ബാല്യകാലത്തെപ്പോലെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അണ്ഡാശയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ ഓരോരുത്തരും ഒരിക്കൽ ബാല്യകാലത്തെപ്പോലെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒലീലകൾ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കലിന്റെ വിശദാംശങ്ങൾ പഠിക്കുകയും കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് അണ്ഡാശയത്തെ പരീക്ഷണത്തിന്റെ രണ്ട് വകഭേദങ്ങളുമായി നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന്റെ ശേഖരത്തിലെത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.

കുട്ടിക്കാലത്ത് ഒരു ക്ലാസിക് പാചക - പുളിച്ച ക്രീം കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്കാമർ പാചകം എങ്ങനെ

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 410 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 45 ഗ്രാം;
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - ഒരു കഷണം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• സോഡ - 5 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• ഒരു മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 30 ഗ്രാം;
• വനുലിൻ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പൂരിപ്പിക്കൽ ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ അരിപ്പ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക വേണ്ടി, മാവു അത് ഇളക്കുക, രുചി കലശം പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ അല്ലെങ്കിൽ വാനില തല്ലി മുട്ട വെള്ള ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ, വേർതിരിച്ചു ഗോതമ്പ് മാവ് സോഡ, ഉപ്പ് ചേർത്ത്, പിന്നീട് മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ ചേർക്കുക, ത്യജിച്ചു പഞ്ചസാര അടികൊണ്ടു, ഒരു സോഫ്റ്റ് ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. ഏഴ് മില്ലീമീറ്റർ കനമുള്ള പാളിയെടുത്ത് പാനപാത്രം മുറിച്ചു കളയുക. അവരിൽ ഓരോ വശത്തു ഒരു വശത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ അടയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഒരു sotnik രൂപപ്പെടുകയും, ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു കൂടെ ഗ്രീസ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചർമ്മത്തിലെ ഷീറ്റ് ധരിച്ചു, ഞങ്ങൾ ശേഖരിച്ച അടുപ്പുകളിൽ മുപ്പത് മിനുട്ട് കൊണ്ട് 210 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ഭവനങ്ങളിൽ ഔഡലുകൾ - തൈര് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 480 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 95 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 240 മില്ലി;
• ഗ്രാനൈഡ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - ഒരു കഷണം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 220 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• ഒരു മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 30 ഗ്രാം;
• ആപ്പിൾ - 150 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

മുട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മൃദു വെണ്ണ, കേഫർ എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും മിശ്രിതം തകർക്കുക. പിന്നീട് വേവിച്ച മാവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക ഒരേയൊരു സോഫ്റ്റ് മാസ് എടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ചു സമയം എടുക്കുന്നു.

ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, മാവു, തറച്ചു മുട്ട വെള്ള ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഇടകലർന്നു പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കുവാനും, മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കിയ മൂപ്പിക്കുക ചെറിയ സമചതുര ചേർക്കുക വീണ്ടും ഇളക്കുക.

നാം ഒരു നേർത്ത പാളിയായി തണുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി അതിൽ നിന്ന് മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ച്, മതേതരത്വത്തിന്റെ അല്പം വെച്ചു പാതി അതു പൂട്ടുക. മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ വഴിമാറിനടക്കുക, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുടേണം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ബേക്ക്, 210 ഡിഗ്രി വരെ ആവശ്യമുളള രസതന്ത്രം.