ഫ്രൈ ചെയ്ത കടമരി - ബിയറിനും അതിലധികവും സ്വാദിഷ്ടമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ!

വറുത്ത calamari മാത്രമല്ല വളരെ ആരോഗ്യകരമായ, മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം. മുളസിക്സ് പല പച്ചക്കറികൾ, വേവിച്ചെടുക്കണം, വറുത്തു പൊടിച്ചതും വറുത്തതും. ഈ വൈവിധ്യത്തിൽ, എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ഓപ്ഷൻ കണ്ടെത്താനാകും.

കറി

വറുത്ത calamari, വളരെ പാചകരീതി ഇതിൽ പാചക, അത്താഴത്തിന് ഒരു മുഴുവൻ വിഭവം കഴിയും, ബിയർ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരി ഒരു സൈഡ് വിഭവം പൂർത്തീകരിച്ചു കഴിയും. എന്നാൽ എല്ലാം വിജയകരമായി തിരിഞ്ഞു, വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ പുറത്തു വന്നു, നിങ്ങൾ ഈ സീഫുഡ് നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ചില അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

1. തുടക്കത്തിൽ, സീഫുഡ് വൃത്തിയാക്കണം. ഇതിനായി സ്ക്വിഡ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കി. ഈ സമീപനം കൊണ്ട് ചർമ്മം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും.
2. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പുള്ള ഒരു പാചകത്തിൽ വേവിച്ചതിനുശേഷം 2 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ചുട്ടുതിളക്കിനൽകണം. അതിനാൽ ഉത്പാദനം ദുസ്സഹമാകില്ല.
3. വെണ്ണ ധാരാളം ഫ്രൈ കണവ. ഇതിനുവേണ്ടി ഒരു ഫ്രൈയർ, എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വറുത്ത പാൻ നല്ലതാണ്.
4. വറചടുക്കുമ്പോൾ, ഉൽപന്നങ്ങൾ പരസ്പരം സ്പർശിക്കരുത്.
5. ഗ്രില്ലിംഗിൽ പ്രീ-വെജിറ്റേറിയൻ കടൽ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമാവണം, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത കണവ ഉണങ്ങും.

ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കറിയിൽ എരിക് എങ്ങനെയാണ്?

വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്ത് തീറ്റ ഭക്ഷണം വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അത് വളരെ ഗംഭീരവും തൃപ്തികരവുമാണ്. ആഹാര പോഷകാഹാരത്തിന് ഈ വിഭവം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗും കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള എണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടി ഉപയോഗിക്കണം. കൂടാതെ നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഉള്ളി ചേർത്ത് ഒരു ചട്ടിയിൽ കരിയിൽ വറുത്ത എങ്ങനെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് പഠിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 500 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 20 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ ഫ്രൈ വച്ചു.
2. കലവറികൾ 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
3. 5 മിനിറ്റ് ഒരു പരിപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കി മൂടിയ പാത്രത്തിൽ സ്പ്രിഡ്സ് പടർത്തുക.

സ്ക്വഡ് വളയങ്ങൾ എങ്ങിനേയാക്കാം?

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം വറുത്ത സ്ക്വഡ് വളയങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവർ വളരെ മസാലകളും ചങ്കിലുമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് മാത്രമല്ല, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ബ്രെഡിനിൽ ചേർക്കാം. 5-10 മില്ലീമീറ്റർ കനം അവരെ തിളപ്പിക്കുക, സമുദ്രജലം വളരെ നന്നായി മുറിച്ചു പാടില്ല. പിന്നെ അവർ വറുത്തുമ്പോൾ ഉണങ്ങിപ്പോകും.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 500 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 500 മില്ലി;
• മാവ് - 2 കപ്പ്;
• കുരുമുളക് മസാലകൾ Cayenne - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

1. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു.
2. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാവു ചേർക്കുക.
3. കഴുകിയതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ കണവ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഒരു മാവു മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ച് എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക.
4. ബ്രെഡിൽ 4 വറുത്ത സ്ക്വീഡുകൾ വഴി മിനുട്ട് നീക്കം ചെയ്യാനും ഒരു പുതിയ ഭാഗം വെയിറ്റ് ചെയ്യാനും കഴിയും.

മീൻ ഫ്രൈ

Batter ലെ വറുത്ത കാലാമീരി - വിശപ്പു വളരെ അസാധാരണമായ വളരെ ഗംഭീരമാണ്. മാവ്, മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. എന്നാൽ ഒരു സപ്ലിമെന്റ് പോലെ നിങ്ങൾ ബിയർ, മിനറൽ വാട്ടർ, kefir, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുക. കളിമണ്ണ് വളരെ അടിസ്ഥാനമുള്ളതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 170 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• കണവ - 1 കിലോ;
• വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത - 200 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കലവറികൾ വൃത്തിയാക്കിയതും വളയങ്ങളോടെ മുറിച്ചതും ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി.
2. 2 മിനുട്ട് ശേഷം ഒരു colander ലെ സീഫുഡ് എറിയുക.
3. മുട്ട വേണ്ടി, മുട്ടകൾ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മാവു, വീഞ്ഞ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
4. ഒരു വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്ത എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ മുക്കി വളയുന്നു.
5. ഒരു കൈയിൽ തയ്യാറാക്കി പിന്നെ ഫ്രൈഡ് കണവ വിപരീതമാക്കപ്പെടും, റൂട്ട് കൊണ്ടുവരിക.

വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് സ്പ്രിഡ് വറുക്കുക

സ്ഫിഡ് എത്രമാത്രം തവിട്ടുനിറമാകുമെന്നതിനാൽ അവ തവിട്ടുനിറഞ്ഞതും ചീഞ്ഞതുമാണ് പുറത്തു വരുന്നത്, ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് പഠിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, ബേക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീഫുവി കോമ്പിനേഷൻ ഒരു ധീര പാചക തീരുമാനം, ഒരു പോഷകാ സംരഭം തയ്യാറാക്കിയത് ഒരു ഫലമായി, യഥാർത്ഥ gourmets പ്രസാദിപ്പിക്കും ഏത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ അരിക്ക് ഒരു അനുബന്ധമായി സേവിക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 400 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 5 ദന്തങ്ങൾ;
• അക്കരപ്പച്ച - 100 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.

തയാറാക്കുക

1. കൊഴുപ്പ് അവസാനിക്കുന്നതുവരെ ഉണക്കി വറുത്തു പാൻ വെന്ത, കഷണങ്ങളായി വേവിക്കുക.
2. അക്കരപ്പച്ച കഷണങ്ങൾ നീക്കംചെയ്തു, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, പാത്രത്തിൽ വെട്ടി.
3. ഇളക്കി, ഒരു മിനുട്ട് അതിൽ വറുക്കുക.
4. 2 മിനിറ്റ് സ്ക്വഡ് വളയങ്ങൾ, വറുത്തെടുക്കുക.
5. സ്പ്രെഡ് ബേക്കൺ, പച്ചിലകൾ, ഇളക്കുക, സേവിക്കുക.

ഉള്ളി, സോയ സോസ് എന്നിവകൊണ്ട് കലീമാരി വറുക്കുന്നു

ഫ്രൈഡ് കാലാമറി ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പലാണ്. എല്ലാ വിഭവസമൃദ്ധമായ ജോലികളോടെയും വെറും 20 മിനുട്ട് കൊണ്ടാണ് ഈ വിഭവം പാകം ചെയ്യേണ്ടത്. തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സോയ സോസ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവ നൽകുന്നു. സാലഡ് സവാള ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിലൊരു തലോടൽ രുചി ഉണ്ട്, അതിലൂടെ വിഭവം കൂടുതൽ ചങ്കിലായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 500 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
• തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സോയ സോസ് - 100 മില്ലി;
• എണ്ണ - 100 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വറുത്ത കഷണം തയ്യാറാക്കുന്നത് കഴുകി ഷെൽഫിഷ് വൃത്തിയാക്കി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു വസ്തുത തുടങ്ങുന്നു.
2. കുരുമുളക് കീറി മുറിക്കുക, ഉള്ളി സെമിർ ചെയ്യുക.
3. പച്ചമുളകുകൾ ചുവന്ന വരെ വറുക്കുക.
4. 5 മിനിറ്റ് തേനും വെന്ത ഇട്ടു, സോയ സോസ് ഒഴിക്ക, കണവ സ്പ്രിഡ്.

പുളിച്ച ക്രീം ഉള്ളി ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈഡ്

പുളിച്ച ക്രീംയിൽ വറുത്ത കാലാമറി തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു രുചിയും സൌരഭ്യവാസനയുമുള്ള ഒരു രുചികരമാണ്. എന്നാൽ അതു നടത്താൻ, മത്സ്യബന്ധനം ശരിയായി പാചകം ചെയ്യണം, നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അതിലടങ്ങി എങ്കിൽ, അതു വളരെ രുചികരവും ഗംഭീരവുമായ ആകും. വിഭവം ടെൻഡർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി സാലഡ് ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചേരുവകൾ:

• ചുരണ്ട മൃതദേഹങ്ങൾ - 800 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 500 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

1. ഉള്ളി വൈക്കോൽ, സ്ക്വിഡ് വളയങ്ങൾ ഇളക്കി.
2. ഉള്ളി, വ്യക്തത, ഉപ്പ്, സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ കടന്നുപോകുക.
3. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ശേഷം 3 മിനിറ്റ് സ്ക്ഡ് വളയങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു.
4. 5 മിനിറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം സ്ക്വിഡിൽ പൊതിഞ്ഞ് വേവിക്കുക.

ഒരു ഗ്രിൽ പുഴുങ്ങി squid

മാട്ടിറച്ചി, മാംസം, ചിക്കൻ എന്നിവ മാത്രമല്ല, വളരെ ശ്രദ്ധേയം. ഗ്രേഡിൽ പൂർണ്ണമായും പുഴുങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു കണവ അസാധാരണവും വളരെ ലളിതവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം ശോചനവുമാണ്. പരമ്പരാഗത ഷിഷ് കബാബുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ ആഹാരസാധ്യത കുറഞ്ഞ കാലോറി ആണ്, അതുകൊണ്ട് ഭക്ഷണത്തിലും കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരേയും അത് താങ്ങാൻ കഴിയില്ല.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 1 കിലോ;
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
• പച്ചിലകൾ - 1 കുല
• വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ;
• പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 40 മില്ലി;
• ലോറൽ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

1. മുകളിലെ തോലിൽ നിന്ന് സ്ക്രിപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
2. ഉപ്പ് വെള്ളം, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നു.
3. ശവക്കുഴിയിൽ ഇറങ്ങി നരകത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
4. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, ഗ്രിൽ മഹാപ്രവാഹം, ദ്രാവക നിന്ന് സീഫുഡ് നീക്കം.
5. വറുത്ത കണവ വളരെ വേഗം തീരും - ഉടൻ അവർ എല്ലാ വശങ്ങളിലും browned പോലെ, അവർ സേവിക്കും കഴിയും.

കരിപ്രസംഗം

പാചകത്തിൽ, സ്ക്വിഡ് പിണം തന്നെ പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുന്നു, ഷെൽഫിൻറെ ടെൻസലിംഗുകൾ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. ഇതിനിടയിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഈ ഭാഗം ഭക്ഷണം അനുയോജ്യമാണ്, അവരിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ ഒരുപാട് പാചകം കഴിയും. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത സ്ക്വിഡ്, പോഷകാഹാരം, പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ വിഭവമാണ്. ഒരു മസാലകൾ ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• തണുത്തുറഞ്ഞ കണവ ടെൻസക്കിൾസ് - 500 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ് - 50 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• അജിനോമോട്ടോ - 1 ടീസ്പൂണ്;
• എള്ള് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• ചിപ്പിനോൺസ് - 300 ഗ്രാം

തയാറാക്കുക

1. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് താഴെയുള്ള ശീതീകരിച്ച ടെൻററികൾ, പിന്നെ ശുദ്ധിയുള്ള, പ്രത്യേക.
2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് കക്കയിറച്ചി നടത്തുക.
3. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി പീൽ.
4. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വറുത്തതും ചുവന്ന വരെ വറുത്തതുമാണ്.
5. നുറുക്കിയ ചാമ്പിണുകൾ വച്ച് 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
6. പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക.
7. സ്ക്വീഡുകൾ തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി, aginomito ആൻഡ് എള്ള് ഇട്ടു.
8. ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, സോയാ സോസ് ഒഴിക്ക മിക്സ് അര മണിക്കൂർ ഒരു മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ അനുവദിക്കുന്നു.

കല്യാരി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ വറുക്കുന്നു

ഫ്രൈ ചെയ്ത കാലാമറി ബിയർ ആണ് ഏറ്റവും മികച്ച ലഘുഭക്ഷണം . ഉത്പന്നം പൂർണമായും സ്വാഭാവികവും ഉപകാരപ്രദവുമാണ്, അത് വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിൻറെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം, സ്ക്വിഡ് വളയങ്ങൾ ചെറുതാക്കാൻ, തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണയിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞുന്ന എണ്ണ നീക്കം ചെയ്ത് അധിക കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാനായി പേപ്പർ തൂണുകളിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• കണവ - 600 ഗ്രാം;
• മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പ്രഹസനങ്ങള് - 6 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

1. സ്ക്വിഡുകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ പടർന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക.
2. സിനിമ നീക്കം, അകത്ത് നീക്കം കനം 1 സെ.മീ വരെ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു.
3. ഉപ്പ് ചേർത്ത് മാവ് ചേർത്ത് മുട്ടകൾ യൂണിഫോം വരെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
4. സ്ക്വിഡ് വളയങ്ങൾ മാവ്, മുട്ട പിണ്ഡം മുക്കി, പ്രഹസനങ്ങളിൽ ഉരുട്ടിവെച്ച്, ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുക്കുകയും ചുവന്നു വരെ വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.