂൺ വേണ്ടി വറുത്ത ടേബിൾ ഔഡീഗിനുകൾ ഒരു കൂൺ താളിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ചാറു ഉപയോഗം വഴി പ്രിയപ്പെട്ട പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏറ്റെടുക്കാൻ, ഏത് നഷ്ടപ്പെട്ട സമ്പത്തും നൽകും. ഫലമായി പാചക രചനയുടെ അവസാന രുചി വിശേഷതകൾ സംശയമില്ലാതെ കൂൺ വിഭവങ്ങൾ ആരാധകർ സന്തോഷത്തോടെ ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 1 കിലോ;
- ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
- കൂൺ താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ചാറു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- എണ്ണ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- പെട്ടെന്ന് വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വ്യാപിച്ചു കിടക്കുന്നു.
- അവർ 15-20 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി ഫ്രൈ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഇട്ടു.
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പച്ചക്കറി പിഴുക്കിക്കളഞ്ഞു ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
- ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത രൂപത്തിൽ ലഘുഭക്ഷണം ആരാധിക്കുക.
കൂൺ പോലെ മുട്ടയിൽ വഴുതന - പാചകക്കുറിപ്പ്
കൂൺ പോലെ മുട്ടകൾ കൊണ്ട് പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, നിങ്ങൾ വിഭവം അതുല്യമായ രുചി കൂൺ കഷണങ്ങൾ കയറി പച്ചക്കറി വളരെ ഉല്പാദന പുനർജനനം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. Pickling പ്രക്രിയയിൽ Cubes അല്ലെങ്കിൽ brusochki നീല ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും മുട്ട സ്ക്വയർ വസ്തുക്കൾ ആഗിരണം ചെയ്യണം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 1 കിലോ;
- മുട്ട, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- എണ്ണ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- പഴച്ചാറുകൾ സമചതുര കടന്നു പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു, ഇടയ്ക്കിടെ ഇടകലർന്ന തടിപ്പിച്ച, കമുകും മുട്ടകൾ ഒരു മണിക്കൂറും ഒഴിക്ക.
- അൽപം മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുക.
- 15 മിനിറ്റ് വറുത്ത സവാള വറുത്തു ചേർക്കുക.
- ഉപ്പിട്ട വിഭവം, കുരുമുളക്.
- 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം കൂൺ പോലുള്ള മുട്ടകൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാകും.
പുളിച്ച ക്രീംയിൽ വറുത്ത കൂൺ പോലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
കൂൺ പോലെ പുഴുക്കളിൽ പുരോഗമനവും പോഷകാഹാരക്കുറവും ഉള്ള പഴങ്ങൾ ഒറ്റപ്പെട്ട ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വിഭവത്തിന് ഒരു ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കാം. പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പ്രാഥമികവും വേഗത്തിലുള്ള വധശിക്ഷയും ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി നൽകുന്നു, ഓരോ picky gourmet ഉം അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
ചേരുവകൾ:
- പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ - 900 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 300 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ലും, ഉള്ളിയും - 1 എണ്ണം;
- കൂൺ താളിക്കുക - 1 ടീസ്പൂൺ;
- എണ്ണ, ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന 10 മിനിറ്റ് ചൂട് എണ്ണ ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത മുറിച്ചു.
- പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, താളിക്കുക, പായസം 10 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളിയിൽ ഇളക്കുക.
കൂൺ പോലെ വഴുതന ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഉള്ളി കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഇല്ലാതെ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഷം, പ്രത്യേകം വറുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേക്കുള്ള കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത്, അതു കൂൺ എല്ലാ പൂജാരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവം അതുല്യമായ സാമ്യം വീട്ടിലേക്ക് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും സാധ്യമാകും. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, പച്ചമരുന്നും പച്ചമുളകും വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഭക്ഷണത്തിന് പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 250 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700 ഗ്രാം;
- താളിക്കുക - ½ ടീസ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ല്;
- എണ്ണ, ഉപ്പ്, സസ്യങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞത് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ചു ചെയ്യുന്നു.
- വെവ്വേറെ, ചൂട് എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് വരെ.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, വേണമെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ, ഇളക്കുക, സേവിക്കുക.
കൂൺ പോലെ കൊറിയൻ ലെ അബഗീൻസ്
കൂൺ പോലെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ വേഗത്തിൽ രുചികരമാക്കാൻ വേവിക്കുക, ഒരു കൊറിയൻ ഉച്ചാരണത്തോടുകൂടിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആദ്യം തന്നെ പരിഗണിക്കണം. സ്പെയ്സി പഠനോത്സവം പ്രത്യേക പച്ചക്കറി ഇല്ലാതെ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങൾ കൂൺ രൂപത്തിൽ മാറ്റാൻ അനുവദിക്കും. അതേ സമയം ബ്രഷ് രുചി നിറവും നിറംകൊണ്ടുള്ള ആവരണവും നിറയ്ക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 1,2 കിലോ;
- കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ബൾഗേറിയൻ ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെള്ളം - അര കപ്പ്;
- വിനാഗിരി, എണ്ണ - ¼ കപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 1,5 തലകൾ;
- ഉപ്പ്, ലോറൽ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, എണ്ണ ചട്ടിയിൽ.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ നീണ്ട എണ്ണയിൽ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും browned, നീണ്ട സ്ലാബുകൾ മുറിച്ചു വൃത്തിയാക്കിയ.
- വറുത്ത ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട്, അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ റഡ്ഡി പച്ചക്കറികൾ സ്ഥാപിക്കുക.
- വെള്ളം, എണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 0,5 സ്പൂൺ ഉപ്പ് പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് കുക്ക്, തണുത്ത, വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- കൂൺ കീഴിൽ വഴുതന പാചകരീതി മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു 3 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് നുകം കീഴിൽ വിട്ടേക്കുക.
ശീതകാലം കൂൺ പോലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും പാചകം എങ്ങനെ?
അതു ശീതകാലം കൂൺ വേണ്ടി വഴുതന ഒരുക്കും തുല്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സ്വഭാവസസസ്യങ്ങളായ മസാലകൾ, മസാലകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിലൂടെ സമാനത നേടാൻ എളുപ്പമാണ്. കാലക്രമേണ പച്ചക്കറി കൂടുതൽ രുചികരവും സുഗന്ധവുമാണ്. ഒരു ഹൃദ്യമായ മണിയുടെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ചാണ് അടുത്ത ഓപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2,5 കിലോ;
- ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 0,5 കിലോ;
- എണ്ണ - 300 മില്ലി;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- വിനാഗിരി - 200 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- ലോറൽ, മണി കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- വലിയ eggplants ആരാധിക്കുക, ഉപ്പ്, 3-4 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
- കഷണങ്ങൾ ചൂഷണം, വെള്ളം, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് നെയ്യും 7 മിനിറ്റ് സുഗന്ധ ഒരു ഉരുകിപ്പോകും തിളപ്പിക്കുക, വ.
- മാംസം അരക്കൽ ലെ കുരുമുളക് കുരുമുളക്, ചൂട് എണ്ണ ലെ ഭാഗങ്ങളിൽ പിണ്ഡം overdo, വഴുതന ചേർക്കുക, ഇളക്കുക.
- ക്യാനുകളിൽ പിണ്ഡം പ്രവർത്തിക്കുക, 30 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക, കാര്ക്, റാപ്.
വന്ധ്യത ഇല്ലാതെ ശൈത്യകാലത്ത് കൂൺ പോലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
വേനൽക്കാലത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് വേനൽക്കാലത്ത് വേവുന്നതും പഴങ്ങളും വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്നതുമായ ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ, വന്ധ്യതയില്ലാത്തതിനാൽ പാചക വിദഗ്ദ്ധരെ ആകർഷിക്കുന്നതും ലളിതമായ ഒരു പ്രക്രീയയല്ല. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ലഘുഭക്ഷണത്തിന് താഴെ ശുപാർശകൾ താഴെ ലഭിച്ചു, എണ്ണ ഒഴിച്ചു സസ്യങ്ങളും വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2,5 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ല്;
- കുരുമുളക് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- വിനാഗിരി - 180 മില്ലി;
- ഉപ്പ് - 2.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മധുരവും കുരുമുളക് പീസ് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- പഴവർഗ്ഗങ്ങളും 2-3 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ലോറൽ കൂടി വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- ഓരോ 10 മിനുട്ട് തിളയ്ക്കുന്ന, വിനാഗിരിയിൽ പകരുക, പാകം ചെയ്ത ഒരു പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.
- പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ വഴുതന കൈമാറ്റം.
- പാകം പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കൂൺ പോലെ കൂൺ പോലെ സീൽ ചെയ്തു, തണുപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പായി തലകീഴായി പൊതിയുകയാണ്.
കൂൺ പോലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ശൈത്യകാലത്ത് സാലഡ്
കൂൺ പോലെ വഴുതനയിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ പ്രഭാതവും എരിവും സാലഡ് താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പച്ചക്കറി പാചകം ലഭിക്കും. രചനയിൽ തയ്യാറായ വിഭവം ഒരു സ്വഭാവം മൂർച്ചയുള്ള തരും ഏത് കുരുമുളക്, കഷണങ്ങൾ ഉണ്ട്. കത്തുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ അളവ് പങ്കാളിത്തം കൂടാതെ തന്നെ കുറയ്ക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2 കിലോ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 1 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 തലകൾ;
- എണ്ണ - 250 മില്ലി;
- ചതകുപ്പ ആരാണാവോ - 1 കുലകളായി;
- കുരുമുളക് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- വെള്ളം - 1,2 L;
- വിനാഗിരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 3.5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ഇടത്തരം വലിപ്പം വഴുതന സമചതുര മുറിച്ച്, 1.5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കലശം, 30-60 മിനിറ്റ് തവികളും.
- എണ്ണയിൽ 7 മിനിറ്റ് ഭാഗത്ത് ജ്യൂസ് വെന്ത മുതൽ വഴുതന ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ലെയറുകളിലെ ചേരുവകൾ മാറ്റണം.
- വെള്ളം മുതൽ, ബാക്കി ഉപ്പ് വിനാഗിരി പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക, 16-20 മണിക്കൂർ അവരെ പച്ചക്കറി ഒഴിച്ചു ലോഡ് അമിതമായി.
- 20 മിനിറ്റ്, കാര്ക്, റാപ് അവരെ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, വെള്ളമെന്നു ലേക്കുള്ള സാലഡ് കൈമാറ്റം.
കൂൺ മയോന്നൈസ് കൂടെ ശീതകാലം പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
മയോന്നൈസ് കൂടെ കൂൺ ആയി aubergines ആകുവാന്, പേരിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിനാഗിരി നന്ദി, മറ്റ് പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ കൂടി ആവശ്യമില്ല. ചേരുവകകളിൽ - ഒരു ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അതിൽ പലപ്പോഴും ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു സ്വാഭാവിക കൂൺ പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആഡ്സെറ്റിനൊപ്പം സുരക്ഷിതമായി മാറ്റി, ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ആസ്വദിക്കാനാകും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2,5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 0.5 കിലോ;
- മയോന്നൈസ് - 0.5 കിലോ;
- കൂൺ താളിക്കുക - 0.5 പാക്കേജ്.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന ഒരു ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, താളിക്കുക ആൻഡ് മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക.
- നാൽപത് മിനുട്ട് ഉചിതമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ കറക്കി വെക്കുക, തുടക്കത്തിൽ വളരെ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു.
- ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ ചൂടുള്ള അടച്ച ലഘുഭക്ഷണം, പൊതിഞ്ഞ്.
ശൈത്യകാലത്ത് കൂൺ പോലെ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
കൂൺ പോലെ ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവക്കൊപ്പം വേവിച്ച അബഗൈൻസ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ, അതിഥികളുടെ ശ്രദ്ധയാകർഷകമായ സാമ്യം എന്നിവയുമായി ഏത് വിരുന്നും സംതൃപ്തമാക്കും. ചതകുപ്പത്തിനു പുറമേ, നിങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് സുഗന്ധം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഒരു പുതിയ രുചി നൽകുക മാത്രമല്ല ലഘുഭക്ഷണത്തിന് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ സെലറി ഇല ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2,5 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1,5-2 തലകൾ;
- ഡിൽ - 1 കുല
- എണ്ണ - 150 മില്ലി;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി - 125 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
- വഴുതന 3-4 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം കുമിളകൾ ബാച്ചുകൾ ലെ പഠിയ്ക്കാന് ലെ തിളപ്പിക്കുക തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി വെള്ളം പാകം ഒരു ചോർച്ച കൊടുക്കും.
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക
- മുൻകൂട്ടി 20 മിനുട്ട് മുക്കിയിട്ട്, മുറിച്ച്, പൊതിയുകയാണ്.
ശൈത്യകാലത്ത് ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ പോലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
കൂൺ പോലെ ഉപ്പേരി പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ , താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം, ഒരു പരുക്കൻ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള ലഭിക്കും. ഈ കേസിൽ പഴങ്ങൾ മുറിക്കുന്നത് രൂപത്തിൽ - പകുതി സർക്കിളുകളിൽ വെട്ടി ചെറിയ brusochki അല്ലെങ്കിൽ പകുതി സെന്റീമീറ്റർ കഷണങ്ങൾ. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് മാത്രമേ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കൂ.
ചേരുവകൾ:
- വഴുതന - 2,5 കിലോ;
- ഉള്ളി - 1 കിലോ;
- ഡിൽ - 1 കുല
- എണ്ണ - 0.5 ലിറ്റർ;
- വെള്ളം - 5 l;
- ഉപ്പ് - 0,5 കിലോ;
- വിനാഗിരി 6% - 0.5 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
- വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ കട്ട് ഔഡീഗിനുകൾ 2 മണിക്കൂറോളം ഉഴുതുമറിക്കും.
- അതേ അളവിൽ ഉള്ളി വിനാഗിരിയിൽ വളയങ്ങളിലോ നേർത്ത കഷങ്ങളിലോ മുറിക്കുന്നു.
- 10 മിനുട്ട് എണ്ണയിൽ വറുത്തതും വറുത്തതും രണ്ട്, മൂന്ന് വെള്ളത്തിൽ നന്നായി വയ്ക്കുക.
- ഞെരിയപ്പെട്ട pickled ഉള്ളി ചേർക്കുക, പിണ്ഡം ചൂടാക്കി, അണുവിമുക്തമായ അറുന്നൂറ്, തൊപ്പി, റാപ് അത് വികസിച്ചത്.