Stewed ഹാം - നിങ്ങളെ പാചകം സമയം ധാരാളം എടുക്കുന്നില്ല രുചികരമായ സ്വാദിഷ്ടമായ, ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവം. ഏത് വശത്ത്, പച്ചമരുന്നും പച്ചക്കറികളുമുള്ള മേശയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ ചില പാചകങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
Stewed താറാവുകൾ തുടർച്ചയായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഡക്ക് തുട - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം - 1 എണ്ണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ;
- 1 കറുവപ്പട്ട കട്ട്;
- ഓറഞ്ച് പീൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സോയ സോസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 500 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, കാലുകൾ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് വെട്ടി ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് പാടൽ പുറംതോട് വരെ വാചകം വരെ ഫ്രൈ, പ്ലേറ്റ് മാറ്റാൻ. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വളയങ്ങളാൽ വറ്റിച്ചു, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചിരിക്കുകയാണ്. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എച്ചെണ്ടിലേക്ക് ഒരു പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടശേഷം 2 മിനുട്ട് അവരെ കടക്കുക. സോയ സോസിൽ ഒഴിക്ക, കറുവാപ്പട്ട, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, വറ്റല് സോസ്റ്റ് പകരും. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക എല്ലാം കൊണ്ടുവന്നു, എണ്ന ലേക്കുള്ള താറാവിന്റെ കാലുകൾ രുചി തിരികെ മടക്കി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക 2 മണിക്കൂർ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. നാം ഒരു അലങ്കാര കൂടെ ഒരു വിഭവം സേവിക്കാൻ, പക്ഷേ തിളപ്പിച്ച് അരിയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എല്ലാ മികച്ച.
പുളിച്ച ക്രീം stewed ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇറച്ചി
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ തുടക്കം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, നമുക്ക് നമ്മുടെ കാലുകൾ വിൽക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി അവരെ കഴുകി 2 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഓരോ കഷണങ്ങളും കത്തികൊണ്ട് തുളച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. ഞങ്ങൾ ഒരു കപ്പിൽ മാംസം ഇട്ടു 20 മിനുട്ട് അതിൽ ഉപേക്ഷിച്ചു. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക. ബൾബ് ചെറിയ പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ വൃത്തിയാക്കി ചുരണ്ടികൊണ്ടിരിക്കുന്നു. മൾട്ടിപാർക്ക് "ഹോട്ട്" എന്നാക്കി മാറ്റി, അല്പം പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനിടയിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ മുട്ടകൊണ്ട് ചുട്ടുതിളക്കണം, മാവ് മുഴുവനും വറുക്കുക. പൂർത്തിയാക്കിയ luchok ആൻഡ് കാരറ്റ്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക, വറുത്ത ചിക്കൻ ലെഗ് വിരിച്ചു, ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കുക, "Quenching" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക 1 മണിക്കൂർ തയാറെടുക്കുക. സമയം കുറച്ചു ശേഷം, ചീഞ്ഞ ആൻഡ് മൃദു, multivariate ഹാം ലെ stewed, തയ്യാറാണ്!
ക്യാബേജ്, ഹാം കൂടെ പായസം
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത കാബേജ് - 1,5 കിലോ;
- ചിക്കൻ ലെഗ് ചിക്കൻ - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 60 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ചിക്കൻ തുടയിൽ കഴുകി, ഉണക്കി നൈവേദ്യമായി മുറിച്ച്. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന തണുത്തുറച്ചതിനുശേഷം ഇറച്ചി വയ്ക്കുക. ക്യാബേജ് നന്നായി വറ്റിച്ചു, മുകളിൽ ഇല നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ, ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. പിന്നെ കാലുകൾ പച്ചക്കറികൾ മാറ്റി, ഇളക്കുക, പാകം വരെ അല്പം വെള്ളം പായസവും ഒഴിക്കേണം. പാചകം അവസാനത്തോടെ 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇടുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സീസൺ, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടി ഒരുക്കിവെക്കപ്പെടും വരെ stewed പായസം കൊണ്ടുവരുന്നു.
പച്ചക്കറികളുമായി ചിക്കൻ ചിക്കൻ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കാലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മുഴുവൻ കാലിലും കഴുകിയശേഷം ഒരു ലെഗ്, തുടയിലുക, ഉപ്പു തളിച്ചു, 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കഴുകുക, ഒരു എണ്നകിൽ മാംസം വെക്കുക, അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക, ലോറൽ ഇല പൊട്ടിക്കുക, ലിഡ് കീഴിൽ 5 മിനുട്ട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക ആൻഡ് പായസം കൊണ്ടുവരുന്നു. ഈ സമയം, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം. ശേഷം, ചിക്കൻ അവരെ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, രുചി ഒരു വിഭവം ചേർത്ത് ചൂട് ഒരു മിനിറ്റ് ചൂട് മൂടിയിൽ 40 മിനിറ്റ് അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം ആൻഡ് പായസം ചേർക്കുക.