ബ്രോക്കോളി കാബേജ് പലതരം കോളിഫ്ളവർ ആണ്, വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട് ഇത് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. മിക്ക സ്ത്രീകളും അത് എന്തുചെയ്യണമെന്ന് അറിയാത്തതിനാൽ മാത്രം അത് വാങ്ങുന്നില്ല. ബ്രൂക്കോളിയിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവസമൃദ്ധിയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്നു നോക്കാം.
ഒരു മൾട്ടീക്രൂസിൽ ബ്രൊക്കോളി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മാംസം - 200 ഗ്രാം;
- ബ്രോക്കോളി - 1 ഫോർക്ക്;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അരി - 30 ഗ്രാം;
- വേവിച്ച വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അരി പല തവണ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി 2 മണിക്കൂർ നേരം ചൂടുപിടിക്കുക. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ grater ന് തടവി, ray പകുതി വളയങ്ങളാൽ വ്രണം ആണ്. ചിക്കൻ മാംസം സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക.
പിന്നെ ഞങ്ങൾ ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ ചേർക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ലോറൽ ഇല, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മുളകുപൊടി, മൾട്ടിവർക്കറ്റ് പാത്രത്തിൽ ചിക്കൻ മാറ്റണം. ശേഷം, എല്ലാ വെള്ളം ഒഴിക്ക പുഴുങ്ങിയ അരി ഇട്ടേക്കുക പ്രോഗ്രാം "Quenching" വെച്ചു 1 മണിക്കൂർ വിഭവം ഒരുക്കും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു മേശയിൽ സേവിക്കും.
ഒരു മൾട്ടീക്രൂസിൽ ബ്രൊക്കോളിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ- ഇഷ്ടം:
- പാൽ - 150 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വെള്ളം - 1 L;
- ബ്രോക്കോളി - 100 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- കോളിഫ്ളവർ - 100 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, മൾട്ടി-പാചക കലത്തിൽ അല്പം വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയെ വളർത്തിയെടുത്ത് പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക രൂപത്തിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. തുടർന്ന് ഉപകരണം 10 മിനിറ്റ് നേടുന്നതിന് "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. തയ്യാറായ സിഗ്നൽ ശേഷം, multivark ഓഫ്, കാബേജ് colander എറിയപ്പെട്ടു. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ കൊണ്ട് മൾട്ടി-പാത്രത്തിൽ വിലയുകയും അവിടെ തിളപ്പിച്ച് ക്യാബേജ് ഇട്ടു.
പാൽ മുട്ടകൾ നന്നായി തല്ലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഞങ്ങളുടെ ക്യാബേജ് കൊണ്ട് പകർത്തുന്നു, ഞങ്ങൾ ഒരു നെറ്റ്വർക്കിൽ അപ്ലയൻസ് പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നു, "ബേക്ക്" പ്രോഗ്രാം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത് 20 മിനിറ്റ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. ബ്രൂക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ എന്നിവയോടു കൂടി തയ്യാറായ ഓംലെറ്റ് മൃദുവായി മൾട്ടി വർക്കയിൽ നിന്ന് മനോഹരമായ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു.
ഒരു മൾട്ടിക്റീവിൽ ചീസ് കൊണ്ട് ബ്രോക്കോളി
ചേരുവകൾ:
- ബ്രോക്കോളി - 500 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - രുചി;
- ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ബ്രോക്കോളി, ആവശ്യമെങ്കിൽ മാംസം മുൻകൂട്ടി, പിന്നെ കഴുകിക്കളയുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവരെ പൂശുകയില്ല ശ്രമിച്ചു, പൂങ്കുല വിഭജനം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ multivarka എന്ന പാത്രത്തിൽ ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി അതിൽ കാബേജ് പൂങ്കുലയുടെ കുറയും. ചീസ് നന്നായി ഒരു grater ന് മൂപ്പിക്കുക ആൻഡ് ബ്രോക്കോളി തളിച്ചു ആണ്. സുഗന്ധങ്ങളുള്ള രുചിയിലും സീസണിലും ഉപ്പു. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഉപകരണത്തിൽ "ഫ്രൈ-വെജിറ്റബിൾസ്" മോഡ് ഓൺ ചെയ്ത് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ബഹുധാരയിലെ ബ്രൂക്കോളിനും ചീസ് ഉണ്ടാക്കും.
ഒരു മള്ട്ടിബ്രൗസിലുള്ള ബ്രൊക്കോളി അരി
ചേരുവകൾ:
- കാരറ്റ് - 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബ്രോക്കോളി - 100 ഗ്രാം;
- അരി - 1 ഇനം;
- വെള്ളം - 1.5;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നമുക്ക് ബ്രോക്കോളി ഒരു മൾട്ടി വൈറസിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്ന് ഒരു വിശകലനം കൂടി നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം. കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി കഴുകേണം ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത് ചെയ്യുന്നു. അരി നന്നായി കഴുകി, ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. തക്കാളി, എന്റെ, ഉണങ്ങിയ, അതിന്ടെ കഷണങ്ങൾ. ബ്രോക്കോളി പ്രീ-ഡ്രോപ്പ്സ്റ്റോഫ് പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ച്. പിന്നെ, multivarka ഒരു ചട്ടിയിൽ, അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു കാരറ്റ്, ബ്രോക്കോളി, തകർത്തു തക്കാളി വീഴും ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു അരി വീഴും. കലത്തിൽ വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴുകിയെത്തുന്ന, രുചി സുഗന്ധക്കുഴികൾ വെച്ചു, യൂസറിന് അരിഞ്ഞത് ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ, ഉപ്പ്. ഞങ്ങൾ നെറ്റ്വർക്കിലെ ഡിവൈസ് ഓണാക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് മോഡ് "Pilaf" സെറ്റ് ചെയ്യുക. 45 മിനുട്ട് വരെ ശബ്ദ സിഗ്നൽ വരെ ഞങ്ങളുടെ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.