ചീസ് നിന്ന് Raffaello

ഈ ചായയുടെ യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷം Raffaello മധുരക്കിളിയാണെങ്കിലും തെങ്ങിൻ ചിപ്സിന് പകരം ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. വിഭവം എല്ലാ മധുരനല്ല, മറിച്ച് അല്പം മൂർച്ചയുള്ളതും ഉപ്പുവെള്ളവുമാണ്.

റഫേലോ പന്തിൽ ചീസ്

ചേരുവകൾ:

• ഇളക്കിയ ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ഫെഫ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• സോസ് വോർചെസ്റ്റർ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• പച്ച ഉള്ളി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• പുതിയ ായിരിക്കും
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
• ചെറി തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
• കറുത്ത ഒലീവ്;
• ബദാം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, അല്പം സോസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക, ഇളക്കിയ ക്രീം ചീസ്, തകർത്തു feta ചീസ് വെച്ചു. മിനുസമാർന്നതു വരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ലവണങ്ങൾ അടച്ച്, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടി, മിശ്രിതം ഘനീഭവിക്കുന്നതുവരെ 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പിലും ഇത് നീക്കം ചെയ്യുക. അടുത്തതായി, 2 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള പന്നികളാക്കി പിണ്ണാക്ക് പിണ്ഡം രൂപപ്പെടുത്തുകയും ബദാമിൽ ഇട്ട് ബദാം കഴിക്കുക, ഓരോ "റാഫേല" കളും ഇടിച്ചുവീഴുകയും, കുക്കുമ്പർ കഷണങ്ങൾ, ചെറി തക്കാളി, കറുത്ത ഒലീവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മേശപ്പുറത്തു വയ്ക്കുക.

ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് റഫേല്ലോ

ചേരുവകൾ:

• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഞണ്ട് വിറകു - 3 കഷണങ്ങൾ;
• കടുത്ത ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കുഴിയില്ലാത്ത ഒലീവും - 350 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

വെളുത്തുള്ളി ഒരു പത്രമാറ്റിനം കൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കി തകർത്തു. ഞണ്ട് സ്റ്റിക്ക് പൗത്രൻ പൂശി ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബൗൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. കടുത്ത ചീസ് മൂന്ന് ആണ്, ഞങ്ങൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുറിച്ചു. കുഴികളല്ലാത്ത പച്ച ഒലീവുകളിൽ അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ ഏതാനും അസുഖമുള്ള വാൽനട്ട് ഇടുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഇളക്കുക, ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറിയ പന്തിൽ ചീസ് പിണ്ഡം വിഭജിച്ച്, ഫ്ലാറ്റ് ദോശകളിലേക്ക് ഇവ പരത്തുക, ഓരോ ഒലിവുമൊത്ത് ഒരു നട്ട് ഇടുക, പന്തിൽ രൂപപ്പെടുത്തുക. നാം അവയെ വറ്റിച്ച ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ വയ്ക്കുകയും അവരെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചീസ് നിന്ന് നിർമ്മിച്ച "റഫേലോ" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
• കുഴിയില്ലാത്ത ഒലീവും - 50 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• മുട്ട - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

അങ്ങനെ, ക്രീം ചീസ് അദ്യായം പൊതിഞ്ഞെടുത്ത്, പാക്കേജ് നിന്ന് എടുത്ത, 8 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഓരോന്നും സ്ബ്ബാർഡ് വഴി ചൂഷണം ചെയ്യുക. മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ളതും, തണുത്തതുമായ, ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, പത്രത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ പൊടിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ശുദ്ധിയുള്ള, ഞെക്കി, ബൾക്ക് ചേർക്കുക, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് എല്ലാം ഇളക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഒരു നല്ല ഫ്രോസൻ crab കഷണങ്ങൾ എടുത്തു അവരുടെ ചുവന്ന സ്ട്രിപ്പ് മുറിച്ചു, വെളുത്ത ഭാഗം teurochke ന് തടവി. അതിനുശേഷം, ചീസ് പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം, നടുവിൽ ഒലിവ് ഇടുക, പന്ൻ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ഞണ്ട് ചിപ്പുകളിൽ ഇടുക. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് നിന്ന് മറ്റെല്ലാം "Raphaelki" ഉണ്ടാക്കി ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം വിഭവം ഇട്ടു മേശയിൽ സേവിക്കുന്നു.