തൈര് ന് Mannick

തൈര് ന് Mannick ഒരു തികഞ്ഞ ഭവനങ്ങളിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പേസ്ട്രി ആണ്, ചെറുപ്പക്കാരുടെ മുതൽ കുട്ടികൾക്ക് പോലും നൽകാം.

തൈര് ഉപയോഗിച്ച് കൈസഹായം പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• semolina - 1 ഇനം;
• തൈര് - 1 ഇനം;
• പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക

മാഞ്ചിന് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ യൂണിഫോം വരെ ചേർത്ത് സ്വാഭാവിക തയ്യാർ ചേർത്ത് 20-30 മിനുട്ട് ധാന്യത്തിനുള്ള വീക്കം കൂട്ടുന്നു. പിന്നെ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ലഭിച്ച ഭാരം ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ ഓടിക്കുന്ന, ഞങ്ങൾ സോഡ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക ഞങ്ങൾ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി ഗോതമ്പ് മാവ് ഒഴിക്കേണം. മാറിയ തരിമാവുള്ള മിശ്രിതം ചേർത്ത് മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം.

ഞങ്ങൾ multivark എന്ന പാനപാത്രം ലഡ്ജീവി, വിശ്രമിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ചു, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 45 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഉപകരണത്തെ "താപനില പരിപാലന" മോഡിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുകയും 10 മിനിറ്റ് റെക്കോർഡ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. പൂർത്തിയായ പൈ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തളികയിൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ അതിനെ തണുക്കുന്നു, മേശയിൽ നിന്ന് തൈര് ഉപയോഗിച്ചും, പഞ്ചസാരപ്പൊടി മുകളിൽ തളിക്കുന്നു.

തൈര് ന് mannik എന്ന പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

• semolina - 0.5 ST;
• മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• പ്രകൃതി തൈര് - 1 ഇനം;
• സോഡ - പിഞ്ച്;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• വാനിലിൻ;
• കറുവപ്പട്ട - പിഞ്ച്;
• മാവു - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• ഗോതമ്പ് തവിട് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ചോക്കലേറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
• വാഴ - 1 കഷണം;
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

തയാറാക്കുക

മുട്ടകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വാനില, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഇട്ടു. ചെറിയ കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മിടണം. മാവ്, മാവു, തവിട് എന്നിവയിൽ ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള പ്രകൃതിദത്ത തടിയെ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക. നന്നായി മിശ്രിതം വരെ നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി 20-30 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു ചെറിയ സോഡ തള്ളിക്കളയുന്നു, ഉരുകി വെണ്ണ, മിക്സ് വിരിച്ചു.

വാഴപ്പഴം തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, ഒരു സർക്കിളിൽ വയ്ച്ചു, എണ്ണ രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു കുഴല ചിത്രം ഛേദിച്ചുകളയാതിരിക്കാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും രൂപത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രൂപം, വീണ്ടും കലർത്തി. പിന്നെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിൽ മുകളിലെത്തി എന്നിട്ട് വിഭവങ്ങൾ ഇളക്കുക.

ഇപ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കുക: 2 കഷണങ്ങൾ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് ന് വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു ഉരുകിപ്പോകുന്നു. ഏകതാരത മിശ്രിതം കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കേണം. അടുത്തത്, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച്, 180 ഡിഗ്രിയിൽ താപനില ക്രമീകരിച്ച് 40 മിനുട്ട് പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പിലെ കേക്ക് ചുട്ട് ഉണ്ടാക്കുക.

ശേഷം, തയ്യാറായ മന്നയിൽ രൂപത്തിൽ രസകരമായ ചെയ്യട്ടെ, പിന്നീട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അതു എടുത്തു എഴുന്നേറ്റു എഴുന്നേറ്റു രാത്രി മുഴുവൻ എഴുന്നേറ്റു. അതിരാവിലെ തന്നെ ഞങ്ങൾ മുകളിലായി പഴം പകരും, അത് ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, ചൂട് പുതുതായി ചായയിലാക്കുകയും ചെയ്യും.

മൾട്ടിവർട്ടേറ്റിലെ തൈരിൽ മാണിക്

ചേരുവകൾ:

• തൈര് - 500 മില്ലി;
• semolina - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പാൽ അധികമൂല്യ - 1 പാക്കറ്റ്;
• പഞ്ചസാര - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് സോഡ - പിഞ്ച്;
• മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.

ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:

• പാൽ - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മന്ന മരപ്പണി ഒരു പാത്രത്തിൽ പകർന്നുകൊണ്ട് മദ്യപിക്കുന്ന തൈര് ഒഴിക്കുക, രാത്രി മുഴുവൻ ഉണങ്ങിപ്പോകാൻ പോകുകയാണ്. രാവിലെ ഞങ്ങൾ, മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക ഉരുകി പാൽ അധികമൂല്യ, മുട്ട തകർക്കുക, sifted മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഉപ്പ് ഒഴിക്ക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക ആൻഡ് multivarka എന്ന പാത്രത്തിൽ തീർത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു എണ്ണ ചലിപ്പിച്ചു.

ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപകരണം അടയ്ക്കുക, "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 65 മിനിറ്റ് ടൈമർ സജ്ജമാക്കുക. മണിക് ബേക്കിംഗ് സ്റ്റേജിലാണെങ്കിലും, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പമുണ്ടാകും, സമയം പാഴാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു എണ്ന എല്ലാ ചേരുവകൾ കണക്ട്, വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂട് 5 മിനിറ്റ്, ചൂട് കുക്ക്. ഒടുവിൽ, വെണ്ണ ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ ഗ്ലാസ് തണുത്ത് ഞങ്ങളുടെ മാനിക്യ കൂടെ കുടിപ്പിച്ചു ആണ്.