കുപ്രസിദ്ധമായ പാൻകേക്കുകളെ തുടർന്ന്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പച്ചക്കറി പായസം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വേനൽക്കാലത്ത് വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു അടിത്തറ തക്കാളി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തെളിയിക്കപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ കടപുഴകി പച്ചക്കറി പായസം വീണ്ടും ഒരു കുടുംബം പ്രിയപ്പെട്ട ആകും അങ്ങനെ പച്ചക്കറി ചെടികളും വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ നമ്മുടെ സ്വന്തം വഴി അവരെ പൂർത്തിയാക്കും.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- വലിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ താമ്രജാലം ഒരു ശാഖ.
- തക്കാളി - 670 ഗ്രാം;
- ധൂമ്രനൂൽ ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
- സോസേജ് - 130 ഗ്രാം;
- തക്കാളി സോസ് - 240 മില്ലി;
- പപ്രൈമ പുകകൊണ്ടു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 15 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ബജ്റൈനിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്ണ ചൂടാക്കി ശേഷം, ഞങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക വറുത്ത ഉള്ളി കടന്നു അത് ഉപയോഗിക്കാൻ. ഉള്ളി വറുത്തു, മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, കാശിത്തുമ്പ ഇല ചേർക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് ശേഷം ഞങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക ജൊഹനാസ്ബർഗ് വെച്ചു. തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി കാത്തിരിക്കുക. Spread പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തക്കാളി, 15-17 മിനിറ്റ് സ്വാദും പായസം വേണ്ടി paprika ചേർക്കുക.
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടാകാം, ആദ്യം ഇത് "ബേക്കിങ്" പച്ചക്കറിയിൽ വറുക്കുക, തുടർന്ന് ലിക്വിഡ് അര മണിക്കൂറോളം "ചുംബന" ചെയ്യുക.
കൂൺ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം - 4 cob;
- വെണ്ണ - 45 മില്ലി;
- ഉള്ളി - 90 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- സെലറി ഒരു കോൽ - 1 കഷണം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 320 ഗ്രാം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 270 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 800 ഗ്രാം;
- ഒരിഗോന - 1/4 ടീസ്പൂൺ വിടുക.
തയാറാക്കുക
നാം ധാന്യം കേർണലുകൾ മുറിച്ചു അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. വെണ്ണ, സെലറി ഉള്ളി ചതച്ചതും പാഴാകുന്ന കൂടെ ക്യാരറ്റ് കടന്നുപോകാം. Zucchini ചേർക്കുക zazharke ലേക്കുള്ള, കൂൺ ആൻഡ് പായസം ഇപ്പോഴും ഒരു മിനിറ്റ്. ധാന്യം cobs നിന്ന് ചാറു ഒരു ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് പച്ചക്കറി നിറയ്ക്കുക, തക്കാളി, ധാന്യം കേർണലുകൾ ചേർക്കുക. 7 മിനിറ്റ് ശേഷം, പരിപ്പ് oregano ഒഴിച്ചു സേവിക്കും.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുരുമുളക് തക്കാളി കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 75 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 8 കമ്പ്യൂട്ടറുകാർ.
- നിലം മല്ലി - 2 ടീസ്പൂൺ;
- പുതിയ തക്കാളി - 1,2 കിലോ;
- വഴുതന - 320;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 290;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 420 ഗ്രാം;
- ലോറൽ ഇലകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
നിങ്ങൾ തക്കാളി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം മുമ്പ്, എല്ലാ പച്ചക്കറി കഴുകിക്കളയുക, പീൽ തുല്യ വലുപ്പം സമചതുര അരിഞ്ഞത്. മുട്ടകൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഉപ്പ് അര മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും, തുടർന്ന് കഴുകിക്കളയാം.
ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ എന്നിവയല്ലാതെ. തയ്യാറാക്കി പച്ചക്കറികൾ ആൻഡ് ലോറൽ ചേർക്കുക, ചൂട് കുറച്ചു അര മണിക്കൂർ തക്കാളി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ ജ്യൂസ് ധാരാളം വേണം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ലിക്വിഡ് മതിയായ എന്ന് കരുതുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ വെള്ളം ഒഴിക്കേണം.