"ബോംബ്സ്" എന്ന പേര് നൽകിക്കൊണ്ട് തക്കാളി കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ അർത്ഥം തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ചീഞ്ഞ കുഴലുമായി ചേർന്ന് ചീഞ്ഞ പായസം ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഈ യഥാർത്ഥ വിഭവം ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ ഗസ്റ്റാറിറ്റി സംവേദനാശയങ്ങളുടെ വരവില്ലാത്ത പടക്കങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പൈസ് "Bombochki"
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 480-640 ഗ്രാം;
- തിളച്ച വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 8 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 8 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പുതിയ തക്കാളി - 5-6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 190 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ലുകൾ.
തയാറാക്കുക
ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തകർത്തു കോട്ടേജ് ചീസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി കടന്നു, തകർത്തു ചെടികളും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നന്നായി ഇളക്കുക. സർക്കിളുകളിലേക്ക് തക്കാളി മുറിക്കുക.
ബോംബ് ഒരു ബ്രൂഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമാണ്. ഇത് വേവിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചൂടാക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കട്ടെ. ഇപ്പോൾ, അല്പം വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവ് ഒഴിച്ചു മൃദു തരിമാവിന്റെ ആരംഭിച്ച് ഇരുപത്തൊമ്പതോ മുപ്പത് മിനുട്ട് മുടിക്ക് ഇടുക.
സമയം അവസാനം, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടായി രണ്ടായി വിഭജിക്കുകയും കട്ടിയുള്ള ഒരു ചിഹ്നത്തിൽ ഇരുന്ന് അൽപം ഉരുട്ടിയിടുകയും ചെയ്യരുത്. ഒരു പാളിക്ക് മുകളിലുള്ള തക്കാളിയും തൈര് മിശ്രിതം മുകളിൽ വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പാളി മൂടുക. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കപ്പ്, വലിപ്പം തക്കാളി വളയങ്ങളുടെ വ്യാസം അല്പം വലുതാണ്, patties ഛേദിച്ചുകളയും ആവശ്യമെങ്കിൽ, അവരുടെ അറ്റങ്ങൾ വിരലുകൾ അല്പം അമർത്തുക.
നാം എണ്ണമയമുള്ള ബേക്കിങ് ഷീറ്റിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയുടെ മുകളിൽ ഗ്രീസ് അടിക്കുക, ബ്രൌസിംഗിനു മുമ്പ് 185 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ ചൂടാക്കുക.
പൈസ് "ബോംബ്" സോസേജ്, തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 480-640 ഗ്രാം;
- തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളം - 250 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 8 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 8 ഗ്രാം;
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- പുതിയ തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ജൊഹനാസ്ബർഗ് - 190 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം, തിളയ്ക്കുന്ന ലേക്കുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം preheat, അതിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു sifted മാവു ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ ഒരു സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തുടങ്ങുകയും മുപ്പതു മിനിറ്റ് പുറത്തേക്ക് നടക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി ഞങ്ങൾ വേവിച്ച കുഞ്ഞിനെ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പുകകൊണ്ടു വേണം, പ്രധാന കാര്യം അതിന്റെ അരിഞ്ഞത് വളയങ്ങൾ വ്യാസം
ഇന്നത്തെ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചു അവയെ കനം കുറഞ്ഞവയായി പുറത്തേക്ക് വലിച്ചു. പാളികളിൽ ഒരെണ്ണത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി വീടിനെ കുറച്ച് ദൂരം, ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് കഷണങ്ങളാക്കി തീർത്തു. രണ്ടാമത്തെ ആകൃതിയിലുള്ള പാളിയാൽ ഞങ്ങൾ എല്ലാം മറയ്ക്കുകയും ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ കഷണങ്ങളാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നാം ചുവന്ന വരെ ചൂട് എണ്ണയിൽ ബോംബുകൾ പിടിച്ച് കൊഴുപ്പ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുക്തി നേടാനുള്ള ഒരു പേപ്പർ ടവൽ എടുക്കും.